【吉兆】 この店はアサリそばで有名だけど、絶対にオススメしたいのは五目焼きそば。海鮮類美味しいお店だから、海鮮たくさん入っててさらに麺が細麺の香港スタイル。隠れ人気メニューです。 #横浜中華街 #boss飯 pic.twitter.com/d2U4CexwTn

【興昌】 月曜日に気まぐれで出る裏メニューのサンマー麺。それにしてもこの店は頼むメニューを常連が選べない（汗） ドア開けた途端「今日サンマー麺あるけど食うか？」って言って全員それで決まり。（笑） #横浜中華街 #boss飯 pic.twitter.com/K1QxOs0pUi

青椒肉絲を麺に乗せてもらいました。 美味いけど、やっぱりご飯の方が良いみたい。 #横浜中華街 #boss飯 pic.twitter.com/JGm4McKydK

【光龍飯店】 天津丼とか天津麺って和製中華だから、中華街でメニュー化しているところ案外少ない。これ考えた人天才だよな。光龍飯店で珍しく天津丼を通常メニューで扱ってる。麺はメニューに無いけど、言えば作ってくれるよ。 #横浜中華街 #boss飯 #裏メニュー #オーナーシェフ pic.twitter.com/MtvlGnIyKo

【中国飯店】 中国ではお祝い事の会食の最後の方に魚料理が出てくる事が多い。“鱼”（魚）という発音と余”（ゆとり）という発音が似ているからで、食べても食べてもまだ余っていて、食べるのに困らないという縁起を担ぐからだそうです。アカハタの蒸し料理、大好物！ #boss飯 #横浜中華街 pic.twitter.com/ABj2K7X4uP

【許厨房】 家族経営だから温かい。メニュー見なくても食べたいモノの気分を伝えると作ってくれる。油淋鶏、牡蠣の豆豉炒めはサウナ上りに最高！皿ワンタンは名物メニュー。席に着い瞬間に「とりあえず生ビールと皿ワンタン」と頼むべし。 #横浜中華街 #サ飯 #boss飯 pic.twitter.com/3K7zWddjvy

【桂宮】 横浜中華街の名店。今のところ中華街で唯一の蒸し料理。生簀から出してきたばかりの新鮮な海鮮をはじめ、きのこ、野菜、肉類を蒸して好みのソースでいただく。最後にそれぞれ素材からでたエキスたっぷりのスープで麺か雑炊で〆！！〆雑炊は悪魔の美味しさ😈 #横浜中華街 #boss飯 pic.twitter.com/WvTJsGlBvE