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今日の晩酌 寒菊 Monochrome 山酒4号なんて酒米は初めて聞いたので調べてみたらなんと我が山形県の村山農業高校が1983年に育成した品種だそう 寒菊にしては落ち着きのある味わいだけど華やか #寒菊 #超限定無濾過生原酒 #山酒4号 pic.x.com/V7IHuFLH6u
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千葉県 合資会社寒菊銘醸 Monochrome 山酒4号50 超限定無濾過生原酒 純米大吟醸 #千葉県 #純米大吟醸 #超限定無濾過生原酒 #日本酒 #寒菊銘醸 #山酒40号 pic.x.com/pYbpMgRb4x