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クランブル生地は、小麦粉とグラニュー糖を混ぜた中で、バターを指先ですりつぶすように混ぜていきます。 パイ生地のようにまとめないで、パラパラの状態にします。 これが生地の完成の状態です。冷凍保存できるので、多めに作っておけば、いつでもサッと焼けます。 #おうちおやつ #crumble pic.twitter.com/B9bCOwNYTS
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①普通は入れませんが、ベリーから果汁がたくさん出てくるので、スポンジを敷きました。その上にリンゴ。 ②冷凍保存しておいたベリーに砂糖とコーンスターチをまぶして、上に乗せます。 ③クランブルの生地を乗せます。 ④あとは焼くだけです。 クランブル生地は↓ #おうちおやつ #crumble pic.twitter.com/9tAkZXA0YI
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庭で収穫したラズベリー、ブラックベリー、ボイセンベリー、超大王の4種類の木苺と、リンゴを使って、クランブルを焼きました。イギリスでは、定番のスイーツです。 ①カスタードの代わりに、今回はバニラアイスを添えました。 ②オーブンを開けた時の良い香り 作り方は↓ #おうちおやつ #crumble pic.twitter.com/57ThoOykcS
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当店の紅茶10 ロンネフェルトフレーバーティー Apple Crumble アップルクランブル メニューは2枚目です #紅茶 #tea #ロンネフェルト #ronnefeldt #AppleCrumble #アップルクランブル #apple #crumble #カフェ #cafe #コーヒー #coffee #ランチ #PURPOSECAFE #パーパスカフェ pic.twitter.com/CnmWhLZbm4