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今日のパスタ 海老とズッキーニのパッケリ 具材はこんな感じにカットすると火が入りやすい🔥 パッケリは表示時間より1分長く湯がいてからカットして、さらにソースで1分煮詰めたらお餅みたいにもっちりになりました🍝 #踊る料理人 pic.twitter.com/N4SB20vGpb
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今日のパスタ きのことベーコンのフィットチーネ 舞茸、エリンギ、ぶなしめじを使用🍄 色合いにルーコラを湯通しました🌱 旨かったです☺️ #踊る料理人 pic.twitter.com/cVXpjoVfaR
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今日のパスタ 長良川天然の鮎と笹蓼の冷製パスタ 鮎は素焼きでもすごく味わい深く美味しい🐟 飾り用は二枚おろしに、ソース用は三枚おろしにしました。 笹蓼はすり潰しトマトソースに入れると良い苦みが出てます☺️ #踊る料理人 #lauradayromance pic.twitter.com/bTMS4UtXO9
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