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入谷🚃#CraftRamenBiT(クラフトラーメンビット)さんヘ訪問 今年411杯目 味玉入りコンソメらーめん(醤油) クラフトビール(加須麦酒)×2 鹿肉鶏ガラにコンソメ醤油ダレを合わせたスープ オープン時と比べてスープの厚みが強く感じる👍 自家製細ストレート麺 クラフトビール🍺💯 刺さりました感動 pic.x.com/i3pcnvqfuw

宮ちゃん@dtnJgOxz38o1i9A

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聞けば「これまでは鶏油の元の鶏皮はコンソメを取る時に入っていたのですが、鶏皮は外してスープを取り、別途鶏皮を使った香味油を作りました」とのこと。 ブラッシュアップに余念が無いBiTさん、流石です! #ラーメン #CraftRamenBit #下谷 #入谷 #台東区 #自家製麺 #ジビエ #鹿肉 pic.x.com/qterghq5cl

まごろく@Magoroku_2563

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Craft Ramen BiT@下谷1 ・コンソメらーめん(醤油) ・どんこのっけ飯 味玉をサービスしていただきました! 店主さん曰く「新たに鶏油の香味油を作って入れてます」とのこと。 #ラーメン #CraftRamenBit #下谷 #入谷 #台東区 #自家製麺 #ジビエ #鹿肉 pic.x.com/g0bhoudmlc

まごろく@Magoroku_2563

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#CraftRamenBiT さん コンソメらーめん(塩) とても美味かったです、ごちそうさま pic.x.com/spmif9lmth

peraki🍜@me_pera01

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#CraftRamenBiT さっぱりキノコ冷製麺1200 キンキンに冷やされた器、麺、スープ😋魚介が強烈に押し出された醤油スープにキノコの山😋さらに頂にはおろし生姜でさっぱり😋自家製の平打ち太ストレート麺は麺肌も美しく、喉越しも滑らか😋チャーシューうまし😋美味い‼️💯💯😋 @入谷 ’24 468杯目 #ラー活 pic.x.com/amyar5dfo2

ラーメンマスク@soysaltymiso

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#CraftRamenBiT 味玉入コンソメらーめん(塩)1100 鹿肉と鶏肉のコンソメにどんこがベースのスープは円やかで甘味もあり、芳醇な味わい😋キノコ感も素晴らしく、こんなに美味いスープもそうそうないかな🤔自家製の手揉み太麺うまし😋ドライトマトもいいね☺️美味い‼️💯💯💯😋 @入谷 ’24 467杯目 #ラー活 pic.x.com/r4tl7on2kb

ラーメンマスク@soysaltymiso

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土曜出勤で会社最寄りの #CraftRamenbiT にてお昼😋 コンソメらーめん醤油&塩 ※今日は塩で醤油の画像は先日のもの🙄 卵黄漬け焼豚飯、和えそば これはちょっとクセになる自分好みの味✨ どちらかというとキノコの旨みが強い塩の方が好きかなぁ🤔 pic.x.com/smy5acbnwx

ちー坊@Chee_mori

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入谷🚃#CraftRamenBiT さんへ訪問 今年402杯目 3軒目 限定 さっぱりキノコ冷製麺 クラフトビール(加須麦酒) 他店で味わえない冷製麺 醤油ベースのキノコ脂の旨味が前面に 自家製中平打ち麺スルスルっと なめ茸オクラ大根の酢漬けすりおろし生姜に鶏豚チャーシューと栄誉💯 ご馳走様でした 最高 pic.x.com/suihvyeus3

宮ちゃん@dtnJgOxz38o1i9A

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木曜日ランチは入谷にある「Craft Ramen BiT 」さん🍜 今日はコンソメらーめん(塩)味玉入り🤤 絶品のどんこのっけ飯も^ ^ スープ美味いし縮れ麺との相性も抜群😆 半熟じゃなくておでんみたいな玉子も好き🥰 めちゃ美味かった😆 ごちそうさまでした😋 #CraftRamenBiT #入谷 pic.x.com/jprkwzqt9v

miyabi@38Vi1

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入谷🚃#CraftRamenBiT さんへ訪問 今年390杯目 2軒目 味玉入コンソメらーめん(塩) クラフトビール(加須麦酒) TPチャーシュー 個性的な新店渾身の一杯 鹿肉鶏肉のコンソメスープに国産どんこの旨味がダイレクトに伝わる 自家製手揉み麺モッチリしながらコシあり💯 クラフトビール🍺😀 ご馳走様 pic.x.com/dghvgzjjk6

宮ちゃん@dtnJgOxz38o1i9A

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ライスにチャーシューを乗せてスープをかけて…いただきました!美味しかった! #CraftRamenBiT #鶯谷グルメ pic.x.com/ptj05rniqt

奥山博之@okuyama19700406

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鶯谷「Craft Ramen BiT」 コンソメらーめん(醤油、味玉トッピング)、ライス! 数ヶ月前に食べた醤油とは全然違うものになってました! 贅沢な食事をした満足感があります!素晴らしい逸品と思う!美味しかった! #CraftRamenBiT #鶯谷グルメ pic.x.com/zapbmcuact

奥山博之@okuyama19700406

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本日昼は #CraftRamenBit 🦌本年2/26オープン、らーめん改出身店主さんの新店に漸く初訪問🐚家族でシェア食🥢コンソメらーめん(塩/醤油)、夏限定・さっぱりキノコ冷製麺を。鹿&鶏コンソメスープにそれぞれの自家製麺…超絶美ん味い✨🤤巧みな味構成に感服🍀ご馳走様した🙏 #ラーメン #麺活 #下谷 pic.x.com/uxxonh8pdt

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今日は、こちらにきました! 入谷駅近くにある Craft Ramen Bitさん なんと、こちらは鹿の肉を使ったコンソメスープのラーメンなんです! 鹿の肉のラーメンは、初めてだったのですが、美味しかった😆 自家製麺も美味しくて大満足でした ごちそうさまでした😋 #CraftRamenBit pic.x.com/zo2jlesne3

ツヨポン@tsuyopon124

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Craft Ramen BiT@下谷1 ・コンソメらーめん(塩) ・和えそば 味玉をサービスしていただきました! 悪天候で空いてるかな〜と思いBiTさんへ。 今日はジビエ肉のアレコレを聞けて勉強になりました! #ラーメン #CraftRamenBit #下谷 #入谷 #台東区 #自家製麺 #ジビエ #鹿肉 pic.x.com/fpx2qr3q8s

まごろく@Magoroku_2563

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【Craft Ramen BiT】 コンソメらーめん(醤油)★★★★☆ 最寄り駅 東京メトロ日比谷線入谷駅 東京都台東区下谷1-12-25 2024年127杯目 #craftramenbit #ラーメンインスタグラマー #ラーメンデータベース #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン pic.x.com/mnvcrwpvsy

penpen@penpen5

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鶯谷「Craft Ramen Bit」 コンソメらーめん(塩)! 4月以来の訪問! 麺が変わってました。数ヶ月経つと色々変わってるものです。ラーメン屋さんの努力や進化は止まらない。いつも凄いなぁ…と。店主さんいわく醤油は激的に変化してるらしいので…次回は絶対醤油!美味しかった! #CraftRamenBit pic.x.com/wrlltqvv9v

奥山博之@okuyama19700406

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さっぱりキノコ🍄冷製麺🍜+ 味玉+ どんこ🍄‍🟫のっけ飯❗️ #CraftRamenBiT さんの 季節限定❗️ ブラシュアップされて益々美味しくなったとの事で久しぶりに訪問😅 数種類のキノコ旨みタップリのトロミのあるスープは暑い日には最高👍😋 どんこ🍄‍🟫ののっけ丼も、濃いめのタレでご飯が進み激旨❣️ #入谷 pic.x.com/jksc4rvy75

kaz071125R@Kaz071125R

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Craft Ramen BiT@下谷1 ・さっぱりキノコ冷製麺(夏季限定) 味玉をサービスしていただきました。 来週からお休みになってしまう前にBiTさんに駆け込んできました。 この胡椒の香りの使い方が凄く好きです! #ラーメン #CraftRamenBiT #下谷 #入谷 #台東区 #自家製麺 pic.x.com/gokzwdxim7

まごろく@Magoroku_2563

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入谷🚃#CraftRamenBiT さんへ訪問 今年369杯目 2軒目 夏季限定 味玉さっぱりキノコ冷製麺 加須麦酒 唯一無二の冷製麺 自家製滑らか平打ち麺に醤油ベースのキノコ脂どんこが前に 味玉に鶏豚チャーシューになめ茸オクラ大根の酢漬けすりおろし生姜 加須麦酒クラフトビール🍺堪らない ご馳走様でした pic.x.com/inmigyvcd2

宮ちゃん@dtnJgOxz38o1i9A

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頼んだのは… コンソメらーめん(塩)味玉入🍜🥚 チャーシューごはん🍚 #CraftRamenBiT #ラーメン pic.twitter.com/4MUhUMax7a

🍜🍜すずけん🍖🎹@runkentako

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Craft Ramen BiT(入谷) 7/30①:仕事終わりで気になる新店へ🍜ジビエの野生っぽさは上手くマスキングされている?想像以上に優しい感じの塩ラーメンでした。近いうちに醤油も食べたいな‼️ #CraftRamenBiT #ラーメン #うまーみん pic.twitter.com/DNEFyvweb8

🍜🍜すずけん🍖🎹@runkentako

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