豚バラナンコツ煮込みの3日目 ナンコツは一度取り出して二口サイズぐらいに切って、大根と煮込む 汁気がなくなれば完成 すでに肉はホロホロ、麺類の上に乗せるのもあり #豚軟骨 #豚ナンコツ #煮物 #おつまみ pic.twitter.com/yg70o1MLkZ x.com/oniku029029029…

昨日の、豚バラナンコツ煮込みの２日目 一度汁を取り除き、新たな水で醤油を足して味を染み込ませ中 取り除いた汁は、骨っぽい匂いが強いから、お試しで焼きアゴを２本入れて漬け込み中 #豚軟骨 #豚ナンコツ #煮物 #おつまみ pic.twitter.com/US3EvpDgv1 x.com/oniku029029029…

ときどき作る、豚バラナンコツ煮込みの仕込み開始 明日には食べられる ネギ、ニンニク、塩、日本酒でアクとりから煮込み中 とろとろ&コリコリが食べ頃 #豚軟骨 #豚ナンコツ #煮物 pic.twitter.com/No8HrDgv0e x.com/oniku029029029…

２日目の豚バラナンコツ煮込み 圧力鍋が苦手なので、コツコツじっくり煮込む派 油断すると煮汁がなるなくなる〜 いい感じに仕上がってきました トロトロの部分と、コリコリの部分、肉肉しい部分と、噛むたびに違う食感あり 後でさといもなど野菜を足そう 今夜が食べごろになる #煮込み #豚軟骨煮込み pic.twitter.com/ptFXuaLYUr