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#蔵元エク酒チェンジ 弊社5本目のご紹介は、福島から笹正宗酒造さん（@sasamasamune23）の特別純米 ささまさむねです🌾 地元喜多方産の夢の香を使用し、福島流の酒造りを体現したようなお酒とのこと。優しい味わいと軽快な酸、そして優しいお値段が銘柄のコンセプトなんだそうです。（続く） pic.twitter.com/UK7X5sgkqA
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#蔵元エク酒チェンジ さて5本目。 熊本県酒造研究所様の純米酒 涼 夏季限定酒 芳醇な香り、度数控えめ、酸張りを感じるけど後半のキレにも繋がるので最高に呑みやすい一本。含んだ感じは白ワインみたい。カルパッチョだなぁこれは。 あとね。歴史が素晴らしい。 是非↓を。 kumamotoken-shuzoukenkyusho.com pic.twitter.com/pFHv36xpOv
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#蔵元エク酒チェンジ 辰馬本家酒造株式会社さまからコメント頂きました🙇🏻♂️ 酒米の説明までありがとうございます😊 x.com/ths_sake/statu…
#蔵元エク酒チェンジ 弊社4本目のご紹介は、熊本から熊本県酒造研究所さん（@kumamotokoubo）の純米酒 涼酒です🎐 熊本/9号酵母の発祥蔵さんの夏酒で、熊本発の酒米華錦と、春陽という2種のお米を使用。春陽は雑味の原因となるアミノ酸量が抑えられるんだそうで。 naro.go.jp/collab/breed/0… （続く） pic.twitter.com/ad7TwoL2oC
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全く投稿できていない #蔵元エク酒チェンジ ですが、写真も試飲も終わってるんです！ただちょっと社内的にバタバタしていてゆっくり投稿を作る暇もなく… 8月になったらゆっくり上げていきますので、どうぞよしなに！ 追伸 今日の佐野市41℃はもはや人が活動していい温度じゃないと思います。
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#蔵元エク酒チェンジ 弊社4本目のご紹介は、熊本から熊本県酒造研究所さん（@kumamotokoubo）の純米酒 涼酒です🎐 熊本/9号酵母の発祥蔵さんの夏酒で、熊本発の酒米華錦と、春陽という2種のお米を使用。春陽は雑味の原因となるアミノ酸量が抑えられるんだそうで。 naro.go.jp/collab/breed/0… （続く） pic.twitter.com/ad7TwoL2oC
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#蔵元エク酒チェンジ 第5弾は福島の怪男児、開当男山さん@Kaito_otokoyama いっきまぁああす！ 福島の酒って時点でもう勝利が約束されておる！！！ 綺麗な味わいで試飲メンバーからの評価がとても良かったのが印象的😊 これが-20度の環境と技が生み出す味っ！！ HPはこちら！ otokoyama.jp pic.twitter.com/W9a06yFSSp
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#蔵元エク酒チェンジ 続いて白笹鼓の金井酒造店さんからも英勲純米酒の酒評をいただきました!! そうなんよ、燗酒が旨いんよ。間に合ったらぬる燗で飲んでみてー!!🍶 #個人の感想です x.com/kaneishuzo/sta…
⑥英勲 純米酒 齊藤酒造@eikun_ystore m.facebook.com/eikunsaito/ えいくーーーん幹事お疲れ様でした!!!! 熟感がありながらも、冷やしても楽しめる甘みと酸味が程よいバランス。 コレはお燗つけたいなぁ... おつまみは関西のあっさりタイプおでんがたべたい(੭˙꒳˙)੭ pic.twitter.com/E46SFKqB7F
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#蔵元エク酒チェンジ でアルプス正宗・亀田屋酒造店さんより英勲純米酒の酒評をいただきました! そうなんす、穏やかさと旨みを高めるため蔵内で少し熟成させております。 続くスレッドも是非是非!! x.com/kametaya/statu…
#蔵元エク酒チェンジ グループ月を紹介していきまっせ！！ トップバッターは……君に決めた！ ①齊藤酒造(@eikun_ystore) 英勲 純米酒 香り穏やかで、心地よい酸の効いた辛口が印象的。 味わいはスッキリしているけれど、米の旨みがちゃんと出ていて食中酒にも向いてる。 度数以上に強く［続く↓］ pic.twitter.com/LUSodjP9OC
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続いて #蔵元エク酒チェンジ より石川酒造 多満自慢 氷冷酒を炭酸割りで、お供に麻婆豆腐丼で。 この日の献立を知って「ロックが旨い多満自慢は炭酸割りでも旨かろう?」と思って6:4の酒過多で。 旨み強めの氷冷酒、案の定炭酸割りも大変美味しい! ピリ辛お供に相性良好! ➡️tamajiman.com/SHOP/S-31-1.ht… pic.twitter.com/DbI4CCsh4C x.com/eikun_ystore/s…
週の途中ですが外飲みです(2回目) 「打ち合わせ」と称して慰労会も兼ねて"ある方"と炭火酒房すいしんへ。 久しぶりの入店でしたが相変わらず日本酒の顔ぶれが豊か! 淡麗辛めからフルーティ甘めまで幅広でございました。 「そういえばリメイクのウィザードリィは買いました?」とか自由な(文字数 pic.twitter.com/kvjUtXbfFS x.com/eikun_ystore/s…
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続いて #蔵元エク酒チェンジ より石川酒造 多満自慢 氷冷酒を氷入りで、お供に揚げかしわ他で。 氷をインした氷冷酒、強めの甘みと旨みが少し穏やかになり、加えて「ずっと冷たい」で飲みやすさがた高まり食中に最適(と感じます)。 お供との相性も良く私はロック派です🍶 tamajiman.com/SHOP/S-31-1.ht… pic.twitter.com/Gv7Rfsj61I x.com/eikun_ystore/s…
続いて #蔵元エク酒チェンジ より石川酒造 氷冷酒を氷入りで、お供にたらこパスタで。 さて推奨のロックです。結論から先に言うと私には正解! セット、撮影を終えて実食の頃には程よく溶けた氷。それが食中には丁度良い塩梅に感じました。 お供は苦手な魚卵系でし(文字数 tamajiman.com/SHOP/S-31-1.ht… pic.twitter.com/v3EReSv88K x.com/eikun_ystore/s…
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続いて #蔵元エク酒チェンジ より石川酒造 氷冷酒を氷入りで、お供にたらこパスタで。 さて推奨のロックです。結論から先に言うと私には正解! セット、撮影を終えて実食の頃には程よく溶けた氷。それが食中には丁度良い塩梅に感じました。 お供は苦手な魚卵系でし(文字数 tamajiman.com/SHOP/S-31-1.ht… pic.twitter.com/v3EReSv88K x.com/eikun_ystore/s…
週の途中ですが外飲みが有りました。 今年5月末に開店した「京都駅前酒場 聚楽第」へ視察に行こう! と佐々木酒造さんに呼びかけたところ快諾いただき、そこに玉乃光酒造さんと松山酒造さんも雪崩れ込んできてツイ担オフ会となりました。 今回はひとまず単品たちで。次回はコースかな〜😋 pic.twitter.com/XX1XZOTSH6 x.com/eikun_ystore/s…
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北海道産のお米、50%の精米、16度のアルコール分。 この中で感じ取れないのは最後のアルコール分。旨みが深くて味わい先行のため飲みやすく、不思議にスイスイ飲める軽快な口当たりで見事な設計ですね。 氷投入でどうかわるのでしょうか🤔 直営EC➡️tamajiman.com/SHOP/S-31-1.ht… #蔵元エク酒チェンジ pic.twitter.com/z5rBeQ9RuW
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先週の精鋭達🍶振り返り。まずは石川酒造さんの多満自慢 氷冷酒を冷酒で、お供に鮭の西京焼き他で。 オンザロックが美味しい、と記されていますがまずはストレートで。甘みと旨みが非常に強く酸と苦みは穏やかで、穏やか味のお供では少し弱かったかな。 洋食がより合いそう? #蔵元エク酒チェンジ pic.twitter.com/UUMyb9CUnf x.com/eikun_ystore/s…
続いて #蔵元エク酒チェンジ より金井酒造店・夏笹しゅわり純米発泡生を冷酒で、お供に麻婆豆腐丼で。 塩分油分香辛料過多のピリ辛な我が家の定番、淡麗で気持ち辛めな夏笹しゅわりは口中を綺麗リセットしてくれて相性抜群。 いくらでも飲めそうな感覚で食事を楽しめました ➡️kaneishuzo.co.jp/products/95?va… pic.twitter.com/IJxZ3aF0wa x.com/eikun_ystore/s…
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#蔵元エク酒チェンジ 月グループ 利酒やろうと思っていた週に寝込むのは予想外.... 1週間遅れですがなんとか利酒できたので 順番に投稿していきます!! X担個人の味覚のみでレポートしています! それでは行ってみよう‼︎
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#蔵元エク酒チェンジ グループ月を紹介していきまっせ！！ トップバッターは……君に決めた！ ①齊藤酒造(@eikun_ystore) 英勲 純米酒 香り穏やかで、心地よい酸の効いた辛口が印象的。 味わいはスッキリしているけれど、米の旨みがちゃんと出ていて食中酒にも向いてる。 度数以上に強く［続く↓］ pic.twitter.com/LUSodjP9OC
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やべっ、 #蔵元エク酒チェンジ の投稿全然できてない… どこのお蔵さんから投稿しようかな(´-`) んー、やっぱりあそこかな… x.com/kametaya/statu…
#蔵元エク酒チェンジ いざ、開幕！！ 🌚グループ月🌝 石川酒造 多満自慢 氷冷酒 金井酒造店 夏笹しゅわり 純米発泡生 熊本県酒造研究所 香露 涼 笹正宗酒造 特別純米酒「ささまさむね」 辰馬本家酒造 白鹿 すずろ 齊藤酒造 英勲 純米酒 ＋ 亀田屋 アルプス正宗 純米原酒 山恵錦 #試飲は仕事 pic.twitter.com/yrWuD1luEf
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#蔵元エク酒チェンジ 弊社3本目のご紹介は、長野から亀田屋酒造店さん（@kametaya）の純米原酒 山恵錦です🌾 先日のKura Masterでプラチナ賞を受賞したお酒とのこと🎖 山恵錦は長野県発のお米なんだそうで、系譜の中に山田錦もしっかりあって嬉しくなりました😌 jstage.jst.go.jp/article/hokuri… （続く） pic.twitter.com/XmPpAMEHD3
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石川酒造さんのお酒はどことなく伏見のお酒に似たような香味印象で、初体験から小生のお気に入りです☺ 本社は広い敷地に並ぶ建屋と数々の記念樹が見どころです。お近くでもそうでなくても是非一度お立ち寄りを。 毎月恒例感謝デイも魅力! 公式➡️tamajiman.co.jp/about/ #蔵元エク酒チェンジ
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＼2本目／ #蔵元エク酒チェンジ 2本目は「多満自慢 氷冷酒 純米吟醸(tamajiman.com/SHOP/S-31-1.ht…)」で! 熊川の歴史と共に刻まれる石川酒造が酒造りを始めたのは1863年。現在では酒類に留まらない幅広い商品展開と、資料館や飲食店による体験場の展開で「酒飲みのテーマパーク」を構築! あと杜氏が(文字数 pic.twitter.com/WDKPsemloP x.com/eikun_ystore/s…
＼1本目／ 当社での #蔵元エク酒チェンジ 1本目は...「夏笹しゅわり(kaneishuzo.co.jp/products/95?va…)」で! 明治と共に歴史が始まる金井酒造店さん。良質な水を求めて神奈川県秦野市に辿り着き、150年以上系譜を紡がれています。 現在は新製品展開も旺盛で温故知新な醸造元です! ➡️kaneishuzo.co.jp/pages/about pic.twitter.com/KGoywfKYOv x.com/eikun_ystore/s…
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#蔵元エク酒チェンジ 3本目ぇぇぇえ！！ 亀田屋酒造店様よりアルプス正宗！！ 同じ正宗繋がりで勝手にシンパシーを感じてしまいます。使用の山恵錦は長野県オリジナル品種。 味わい深く香り高い。これめっちゃ好みです。酒の肴は薄口からスパイス効いた物までなんでいける！ kametaya.com/SHOP/05116.html pic.twitter.com/Ib4SYz6Uxi
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#蔵元エク酒チェンジ 弊社2本目のご紹介は、神奈川から金井酒造店さん（@kaneishuzo）の夏笹しゅわり 純米発泡生2024です🎋 微発泡かな…？と思って開けたらしっかり発泡するお酒でした👀 炭酸の有無で感じ方が違いそうだな…という事で、担当は開栓直後と夕方、どちらもキキ酒をしました（続く） pic.twitter.com/ZBTBMEY2gO
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#蔵元エク酒チェンジ 個別ご紹介、弊社もやっていきます！ 1本目のご紹介は、東京から石川酒造さん（@tamaji_man）の氷冷酒 純米吟醸生酒です🍧 昨年に続きの交換となりまして、今年は夏季・敷地限定のこちらのお酒を頂きました👀 いかにも涼しそう！なラベルが綺麗ですね✨（続く） pic.twitter.com/pc4opCPU96
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#蔵元エク酒チェンジ 石川酒造様よりコメント ありがとうございます🥰 出会えたらよろしくお願いします🥺 x.com/tamaji_man/sta…
＼#蔵元エク酒チェンジ／ ⑥熊本県酒造研究所（@kumamotokoubo）さん ◆香露 涼酒 ラベルに9の数字が隠れてるよ！（由来はググってね） 米由来の中に優しく香る果実香が次を誘って 全体のバランスが最高✨ジューシー☺️ レアなので出会えたら飲むべし絶対 夏限定 白身フライ、カルパッチョとかとどう？ pic.twitter.com/yqDOkcrNYI
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＼#蔵元エク酒チェンジ／ ⑥熊本県酒造研究所（@kumamotokoubo）さん ◆香露 涼酒 ラベルに9の数字が隠れてるよ！（由来はググってね） 米由来の中に優しく香る果実香が次を誘って 全体のバランスが最高✨ジューシー☺️ レアなので出会えたら飲むべし絶対 夏限定 白身フライ、カルパッチョとかとどう？ pic.twitter.com/yqDOkcrNYI
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多満自慢 氷冷酒「総じて美味い」頂戴しましたっ！ 笹正宗さま、ありがとうございまぁぁぁぁーっす😊 #蔵元エク酒チェンジ x.com/sasamasamune23…
2本目ぇぇえ！ 2本目は石川酒造さんの夏酒です！ ボディ感のある夏酒ですね。これはキンキンに冷やして飲んだほうがいいな。ちょっと氷入れてもいい感じです。北海道のきたしずくを使用してるようでちょっと甘もありますね。総じて美味いです😋 #蔵元エク酒チェンジ pic.twitter.com/tzcP0g3r90
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続いて #蔵元エク酒チェンジ より金井酒造店・夏笹しゅわり純米発泡生を冷酒で、お供に麻婆豆腐丼で。 塩分油分香辛料過多のピリ辛な我が家の定番、淡麗で気持ち辛めな夏笹しゅわりは口中を綺麗リセットしてくれて相性抜群。 いくらでも飲めそうな感覚で食事を楽しめました ➡️kaneishuzo.co.jp/products/95?va… pic.twitter.com/IJxZ3aF0wa x.com/eikun_ystore/s…
続いて #蔵元エク酒チェンジ より金井酒造店・夏笹しゅわり純米発泡生を冷酒で、お供に冷やし中華で。 冷やし中華は酸っぱさを感じるのが好みの私、主張が少し強い料理にこそ夏笹しゅわりは合うかも知れない。相性良好で良い良い具合😋 主張の強い料理に合いそうな予感… ➡️kaneishuzo.co.jp/products/95?va… pic.twitter.com/U9U1CjKF4e x.com/eikun_ystore/s…
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続いて #蔵元エク酒チェンジ より金井酒造店・夏笹しゅわり純米発泡生を冷酒で、お供に冷やし中華で。 冷やし中華は酸っぱさを感じるのが好みの私、主張が少し強い料理にこそ夏笹しゅわりは合うかも知れない。相性良好で良い良い具合😋 主張の強い料理に合いそうな予感… ➡️kaneishuzo.co.jp/products/95?va… pic.twitter.com/U9U1CjKF4e x.com/eikun_ystore/s…
続いて #蔵元エク酒チェンジ より金井酒造店さんの夏笹しゅわりを冷酒で、お供に謎焼きで。 試飲では淡麗で香味も穏やかめに感じましたが、食中ではそこが全て美点に転換。酒が実に旨く食事が美味い。 これは見事な食中酒! 試飲だけで判断するのは勿体無いです🍾 ⬇️⬇️⬇️ kaneishuzo.co.jp/products/95?va… pic.twitter.com/6QTCF2ut7e x.com/eikun_ystore/s…
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続いて #蔵元エク酒チェンジ より金井酒造店さんの夏笹しゅわりを冷酒で、お供に謎焼きで。 試飲では淡麗で香味も穏やかめに感じましたが、食中ではそこが全て美点に転換。酒が実に旨く食事が美味い。 これは見事な食中酒! 試飲だけで判断するのは勿体無いです🍾 ⬇️⬇️⬇️ kaneishuzo.co.jp/products/95?va… pic.twitter.com/6QTCF2ut7e x.com/eikun_ystore/s…
さて先週の精鋭達を振り返り。井筒屋伊兵衛三割五分磨き干支仕様を冷酒で、お供に肉野菜炒めで。 寝かせて味が強まった感のあるこちら、コッテリ味のお供と程よい相性に。 室温熟成でしたが運良く綺麗に仕上がった1本。飲み終えました! pic.twitter.com/ia9tvMA1jb x.com/eikun_ystore/s…
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＼#蔵元エク酒チェンジ／ ⑤辰馬本家酒造（@THS_Sake）さん ◆白鹿 すずろ 穏やかな果実香 落ち着きのある中にミルキー感があり、余韻の酸味が心地よき 飲みすすめるとどんどんハマる～ パクチー合いそう！パッタイやアジアン料理とかとどう？ 優しすぎのお値段CHECKです ➡️ hakushika.co.jp/lineup/standar… pic.twitter.com/Rwve5KPGW2
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#蔵元エク酒チェンジ 第4弾をやるぞやるぞやるぞぉお！！ ジッコクーン改め、十石さん@matsuyamasake やぞぉおおお！ 唯一の生酒なのも相まって他と違った感じで面白かったです！ 爽やかさの中にも味わいや香りが広がってとても良いですね😆 HPからしてオシャレなんやが！！ matsuyamasake-kyoto.com pic.twitter.com/F6OfC0wP6Q
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2本目ぇぇえ！ 2本目は石川酒造さんの夏酒です！ ボディ感のある夏酒ですね。これはキンキンに冷やして飲んだほうがいいな。ちょっと氷入れてもいい感じです。北海道のきたしずくを使用してるようでちょっと甘もありますね。総じて美味いです😋 #蔵元エク酒チェンジ pic.twitter.com/tzcP0g3r90
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#蔵元エク酒チェンジ グループ月 6本目 白鹿・辰馬本家酒造(兵庫県) 白鹿 すずろ 柔らかくやさしい米の香りや旨味、甘みとのバランス丸みとふくらみもあり後味スッキリしたお酒👏 刺身、揚げ物、煮物系など食中酒として何にでも合いそう😋 詳しくは⬇️をご覧下さいね🫶 hakushika.co.jp/lineup/standar… pic.twitter.com/6VCmOXB2Em
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自醸酒交換交流企画 #蔵元エク酒チェンジ で、東京の石川酒造さんより英勲純米酒の酒評をいただきました! 表現の言語化が参考になる～😁 x.com/tamaji_man/sta…
＼#蔵元エク酒チェンジ／ ④齊藤酒造（@eikun_ystore）さん ◆英勲 純米酒 お米由来の香りとまったり穏やかな乳酸系の香り 甘みとコク、まぁるい味～♪ ミルキーな心地よさ 余韻に程よい熟成感 やわらかな苦味で締まります キノコバターや賀茂茄子の田楽とかとどう？ ➡️ store.shopping.yahoo.co.jp/eikun/20034-.h… pic.twitter.com/A45ZwLPocj
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「ヤベー奴」という情報しか入ってこない。 #蔵元エク酒チェンジ x.com/kamikokorosyuz…
#蔵元エク酒チェンジ 第三弾やっていくぅー！ 福小町さん@fukukomachi1615 お前じゃぁああ！ 福小町X担からは想像出来ぬ綺麗で落ち着いた味わいでした…ギャップゥウ！ みんないいコメントを書いていました。 賄賂を貰ったからってコメント選別したりは(文字数 HPはこちら！ fukukomachi.com pic.twitter.com/m3HJqODlvg
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＼#蔵元エク酒チェンジ／ ④齊藤酒造（@eikun_ystore）さん ◆英勲 純米酒 お米由来の香りとまったり穏やかな乳酸系の香り 甘みとコク、まぁるい味～♪ ミルキーな心地よさ 余韻に程よい熟成感 やわらかな苦味で締まります キノコバターや賀茂茄子の田楽とかとどう？ ➡️ store.shopping.yahoo.co.jp/eikun/20034-.h… pic.twitter.com/A45ZwLPocj
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#蔵元エク酒チェンジ 第三弾やっていくぅー！ 福小町さん@fukukomachi1615 お前じゃぁああ！ 福小町X担からは想像出来ぬ綺麗で落ち着いた味わいでした…ギャップゥウ！ みんないいコメントを書いていました。 賄賂を貰ったからってコメント選別したりは(文字数 HPはこちら！ fukukomachi.com pic.twitter.com/m3HJqODlvg
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#蔵元エク酒チェンジ グループ月 5本目 アルプス正宗・亀田屋酒造店 青いリンゴ、梨、マスカット様の果実香、甘味と酸味が強く余韻がつづき、後味もしっかり風味残りしっかり冷やして飲みたい🥰 ムニエルなど味が濃すぎない料理と合いそう😋 詳しくは⬇️をご覧くださいね🫶 kametaya.com/SHOP/05116.html pic.twitter.com/Wf4jV3iNBI
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＼#蔵元エク酒チェンジ／ ③亀田屋酒造店（@kametaya）さん ◆アルプス正宗 純米原酒 山恵錦 実はラベルの紺地に凹凸ある柄があってステキ✨ 華やかな香り！ ボリュームのある味わい ぬるめのお燗にしても良いかも～🍶 ホタルイカ沖漬けや帆立の旨煮、王道の酒肴とどう？ ➡️ kametaya.com/SHOP/05116.html pic.twitter.com/YN4srj0gbM
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＼1本目／ 当社での #蔵元エク酒チェンジ 1本目は...「夏笹しゅわり(kaneishuzo.co.jp/products/95?va…)」で! 明治と共に歴史が始まる金井酒造店さん。良質な水を求めて神奈川県秦野市に辿り着き、150年以上系譜を紡がれています。 現在は新製品展開も旺盛で温故知新な醸造元です! ➡️kaneishuzo.co.jp/pages/about pic.twitter.com/KGoywfKYOv x.com/eikun_ystore/s…
＼新提案?／ さて始まりました #蔵元エク酒チェンジ 。蔵元同士が自醸酒を送り合ってそれぞれで酒評を交わす、まではご承知いただけていると思います😌 ってことで今日はﾍｲｼｬについて主張を致しまっする💪 スレッド投稿だと埋没するから頑張って加（文字数 旧名 #蔵元交流エアGOTO pic.twitter.com/8WU9ptpywW x.com/eikun_ystore/s…
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話題のボールペン（ジェルペン）。 左がシャオミ、10本で580円。右が娘がたまたま使ってた◯印のペン、1本で120円です。 インクの量にご注目下さい。
小学校の時ケシピン流行ってた時これ買ってもらって翌日には使用禁止になったのまだおもろい
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