- すべて
- 画像・動画
自動更新
並べ替え:新着順
メニューを開く
蒸し鶏胸肉中華風ピリ辛醤油黒酢だれ 胸肉は蒸すことも含め調理すると硬くなりがち。肉に塩、酒(少し多め)、コーンスターチか片栗粉を加えてよく混ぜ、肉が完全に水分を吸い込むまで待つ。こうしてから蒸すと肉が硬くなりにくい。たれはいつもの醤油黒酢だれ #蒸し鶏 #醤油黒酢だれ pic.x.com/1qu6qLTgET
並べ替え:新着順
蒸し鶏胸肉中華風ピリ辛醤油黒酢だれ 胸肉は蒸すことも含め調理すると硬くなりがち。肉に塩、酒(少し多め)、コーンスターチか片栗粉を加えてよく混ぜ、肉が完全に水分を吸い込むまで待つ。こうしてから蒸すと肉が硬くなりにくい。たれはいつもの醤油黒酢だれ #蒸し鶏 #醤油黒酢だれ pic.x.com/1qu6qLTgET