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#5日間和食生活 最終日昼食 感想 ・カスティー まさか、魚を食べることができるとは…。思ってなかった。 ・契約者さん 参考にした農家さんは、養蚕もやっていたみたい。蚕を飼えば100円札が見れるって言われてたみたい。 ・カスティー 流石、「お蚕様」だな。

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#5日間和食生活 最終日朝食 感想 ・カスティー 最終日…!…野菜農家さんの食事か。果たして、今日は肉魚は食べれるのだろうか。 ・契約者さん ナスにミョウガと大葉を混ぜたら夏っぽくなった。

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#5日間和食生活 4日目夕食 感想 ・カスティー 混ぜご飯ってテンション上がるよね。 …。うん。 ついに、肉も魚も食べない日が…。 ・契約者さん 今日の我々のタンパク質は、ほぼ米から摂っています。そりゃあ「沢山食べる」という指示があるわけだ…。 ・カスティー 肉食べたい。

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#5日間和食生活 4日目昼食 感想 ・カスティー 芋美味い。芋美味い。キャベツの塩揉みを見てテンションが上がってる辺り、サラダに飢えてるのかもなぁ。 ・契約者さん 朝昼と一才動物性の食品が無いから、タンパク質が不足してるね。後、脂質は朝昼合わせて6g。 ・カスティー やば。

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訂正!3日目では無く4日目です! #5日間和食生活 4日目朝食 感想 ・カスティー 高菜美味しい!美味しいけど、塩気に慣れ始めているのが怖い…! ・契約者さん 今のところ、企画中の塩分は15g/日です。(現代日本人の平均が約10g/日) ・カスティー …。やば。

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#5日間和食生活 3日目夕食 感想 ・カスティー どこも夕飯は豪勢だねぇ。 時期を合わせて春のご飯にしたおかげか、アサリが惜しみなく…。幸せだ。 ・契約者さん 塩味が強い物も多いけれど、火を通したてのアサリはやっぱり美味しいね。アサリが入ったぬたも美味しい。

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#5日間和食生活 3日目昼食 感想 ・カスティー オヒルゴハン、ゴウカ。サカナガアルカラ、ゴウカ。 ・契約者さん 正気に戻って…!豪華、ではない! めざしはしょっぱいね。 ・カスティー めざしを海苔で包んで食べるの美味しい。

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#5日間和食生活 3日目朝食 感想 ・カスティー 白米が続くなぁとは思っていたけれど、やはり麦飯か。…。あ、麦飯美味しい。満足。 ・契約者さん 朝食をしっかり取る派だから、ちょっと物足りなく感じるなぁ。

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写真を載せ忘れていました。 #5日間和食生活 2日目夕食 感想 ・カスティー さすが山の手。ずっと豪華。 ・契約者さん 旦那が月給取り、奥さんは専業主婦の家っていうのもあるかもね。 米、魚、酒は御用聞きが家に来て、使う時間までに届けてくれるそうな。 ・カスティー ネットスーパー? pic.twitter.com/7YO8OVLsQk

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#5日間和食生活 2日目昼食 感想 ・カスティー 魚!?玉子…!?え、豪華!!! ・契約者さん ね。現代と違って、玉子はだし汁を入れずに絹さやに塩を振って焼くの。玉子側にちょっと砂糖。 …。イワシはしょっぱいね…。

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#5日間和食生活 2日目朝食 感想 ・カスティー ん?昨日とあまり変わらな………、シジミに小魚か。細かく見ると豪華だ。

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#5日間和食生活 1日目夕食 感想 ・カスティー 魚を食べることができて嬉しい。ぬたを含め、大正〜昭和くらいの実際の味付けはもっと強かったのかも。 ・契約者さん 美味しかった。1日目を通して余裕でした。

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#5日間和食生活 1日目昼食 感想 ・カスティー 豆美味い豆美味い。たけのこや漬物よりも、今日はやたらと煮豆で食べるお米が美味しい。何故だろう。 ・契約者さん 市販の煮豆は久しぶりに食べたけれど美味しい。まだ2食目だけれど…。今のところ、美味しく過ごせてる。

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#5日間和食生活 1日目朝食 感想 ・カスティー テンションが上がる訳では無いけれど、下がることもない朝ごはん。漬物と味噌汁って合うんだなぁ。 ・契約者さん 現代の調味料・食材で、多少は現代風になっていることを勘案してもご飯が進む。 既にビタミンが不足しないか気になる…。

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