- すべて
- 画像・動画
自動更新
並べ替え:新着順
メニューを開く
ナイロビ滞在最後の夜はホテルのレストランにてTuskerのサイダーで乾杯! りんごの香りがよく甘くないタイプで好みのサイダーでした。 #Nairobi pic.twitter.com/DE72m8HaXI
メニューを開く
モチモチ食感のウガリをつまみ、ココナッツミルクの魚とスクマウィキを合わせて食べていきます。ウガリは寿司みたいに指先でつまんで食べるのが一番美味い。 #Nairobi #TheBigFish pic.twitter.com/kEc8xiVCF7
メニューを開く
The Big Fishでは、ビクトリア湖に面するニャンザ州の美味い魚料理を食べさせてくれると評判です。 揚げ焼きにした大きなティラピアをココナッツミルクで煮たものが出てきました。付け合わせはウガリ(ケニアの主食)とスクマウィキ。 #Nairobi pic.twitter.com/Tn7HraueiD
メニューを開く
タロ芋のフライに鶏の砂肝とパプリカの炒め物。そして、スクマウィキ(ケニアのケール)。イドゥリやパラタもありました。 スワヒリ料理はインド洋沿岸地方で食べられていて、歴史的に交易関係にあるインドやアラビア半島の文化的影響を受けているとのこと。 #Nairobi pic.twitter.com/GsJZ9AupN1
メニューを開く
一日中緊張感が続く仕事だったのでカフェで頼んだ惣菜を持ち帰り、ホテルの部屋で夕食。 スワヒリ風のバターチキンカレーにジーラライス。菜葉はケニアのケールの炒め物スクマウィキ。 #Nairobi pic.twitter.com/8gL5UaZS2q