完成形 パンに乗せてみました。 ホワイトは「超立体的(しっかりした硬さ) こないだ作ったレバーペーストにエシャロットを追加したら、なかなか良き食感。 あービール飲みたい🍺 #酔っ払いクッキング pic.x.com/odulwNCaFH

そして、完成。料理名はまだない… #酔っ払いクッキング pic.x.com/IoHAP7y9Ev

シチューの素がなかったので、近いもの作ります。 #酔っ払いクッキング pic.x.com/9Ye1cWkxMe

仕事終わりの深夜に見栄えとかインスタ映えとか気にしてられへんニンニク醤油カロリー万歳🙌😚 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 #体調が悪くてもギブミーカロリー😋 pic.x.com/U1TmSq1x3G

もーね😑 調子が悪い時に限ってアレ分からないコレって何？って分単位で聞いてくるオレならシステム開発くらい楽勝とか言ってた50過ぎの営業ボコっていいっすか？😑 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 #もう20回くらい同じ話ししてるのに手順書通りに環境構築すら出来ないとか致命的なんやけど😑 pic.x.com/wDo58QsAaa

えー🙄 本日のパスタは豚バラ玉葱ほうれん草と塩昆布の和風出汁パスタ😳🍝 ﾊ- (ﾟдﾟ) ﾖｲﾖｲｯ♪ #酔っ払いクッキング🥃 #とりあえず冷蔵庫にアルモンデこさえてみた🙄 pic.x.com/PmA3HVwwd2

サーモンの竜田揚げは初めてこさえてみた🙄 つか竜田揚げをサーモンたたきの丼に乗せるちゅー発想自体が前代未聞🤪ｳｹｹｹｹ~🐟 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/MObgk9D7k2

えーと🙄 サーモンのたたきとサーモン竜田揚げと筋子で丼🐟 三連休中は体調不良につきTwitterお休みしておりました😑 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/ZbnsxjOFFc

卵割るとこんな感じ。 スキレットの余熱でコレから程よくなります😆👍 #牡蠣グラタン　#酔っ払いクッキング pic.x.com/RLy7m7UJSA

牡蠣グラタン＋α mark2 コレも美味い😋 #牡蠣グラタン　#酔っ払いクッキング pic.x.com/pks7tqYlLM

昨日は奥さんとおでんを食ったのでツイート無し🙄 で、残りのおでんを食おうと思ったのだが🙄 同じ練りもんなのでカニカマもイケるんちゃうか？🙄 と思って試してみたけど酒のアテにはまぁまぁ美味い😋 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/IDwjPDJlRP

てな訳で3日目のおでん🙄🍢 （カニカマプラス🦀） ｶ-ﾏｶﾏｶﾏｶﾏ (ﾟдﾟ) ｶﾆｶﾏ-♪ #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/SXB2TUk1GV

エクストラオプション　ワイン用にレバーペーストwithドライフルーツ(多)を投入😆 楽しんだら寝ます。 皆さま本日もありがとうございました😆👍 #酔っ払いクッキング pic.x.com/wqar0YPSCk

先日初めて知ったのだが🙄 日本ハムの社内ではシャウエッセンは焼くのはタブーと言われていたとかなんとか🙄 もーワイなんかおでんに入れた瞬間に役職剥奪給料減額間違いなしやん。。。社員ぢゃないけどさ。。。😑 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 #おでんにシャウエッセンうまいんやけどな🙄 pic.x.com/zJGDYvKTHL

冷えますな🙄 おでんのお供に🍢 シャウエッセン😋 (ﾟдﾟ) ｼｬｳﾃﾞﾝ｡｡｡🍢 #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/R9u2xot1Qx

と言う訳で今晩の夕食完成。 豪華アルコール4種盛りです😆👍 ビール✖️2 日本酒✖️1 ワイン✖️1 #酔っ払いクッキング pic.x.com/HFXBTBefuB

帰宅後、着替えもせずビール片手に「カレイ」煮てます。 何か問題でも⁉️ #酔っ払いクッキング pic.x.com/CxBke5BJat

純豆腐食べて寝る #酔っ払いクッキング pic.x.com/7FkNkmwTSs

うちの奥さんはチーズ嫌いなので😑 奴が食う言い出すときは全卵溶いてから黒胡椒とコンソメ細粒足して超弱火でマンテカトゥーラして仕上げる訳ですが😑 残りはワイは思う存分粉チーズマジック🤪 ﾁ-ｽﾞ (ﾟдﾟ) ﾄﾞｩﾋﾞﾄﾞｩﾋﾞﾄﾞｩ~｡｡｡🌀 #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/z31c5sUH8y

インスタ映えせーへんな😑 てな訳で🙄 本日のパスタはニンニクたっぷりサルシッチャを崩してブロッコリーと玉葱をくたくたに煮込んで卵で和えた謎のパスタ🍝 ﾅﾏｴ (ﾟдﾟ) ﾅｹﾞ-ﾖ｡｡｡🌀 #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/agzPFPX1G8

基本のレバーペーストも美味しい！ ドライフルーツミックスも味わいと食感が拡張されてさらに良い❣️ これは…ブログに出来そう！ 飲み過ぎてこの感動を忘れなければ❗️ #酔っ払いクッキング

本日のビールのんじゃったので、ワインにします🍷 こないだ作ったレバーペースト(試作)withアルパカ #酔っ払いクッキング pic.x.com/WI2MUkID0j

てな訳で🙄 明日の奥さんの昼飯（ペンネグラタン）を製作中😑 事務所の子らの分も含めてあと6個作る予定😱ﾋｬ- (ﾟдﾟ) ﾏﾁﾞｶﾖ｡｡｡ #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/74jWPq5XDj

奥さんがリビングで選挙速報を見ているのだが🙄 見ても無駄やと思うわ🙄 投票改ざん不正選挙やし🙄 それで過半数割っても他党に擦り寄って連立組むんやろ？🥱 で、裏金三昧悪さしまくり何も変わらずってことや🙄 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 #現職国会議員は全員駆逐したほうがええって🥱 pic.x.com/zBAwwOYMri

えー🙄 本日のパスタはベーコンしめじほうれん草のオイルパスタで😋🥓 ﾃﾞﾊ (ﾟдﾟ) ｲﾀﾀﾞｷﾏｽﾙ♪🍝 #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/Xhk6U1WFTr

一本呑んじまった…、でも足りん。 と言う訳で「#高砂」出陣❗️ #酔っ払いクッキング pic.x.com/T6SXLW3UAl

#酔っ払いクッキング 夕食派「肉盛りキムチやきそば」 【レシピ】 ・焼きそば(３玉＝約450g) ・もやし(約250g) ・キムチ(約80g) ・鶏胸肉(約200g) pic.x.com/S0REBBW6jJ

完成！　ワインにはピッタリ・レバーペースト(試作)❗️ 都合により「教本」通りには作れなかったけど、それでも美味しい。 #酔っ払いクッキング pic.x.com/gZ1Jvn0L9u

本日の仕入れ さて、何になるでしょうか⁉️ #酔っ払いクッキング pic.x.com/7PGSbviLAe

天かすをパスタに乗せたらどんなんやろ？👀 と思って乗せてみたのだが🙄 煮崩したブロッコリーとニンニクが効いたサルシッチャに卵をマンテカトゥーラしてたら天かす要らずな美味いパスタが出来てしまた。。。😑 (ﾟдﾟ) ｵﾔｵﾔ｡｡｡🍝 #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/9DvoMz5bsE

えーと🙄 冷凍しといたサルシッチャとブロッコリーと生卵と天かすで😳 謎のパスタ👀🍝 ﾃﾞﾊ (ﾟдﾟ) ｲﾀﾀﾞｷﾏｽﾙ♪🐣 #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/L16sZU556V

奥さんが晩飯にってアジのなめろう丼なるものを買うてきて食ってはいるのだが🙄 圧倒的物量の少なさに夜な夜な蕎麦を湯掻いてしまた。。。😑 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 #弁当一個でひもじくなるとかもはや現代日本世紀末救世主が必要伝説🦸 pic.x.com/Oe7KcOYsz1

えーと🙄 豚きのこ温玉小葱の温つけ蕎麦ですよっと♪😋 ﾃﾞﾊ (ﾟдﾟ) ｲﾀﾀﾞｷﾏｽﾙ♪🐣 #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/mDsb3hJVt3

じっくり煮込んで完成❣️ 三河の本みりんが味の決め手です😆👍 #酔っ払いクッキング　#パイカ pic.x.com/0zd1mpoZPR x.com/UehlifhISUE83A…

ベーコン焼き飯（薄味）🙄 奴がはらへったーはらへったー連呼する割に、いつまでも台所に立たへんので😑 ワイがこさえたった😑 これは奥さんの分👀 ワイの分はもうちょい味を足して後で食う😑 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 #これは薄味嗜好の嫁さんとの壮絶なバトルの記録である。。。😑 pic.x.com/FOo1b2sbE7

コンソメを少量入れたが、これは生ハムと粉チーズの塩分だけで充分美味い♪😋🍝 さて🙄 腹いっぱいになったので寝るか😴 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/5RiYtQAOcK

えー🙄 本日のパスタは生ハムプチトマトほうれん草のオイルパスタフライドガーリックたっぷりで♪😋 ﾃﾞﾊ (ﾟдﾟ) ｲﾀﾀﾞｷﾏｽﾙ♪🍝 #酔っ払いクッキング🥃 pic.x.com/4DYBh4gtBu

只今の状況 絶賛煮込み中！ポイントは「三河みりん」煮込みには欠かせない！ 美味しくなります😆👍 #酔っ払いクッキング pic.x.com/oyE4wjK2nI

ちなみに材料はこんな感じ🙄 シャウ3本とスライス2本分 卵2個、玉葱スライス、コンソメ、粉チーズ、イタリアンパセリ あと、隠し味程度の醤油、塩胡椒、有塩バター🧈 予めコンソメと粉チーズ粉チーズを卵に溶いてふわふわ卵に仕上げますた♪😋 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 #シャウエッセン pic.x.com/YYaLbvjPkW

日本の米には醤油とか味噌とか麺つゆのほうが断然合うとは思うのだが🙄 夜味はけっこースパイシーなので本日は洋風の味付けにしてみた🙂 いわゆる遊び心ってやつ？？🙄 (ﾟдﾟ) #酔っ払いクッキング🥃 #シャウエッセン pic.x.com/W87tCYa6hl