今日の晩ごはんは、#いづう さんの #鯖姿寿司。 脂たっぷり、穏やかでお上品な酸味のさばと、これだけでずっと食べていたいくらい美味しい酢飯の組み合わせ。惚れ惚れするような美味しさです😌 明日、より熟成された風味を味わうのを楽しみにしつつ、眠りにつきます💤 pic.x.com/Xa2aIGdMrz

鯖街道、京都・大原に行ってきた。 ほんのちょっとだけ秋の気配。地元の味噌が旨い。 帰り、比叡山に寄ろうかと思ったけど、今日は大雨だったので、大人しく市街に戻って「いづう」で念願の鯖寿司を堪能して帰沢。 #そうだ京都行こう #大原 #三千院 #宝泉院 #鯖姿寿司 pic.x.com/dYxyt1ZyXJ

大好物のサバダバ♪サバダバ♪ さばずしーーー♫ 福井の鯖寿司はめちゃ美味しいが 老舗はいかに… シャリにうるさい私の上から目線😅 #いづう #鯖姿寿司　#祇園新地 pic.x.com/GZgDCZHhx8

日本橋三越 洛趣展☺️ 千年の歴史が育んだ、 京都の伝統と美意識。 装いや暮らしを彩る手わざの 数々から、時代を映した味わいまで、 こころ躍る、京都との新たな出会い。 ■10月9日(水)～10月14日(月･祝) ■日本橋三越本店 本館7階 催物会場 #いづう #鯖姿寿司 mistore.jp/content/mitsuk… pic.x.com/s4D8FC6xoz