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梅のパフェ。梅のパフェって初めて食べたけど、さすが #TYPICA さま。構成すばらしく、めためたに美味い。私の知ってる梅からおおよそかけ離れた美味しさ。 そして見よ、この美しさよ。フクオカタカヤさんのお皿に合わせたこのチュイールがなんともニクイ。。。 pic.twitter.com/Lx1MVGK65H
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本日はTypicaさんへ✨ カレーはハーフにしようか迷ったのですがフルサイズ余裕(想定範囲内)サグカレー優しくてウマウマ。 桃のパフェはバイマックルーのアイスがツボで一口目ちょっと震えましたよね(゚д゚)ウマー コーヒーも美味しくて幸せ〜♪ ごちそうさまでした!🙏 #Typica #西荻窪 pic.twitter.com/jEKcWXtYf9
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戦利品たち☕️𓈒 𓂂𓏸 今回のテーマは「発酵」 私には少しハードルが高かった💦 でも少し勉強した甲斐あって理解出来た🎶 酸味が苦手なんやけど抽出方法を聞いて興味が湧いたのでラオスのコーヒーを買ってみた。豆を挽いた時の香りがそれぞれ特徴があって面白いね☺️ #Typica #Geisha #Mandheling pic.twitter.com/SWzaT4kxQx