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ジャスミン米のターメリックライスにキーマカレー。玉ねぎたくさん。辛さは各々カイエンペッパーで調節。温泉卵も自作。少し残してあるのでパンにチーズ乗せてその上にトッピングして焼いて食べようと思っています #調理記録 pic.twitter.com/p384myyj7U
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去年何度もリピートして作ってたやつ今年も作ろう #調理記録
kazh@kazhomely
何度でも言いますけど、ジンジャーエールの素になるジンジャーシロップの作り方は新生姜に同重量の砂糖まぶして1時間放置するだけですからね。あとは鍋に移してレモン汁たっぷり入れて弱火で沸騰後5分です。水も何もいりません。簡単だから全員作ってください。 #Twitter家庭料理部
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珍しく乾燥してない生ニンニク(新にんにく)が手に入りました。オリーブオイルとミキサーしてガーリックオイルペーストを作り終えました。ちょっと味見。辛い。これからホールとスライスの醤油漬けを作ります。2−3個乾燥か冷凍。早くしないとカビちゃう😭 #調理記録 pic.twitter.com/dLnqmCK5q3
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#調理記録 たっぷりのタルタルソースが決め手!宮崎名物”チキン南蛮”。 | 【公式】dancyu (ダンチュウ) dancyu.jp/recipe/2019_00… #たまご #チキン南蛮 #マヨネーズ @dancyu_magから
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もも肉を大体同じ大きさになるようにカット。皮を下にしてじっくりロースト。偶然手に入った野ゼリ(芹)、キャベツ、ごぼう、自作乾燥キノコ大量で鍋。5日分のお弁当ができました。夜はメカジキや鮭のハーブ焼き。あまりに美味しいのでマフィンでフィッシュサンド。次回アップします #調理記録 pic.twitter.com/Y7F7Eq0CtO