過日分、川崎の担タン麺中担でTHEアホー麺。川崎の中華料理店で人気だったアホーメンなどを提供する店。炒めた野菜にニンニク10粒と刻みニンニク10粒分を加えて仕上げた強烈インパクトの鶏スープ。多少の疲れなら吹っ飛びそうだが、胃袋も驚くニンニクにご用心(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/ueb4r5k3ny

過日分、渋谷の川島家でラーメン並。急速に店舗を広げている「野中家」の直系を名乗る店で、宮益坂の途中に6月開店。FC店との情報も。豚骨をグッと感じる濁りあるスープに、やや硬めに茹でられた中太麺。濃くて力強い一杯をガッツリ食べられる感じで早速人気店に(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/pw9r5kzyie

ただいまです🎑楽しかったバスツアー(会社行事の為アップしません)帰り道此処に寄りました🍜松戸富田麺絆さん(丸の内KITTE)にて濃厚つけ麺日本一のつけめんはご飯も進む豚骨魚介超 #うまーみん 👍明日もつけ麺食べに行こう予告ʬ #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/gi99xlxbd0

過日分、MENクライ神保町店で中華そば塩。和渦グループの「仁香」から6月にリニューアル。国産のもち小麦「もち姫」100%の自家製極太麺で、モッチリムッチリの食感。様々な食材を折り重ねたスープも個性溢れる一杯だが、9/21で休業しリニューアルする予定との事(^o^) #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/d7ywa08km5

残暑の中今週も頑張りました今夜は仕事終わりに此処に着ました🍜○新ネギラーメン(新橋)にてネギラーメン青春の味は甘酸っぱく当時もよみがえる懐かしい味もまたハマる美味しさ #うまーみん です明日はバスツアー楽しみな休日🍑 #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/5yxp0hbnsh

過日分、表参道のAFURI南青山でヴィーガン豆乳担々麺。7月開店のここ限定メニュー。濃厚な豆乳に香味野菜やマッシュルームなどを使った野菜スープで、動物系不使用ながら旨みは十分。カシューナッツなどの豆類を豊富に使っているのも担々麺らしさを感じる(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/cyshsltfsa

昨夜、三田製麺所池袋東口店で夏季限定の冷やし鯛だし塩つけ麺。塩分をきかせた鯛だしを冷やし、小でも240gある太麺をツルツル啜れる一品。レモンを麺に絞って食べ続けると、つけ汁に酸味が移って更にさっぱり。カイワレやネギが薬味として効果的(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/qsfo3pkjxn

おはようさん☀本日は出勤前に此方に着ました🍜大勝軒おはこ本八幡分店さん今年OPENして二回目の訪問オーダーはやはり中華そば正にこれぞと云う一杯少しズッシリくるくらいが超絶に #うまーみん また再訪しなくては感謝です🙏 #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/atzucj0f21

過日分、神田のそめいよしので中華そば醤油。神田で昨年閉店した店が移転リニューアル。鶏をしっかり感じさせるスープに和風出汁がアクセントを加え、醤油ダレの存在感も負けていない。国産小麦をブレンドした中細麺がスパッと啜れて、豚鶏2種類のチャーシューも後引く(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/dpbw8pijpi

本日は仕事終わりに此処に着ました🍜ラーメンWalkerキッチン(ところざわサクラタウン)本日迄の出店つけ麺和さん昆布水始まる予告をみて再訪感激するほど #うまーみん なつけ麺熱々から昆布水で徐々に冷えても終始楽しめるつけ麺 #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/kg88ilbsu3

過日分、大塚の喜富でつけそば。開店直後に淡麗な醤油そばを食べたが、その後に登場したつけそばが話題に。動物系と魚介系をブレンドしたつけ汁には豊富なスパイスが入り、荻窪丸長にインスパイアされた刺激的な一品。中太麺がやや硬めだが、後引く味(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/xwh5i3k152

過日分、大泉学園のぎょうざの満洲で満洲醤油ラーメンと焼餃子。鶏の旨みがまろやかに出ていて、オーソドックスながらもバランスよく感じて好印象。羽根つき状態で配膳される焼餃子は肉餡の中に野菜のザクッとした食感もあって、飽きずに食べ進められました(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/d39mxhjhfc

昨日も初訪休日一日目50年住んでる千葉で初めて乗車🚃東武アーバンパークラインで此処に着ました🍜ラーメンひさまつ軒さん(馬込)特製醬油らーめん自家製麺に中華そばそば寄りなスープがドストライク #うまーみん ご馳走様です #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/ih6y1c1agh

過日分、大泉学園の清麺常藤で梅かつおつけ麺。「伊蔵八」などのラーメン店を手がける小宮一哲さんのつけ麺店。多加水の太麺にまぶされた梅の酸味と鰹節の香りが、麺をつけ汁に浸ける度に移って奥深い味に。卓上の椎茸酢などの調味料がマッチし、スープ割りまで楽しめる(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/i22yevkkis

過日分、石神井公園の石神井とらでつけ麺。2022年に開店した明るい雰囲気の店で家族連れの姿も。しっかり茹でた太ストレート麺に、酸味や辛さを感じるつけ汁がマッチし、王道スタイルのつけ麺は丸長からの影響も感じる。店が掲げる「3世代が楽しめるラーメン店」を実感(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/sibrcussdp

遂に実食！明けで此処に着ました🍜ラーメンWalkerキッチン(ところざわサクラタウン)宿題店の出店つけ麺和さん濃厚魚介豚骨つけ麺クリーミーなつけ汁に進化を感じる甘みある大好きな味そして感じてく麺の香りが #うまーみん です #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/80r1ti7tdd

麺s Club酒池肉林@三河島 魚介豚骨ラーメン　950円 ラーメンWalkerクーポンで無料🎵 濃厚なスープにやや甘味があるのは特徴的ですね。中太麺もすすりやすく喉越しも良くて美味しかったぁ😋 トッピングの島海苔つければ良かったと反省😅 #酒池肉林 #GOTOラーメン pic.x.com/yu6cwr1ijs

過日分、春日の烈士洵名で王様中華そば。「気むずかし家」で知られるボンドオブハーツグループの東京進出店はこの夏20年に。信州麺友会が発信するこのメニューを注文。笹切りのネギと黒胡椒の辛味がスープの甘さを引き立てる。鍋料理でも食べた気になる満足度高い一杯(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/mdwgpplhlt

過日分、神保町の三幸園でニラそばと餃子。白山通り沿いでタンメンと餃子も人気の中華料理屋さん。4年ほど前にメニューに加わったニラそばは、澄んだ醤油味のスープに刻んだニラたっぷり。細麺を啜ればニラが大量に絡む。もちッとした皮をこんがり焼いた餃子もなかなか(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/jhzfciqbfk

本日はお仕事終わりオープンまで浜松町でサ活さっぱり此処に着ました🍜KIPPOSHI吉法師さんにて鶏清湯(桃)無性に食べたくて開店待ってました久しぶりの🍑やっぱり美味あったか #うまーみん ももラブ🍑のある生活で今週も頑張ろう #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/g5i04tmn7d

追っかけまーみん👣昨日は昭和99年9月9日昭和産まれの私は此処に着ました🍜🆕なぎちゃんラーメン(行徳)にて中華そば遂に千葉にちゃんのれんがやってきた🙌浦安から行きやすく24時間 #うまーみん とは嬉しい限り益々千葉が熱い‼️ #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/fxziqqqrne

過日分、大井町のハレマルで野菜つけ麺。ふぐとうなぎの「かねまん」店主が考案したつけ麺を、そのランチタイムに息子さんが提供。閉店した「桜台丸長」が好きだった店主さんが、その雰囲気を感じさせつつ、さっぱりと軽い味わいのつけ麺に仕上げている(^o^) #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/dza24njiok

過日分、武蔵新田の好き酒師で海老ワンタンメン。開店するや「日陰」インスパイアとして話題の店。もち小麦「もち姫」を使った自家製手打極太麺の存在感が超絶。もちッとした食感を噛んで堪能。ワンタン皮ももち姫で個性的な食感。澄んだ塩味のじんわりスープも実は秀逸(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/cmjatcq55j

過日分、新横浜ラーメン博物館の博多一双でワンタン麺とまかない丼。博多で大人気の名店がラー博出店。複数の寸胴で本店同様に煮込んだ豚骨スープは自然に泡立ち、極細麺に絡んで食べ応え抜群。ワンタンも好印象。ラーメンの具に辛子高菜も加わるまかない丼も嬉しい(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/kx28wn45za

過日分、味仙新橋駅前店へ。台湾ラーメン目当てで入ったが、おひとり様限定のちょい飲みセットが気になり注文。5種類のつまみが少しずつ入ってる。ニンニクが効いた餃子も食べ、締めに台湾ラーメンアメリカン。薄味だけど辛さやニンニクの存在感が感じられて一気に完食(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/2hyrtelrlw

過日分、末廣ラーメン本舗新橋分店で中華そば1/2ヤキメシセット。秋田に本店を置く店の都内2店目。京都「新福菜館」直伝の味をアピールしつつ、東北に合う味にしたとの事。鶏豚のスープに濃口醤油ダレ、中太麺が滑らかに調和。ヤキメシの醤油っぽさも懐かしく新しい(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/vfpu5edhgi

今朝は出勤前ですが気合を入れて此方に並びました本日🆕オープン船橋大勝軒あかつきさんにて‥やはり私は中華そばを選択大好きな味また食べたくなる毎日でも食べれる大勝軒の中華そば #うまーみん フラッと行ける距離は嬉しい #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/l2p77hgz8a

昨夜、御茶ノ水のラーメン大至で9/14迄の限定、冷やしつけ麺桃（すももと白桃）。すもも（ソルダム）の酸味をつけ汁に、白桃は薄切りとジュレで麺を囲み、浸ける度に甘さが伝わる。つけ汁の黒胡椒が辛味で引き締め、つけ麺の甘辛酸要素を揃えてる。締めは紅茶割りで堪能(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/gj8uysansy

わっΣ(º ﾛ º๑)知らないうちに次の日に‼昨日は無性に焼飯も食べたくて此処に着ました🍜七彩飯店さん(八重洲地下街)喜多方ラーメン&焼飯はやっぱり最強コンボ #うまーみん スープを少しすすり頬張る焼飯最高でーす🙌❢ #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/kaed2riaxt

過日分、新富町の燎〜kagaribi〜で醤油らーめん。クレカorQR決済限定の新店。注文後に麺帯から切り分けた中太麺に、手もみを加えて茹で上げる。複数のブランド地鶏を使って澄んだ醤油色のスープに、ムッチリした力強い麺がしっかり主張する(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/ivqopmbedg

小岩の梁山泊で、最近食べた賄い。 (1)ネギチャーシュー冷やし：キュウリの存在感が高まる。 (2)冷やし中華醤油：すっきり夏の味。もう少しやってます (3)冷やし中華胡麻：まろやかで口に冷たさが残る (4)台湾風牛肉麺：限定。ゴロッとした牛肉に、パクチーやネギがアクセント #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/tl6jhbrrtb

9月今日は船橋へそして此処にも着ました🍜中華そば温故知新さんにて限定竹岡醬油ラーメンしょっぱ #うまーみん なリスペクトら〜めん塩っぱくなったところの御飯は至福ご馳走様でした我が人生も負けない守りたいから頑張る🍑 #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/vi0dlcwxn2

過日分、六本木の蝋燭屋プレミアで麻婆麺イエロー。駅直結の六本木ヒルズノースタワー地下にあり、麻婆麺と麻婆定食を提供。とろみある麻婆の中の挽肉が大きく、辛味や山椒の痺れを堪能。卓上のぶどう山椒オイルで味変。ランチタイム小ライスサービスで、麻婆をかけます(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/6ppdo67uxu

過日分、西麻布の麻布チャーシュー軒でワンタン麺。人気店店主が味作りに携わったとの情報もあったが、とろみを感じる煮干しが効いたスープが個性的。味の染みたチャーシューも柔らか。ワンタンは皮が主体で、中細麺と交互に食べると食べ応えもあって満喫(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/p0af3qthex

みのる⁉の秋へ🍁この一杯を食べると秋の訪れ感じる今朝は此処に着ました🍜麺や七彩さん(八丁堀)にて限定トウキビの冷やし麺トウキビ飯いただく至福な時間はあま〜く #うまーみん です！来月また一つ年を重ねます時がはやい‥ #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/p2em7eeweh

（続き） 【限定】 「冷やがけ 江戸甘味噌」 「自家製マヨネーズたっぷり冷し中華そば」 「だだちゃ豆の冷やし麺」 「タカネコーンの冷やし麺」 ラーメン各種は稲庭中華そばを使ってツルツル食感で、それぞれのスープやタレに絡む。阪田さんの取組から目と口が離せない(^o^)/ #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/3wbpkan9lk

神保町の「キッチンきらく」の常連さんにお招きいただき、6人で様々なメニューをシェアしながら堪能。通常提供されているものを画像アップします。 「幸せの黄色いカレー中華そば」 「カツカレー」 「ルーロー飯」 【限定】「エノキと台湾山椒の中華そば」 （続く） #ramen_cp #GOTOラーメン pic.x.com/oeilkac2cd

Ｉ🫶ちば本日は此処に着ました🍜ラーメンWalkerキッチン本日より出店千葉県柏濃麺や３９名さんによる🆕竹岡式柏ブラック&半ちゃ正にブラックホールのように旨味は底なし超 #うまーみん さくなエボリューション最高でーす🙌！ #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/ybadb8lj5o

今年も素晴らしく超絶 #うまーみん 👍今日は此処に着ました🍜麺屋真星さん(浦安)自家製麺桃酢の冷やし中華フルーティーな酸味が食欲を刺激する身体も喜ぶ毎年楽しみな限定麺に感謝🙏ご馳走様でした (※桃酢の写真お借りしました) #ラーメンは友達 #ramen_cp #GOTOラーメン ラーメン食べ歩き隊ｯ！ pic.x.com/gbcc3h304h