はもすきー😋 ⁡#京都 #祇園祭 #祇園祭2024 #鱧祭 #美濃吉 #鱧⁡ instagram.com/p/C9hu5FuTB-p/… pic.twitter.com/pVbk4S3vPu

そして、 #祇園祭価格 というか鱧の取り合いもありまして、鱧の価格が高騰する時期にもなり、普段のお値段の倍ぐらいはかかるとのことです。 今年は #鱧祭 からは撤退しますが、#祇園祭 は毎年ありますので、夫が「宣伝して」って言ったらこちらに投稿します。 その分 #祇園祭 を楽しんで下さい🙇

気づけばまる２日？経ってる？ #鱧祭 #鱧寿司 なんて投稿して、私も盛り上がりたいと思っていたのですが、本業の #出張料理 の予約が増えまして、鱧寿司まで手が回らなくなってしまいました。 お問い合わせをいただいたりしていますが、誠に申し訳ありませんが鱧寿司はお受けできなくなりました。

#鱧祭 をもうちょっと。 鱧は #骨切り がもちろんなんですが、#浮袋 もちょっと使います。 #お茶事 には #箸洗い とか #小吸物 とか呼ばれるものがあるのですが、うちでは夏にはよくこの #鱧の浮袋 を使っています。#鱧 本体と一緒で味は淡白ですが、熱が加わるとゼラチン質が美味しいです✨ pic.twitter.com/ioIAzXPmiX

今日は #鉾建て 。 #大工方 と呼ばれる方々の素晴らしい技術によって鉾や山が建ちますね。 #祇園祭 の時期は #鱧祭 とも言われ、#鱧 の最盛期です。 一般的には #鱧のおとし が有名ですが、私は #鱧の葛叩き を使った #煮物椀 が好きです😊 涼しい部屋で温かいものも乙なものですね✨ pic.twitter.com/KSFnbQQjAT

返信先:@saiusujerseyレッツ #鱧祭 〜😆✨ pic.twitter.com/UEw6PWbVjF