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美味しそうなセット 金沢駅からバスで40分と_φ(・_・ #蕎香 #金沢市

aki@anishida5

蕎香 春の若竹そば,蛍烏賊の蕗の薹味噌和え,さくらプリン 春の季節感溢れるメニューだ。 若竹そばは地元の筍をたっぷり使用した熱いつけ汁のつけそば。 蕗の薹味噌は仄かに苦く蛍烏賊は富山産。 季節のスイーツは,とろーりさくらプリンの中に甘さ控えめの粒餡,上には白玉が乗る本格派。

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🌸みろる🍼 @miroru

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明日から始まる「春の若竹蕎麦」 期間はGW前までという超短い期間限定メニュー。 GWまでやろうと思えばやれるが、大変だからやらないという身勝手な理由で申し訳ない。 あっさり系なので鴨の脂を入れて深みを出しています。 #そば #筍 #蕎香 #若竹 pic.twitter.com/sI8KXfma2y

恭之介 @sobakyouka

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