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@kazu3_LA 本当に甘味タンパクも出ましたね！！さすがです🙏 vegconomist.com/cultivated-cel… #foodtech #alternative #sugar #protein #sustainable #HealthyEating #climatetech
Macalat社のこの製品、砂糖フリーでも甘いVeganダークチョコで、先般のExpo Westでもアワード獲得してたんですね。見逃した。。。精密発酵プロテインで知られるマイコテクノロジー社の原料を使ってできた製品との事。これも甘味タンパクですかね？砂糖代替のアプローチもいろいろ出てきましたね。
【4/17】 F4F＠Bilbao, SPAINで登壇します ”Japan x Foodtech 6.0 – Co-Creating Future Food EcoSytem Beyond Borders” 登壇者の広がりがユニークです。欧州最大クラスのFoodTechカンファレンスが、バスク州で行われることが実は注目ポイントです #F4F2024 #Foodtech expofoodtech.com/agenda-session… pic.twitter.com/TlaByzu9hU
#TechMagic 株式会社の社外取締役に就任しました！ 日本の技術を世界に広げていきたいと思います。 よろしくお願いします！ #Foodtech #foodrobot #restauranttech techmagic.co.jp/release_0411/
果物や野菜の収穫、病害虫防除など農業での重要な作業を行う自動ロボット youtu.be/l54ZrTj0KPc #AgTech #agritech #indoor_farming #greenhouse #foodtech #robot #autonomous #harvest #スマート農業 #TortugaAgTech pic.twitter.com/NUhJtdQOX7
Food4Future 欧州最大規模のフードテックカンファレンス 4月16−18日スペイン、ビルバオで開催です。 日本はFriend Guest Country Partnerです。 JapanSessionや展示があります 世界からの関心は本当に高いんです。 現地行かれる方はお会いしましょう #FOODTECH #F4F2024 expofoodtech.com/activities/jap…
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