コーヒーミルはKalita☕️ 豆は数種類を冷蔵庫で保存𓂃◌𓈒𓐍 たまに気が向いたらエスプレッソ(取っ手溶けた) グラム諸々は追って記載する予定🗓️ #Kozzy_coffee pic.x.com/iunefcmi2k

コーヒー好きを公言したのなら遅刻だけは絶対に気をつけてください。オタクのネタにされます😌#Kozzy_coffee

こだわりたいなーって思いつつやってないことの一つがコーヒーやったりするんやけど このタグめちゃくちゃ勉強になってありがたい #Kozzy_coffee

おいしいコーヒーを飲むのは好きだけど、自分で淹れるコーヒーにこだわりはないのでこれからこだわってみようかな！ 小島くんが自分好みのおいしいコーヒーを淹れられるようになったらこだわりを教えてほしいです！！楽しみにしてます！！ #Kozzy_coffee #Kozzystyle基地 web.familyclub.jp/s/jwb/diary/10…

小島くん、前に「はじめてのキャンプWalker」で八乙女くんと表紙を飾ったよね。中の記事でもコーヒーについて会話してたけど、光くんはコーヒーソムリエの資格持ってるから連絡して色々聞いてみたらどうでしょう？ #八乙女光 #小島健 #Kozzy_coffee pic.x.com/jw2odwfa2q

豆とお湯　1:15 のバランスがいいらしいよ！豆を20gならお湯は300mlだね！ アイスにするなら氷をドリップする入れ物に入れて直接ドリップするといいと思うよー！ #Kozzy_coffee

健ちゃんコーヒー作ってんの、すごいねえ大人やねえ☕️ 自分はつい最近ブラックを飲めるようになったよ〜 母親が喫茶店してるから母親が前に言ってたやつ書くね↓ 豆: マンデリン 挽き方: 細かめ 具体的な数字出せなくてごめんねえ、 またコーヒーの近況教えてくだぱい。 #Kozzy_coffee

健ちゃんへ。 好みのコーヒーの淹れ方は色んなお店に行って色んなコーヒー飲んで自分の好きな豆の味を知って、更に店主さんと仲良くなって直接話聞くのが1番だよ❤️‍🔥 コーヒー好きより❤️‍🔥 #Kozzy_coffee

こじまへ アイス好きならiwakiのウォータードリップサーバーで作ってみて！ インドネシアの豆ならパンチあるし ケニアとかエチオピアなら香り高いし ブラジルやコロンビアは飲みやすいよ！ あとSnow Manの向井康二がコーヒー好きなので聞いてみて！ #Kozzy_coffee

小島くんコーヒー作りほんまにハマってるんや～☕私もアイスコーヒーは苦めが好き！！よく分かってないけど😅 ちなみに名古屋のBUCYO COFFEEさんがお気に入り！豆にもよるけどいつも2人分25グラム位で作ってるかな🤔 いつか小島くんが淹れるコーヒー飲んでみたいなぁ… #Kozzy_coffee #小島健

コジケンへ 向井康二に聞いてみよ！ 私もコーヒー好きだけど、煎れたいと思ったことないな笑 #Kozzy_coffee

健ちゃん、満足いくお豆が挽けるようになったら、【 小島珈琲 】シリーズとかグッズで出してほしい☕️🫘私も苦めが好きです #Kozzy_coffee

私はおすすめのコーヒーも淹れ方も知らんけど、小島くんのおかげでおいしいコーヒー情報まとめの神界隈できててありがとうございます、共に学ばせてください #Kozzy_coffee

#Kozzy_coffee これは挽いてある豆だけど 時間や天気に合わせてチョイスできる珈琲もあるよ♪ 珈琲極めてリチャくんに飲んでもらえると良いね☕️✨ pic.x.com/pnl6uvn78g

小島くんのおかげで私も美味しいアイスコーヒー作れそう😋 素敵なタグありがとうね！ #Kozzy_coffee

#kozzy_coffee 私の働いてるカフェに飲みきて欲しいなあ、、 オーストラリアの雰囲気で世界一美味しいコーヒー作るのにい、、 東京来たらぜひ、、、😭😭😭

今はデカフェでもおいしいのいっぱいあるよ LAVAZZA(ラバッツァ) デカフェ(カフェインレス) (粉) 250g amzn.asia/d/4SOIkMM #Kozzy_coffee

ちなみに、小島くんが好きな少し苦めなアイスコーヒーにはイタリアンローストというお豆がぴったりだとおもいます！！！！アイスで淹れても美味しいお豆で、ミルクをいれるのもとっっっても美味しいです‼️うまキング‼️ #Kozzy_coffee pic.x.com/hbrbxs5b5j

1、お湯を一滴二滴そそいで20秒豆を蒸らす 2、真ん中に「の」の字でおゆを注ぐ 一杯を３回ぐらいに分けて 濃い目が好きならもっと回数分けて 3、コーヒー豆の土手を崩さない、アクをペーパーに付けないように真ん中に注ぐこと これ気をつけるとなんの豆でも美味しい #Kozzy_coffee

こじけんへ めちゃくちゃ身近にコーヒー飲む人いて豆からちゃんとしてる方いらっしまいます その名も向井康二です #Kozzy_coffee

アイスコーヒーを作るならスターバックスのグラスドリッパーがまじでめちゃめちゃおすすめです！！ もちろんホットも淹れることが出来ますが 、手間のかかるアイスコーヒーをすぐに淹れることができます( ｰ̀֊ｰ́)و♡ #Kozzy_coffee pic.x.com/encz0x2ztb

コーヒーと聞いたら🥹 とりあえず10g軽量スプーンを用意すれば簡単◎ 豆は、ピーベリーがおすすめ☺️ 普通1つの実に豆って2つ入ってるんだけど、ピーベリーは1つ。 まん丸くて甘みある気がする☕ 焙煎次第で味は変わるのでお好みの焙煎を見つければOK🙆🏻‍♀️ 自分で焙煎も楽しいよ🥰 #Kozzy_coffee

そんなにコーヒー作ってるのびっくり！なんで何か気になるー #Kozzy_coffee

アイスで飲むなら普通より濃いめで作って氷入れてちょうどいいくらいで作りますよねん、、(いたって当たり前の話、？) #Kozzy_coffee

ちなみに挽き方を細かくすると苦味が出る(エスプレッソはかなり細かい)と思うし、ペーパードリップのドリッパーの形や穴の数だけでも味わいが変わってくるのでよりコーヒーが楽しくなるかも！ 小島くんにとって素敵なコーヒーライフになりますように☕️ #Kozzy_coffee

このタグのおかげでこちらまで美味しいコーヒー飲めそうでありがたい。 Aぇ担みんな物知りすぎてビビってる。 ありがとうこじけん #Kozzy_coffee

コーヒー飲み過ぎないように気をつけてね カフェイン酔いするからね、まじで #Kozzy_coffee

小島健さんへ フィルターに挽いた豆を入れたあと、上からスプーン等でプレスして圧縮してからドリップするとより美味しいアイスコーヒーが出来ます #kozzy_coffee

小島くんがコーヒーにはまってくれて嬉しいです💜 元KALDI店員なのでおすすめのコーヒー豆はイタリアンローストです！ 深煎りだし夏場は店頭で配っているアイスコーヒーの豆なので間違いないかと！ 他にも色んな豆があって香りも味も全然違うので自分の好みの豆が見つかりますように☕️ #Kozzy_coffee

現役☕️店員です。180mlのお湯（90℃〜96℃）に対し10g（大さじ２杯）で抽出がおすすめ！粉全体が湿る程度にお湯を注ぎ20秒〜30秒ほど蒸らしたのち中央からゆっくりと円を描くように数回（3回がベスト）お湯を注ぎます。お湯は直接フィルターに当てないように気をつけましょう！ #kozzy_coffee

あ、あと(まだあるんかい) 濃く入っちゃったな〜ってときはお湯足しておっけーです 全然プロでもやってます(プロっていう表現が合ってるかわからんけど) #Kozzy_coffee

正門くんのサタプラの試してランキングで紹介された電気ケトル良いですよ。注ぎ口が細ながーくなってるやつ、ドリッパーでコーヒー淹れるのにグッドです👍 #Kozzy_coffee

web.familyclub.jp/s/jwb/diary/10… 小島くんブログ更新ありがとう〜！！💜💜 コーヒー作り楽しそうでにこにこしちゃった☺️ 私も少し苦めが好きだけど申し訳ないことにコーヒー知識ないのでオススメとかできないです、すんません お写真もかっこよすぎたよありがとう🫶🏻 #Kozzystyle基地 #Kozzy_coffee

小島くんへ。コーヒーの作り方わかんないです。コーヒーは好きです。わたしより。 #Kozzy_coffee

淹れ方のコツは、コーヒーの粉でマフィンを作る。これ一択です(伝わらん) #Kozzy_coffee

#kozzy_coffee #小島健　へ コーヒー好きすぎて焙煎機を自分で作ってコーヒー豆販売し出した兄が答えてくれました。ちなみに私は広報担当(自称)。 美味しいコーヒーは世界を救う！ ぜひやってみてね！ pic.x.com/rxm6t2zcd1

現役バリスタの私がオススメする覚えやすくて味のムラが少ないレシピ👇 深煎り中挽き20g、または中深煎り豆中細挽き20g 湯量180cc、温度は92〜95度（電子ケトルで沸かしたあとドリップポットに移すとそのくらい） ↪️続く #Kozzy_coffee

北海道のコーヒーは本州の深煎りより深煎りなところが多いから今度また来た時はぜひコーヒー屋さん行ってみてね パパッと行きやすくて美味しいのは丸美珈琲さんです、もちろん本店に行けよ(圧) #Kozzy_coffee

全自動マシーンに頼りきってるから教えてあげられない悔しい🥹 でも豆は絶対焙煎マシーンを置いてるコーヒーショップで店員さんとしゃべりながら選ぶ！！！これ絶対。 焙煎してるお店の豆は淹れたあと薫りと味からして全然違うし色んな豆と出会えてたのしい #Kozzy_coffee

私もコーヒー好きだけど自分で入れたことないから参考にさせてもらうね🥹💟今日もかっこいい！　#Kozzy_coffee