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#規格外野菜 廃棄するのはもう古い‼️ (スルー・ザ・レンズ) ①中身は規格品と同じでも、 ②#市場規格 に不適合で市場に出回らない野菜のこと ③農水省によると収穫した野菜の約14%が #規格外品 に ③生産された野菜全体では約30%が毎年廃棄されているとも言われている topcon.co.jp/media/agricult…
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・キリン、廃棄される梨を利用してチューハイの新商品! ・1ドル154円突破してしまった・・・ #規格外品 #キリンビール #キリンHD 気になる方は要チェックです✨ ↓↓↓↓ ▼あきっぽいどるみっちの資産運用ブログ ~のんびり配当と株主優待をもらいたい~ blogmura.com/profiles/11187…
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「規格外」=「価値がない」ではないからね。 「既存の流通に乗せられる商品にならない」 だけであって。 もし流通経路ができたならそれはそういう商品になるのよ。 やむなく処分されているだけであって、ゴミなわけではない。 #一次産業 #野菜 #規格外品
仲野 真人/食農夢創&CRAFTED JAPAN代表@masato_collon
知人「友人が東京でお店を出すので相談に乗って欲しい!」 仲野「わかりました!(・・・嫌な予感)」 相手「今度出すお店は野菜をウリにしたいので規格外を分けてくれる生産者を紹介して欲しい!」 私「・・・規格外をいくらで買い取る予定ですか?」…