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つけ汁を二種類選べるという、欲張りな人間には最高すぎるつけ麺。魚介豚骨・坦々・海老・にんにくから選択。 麺がちゅるもちでススイと入る。海老辛味や山椒で味変をしつつスープ割りまで完璧なフィニッシュ。海老だけ試せてないのでまた行きます。かなり満足でした。 あいだや(東京/御徒町) #ulog pic.x.com/laylpbukrs
前回の滞在時、我が鬼の二日酔いを秒で解消してくれた神スリランカカレー🇱🇰 奥はライスで手前はビーフンのバージョンです。ルーもきちんと回収できるという意味ではライスの方がオススメかしら。 食後も暫くは腹の底からスパイスが奮起しているのを感じる。ありがとう。 ツナパハ(福岡/天神) #ulog pic.x.com/uf8csmjfqr
写真はトリュフ香る中華そば。醤油が濃いのは事前情報で知っており了解していたのだけれど、ポルチーニもトリュフも香りが一瞬で消し飛んでしまうのでさほど感銘を受けず。 もう一つ頼んだ山椒の鶏白湯はなかなか味わえないタイプで美味しかったです。追い山椒も嬉しい。 六(京都/河原町) #ulog pic.x.com/vcjf5ckxpi
観光地価格・観光地混み具合ではあるけれど、豊富な薬味のワクワク感と八味の絶妙に香り立つ幸福感にて納得はできている。 初めはお出汁薄めかな?と思うけれどきんぴらとのバランスで最高になる。ちゅるこしで大好きなつけうどん。 おめん(京都/四条河原町) #久々の #ulog pic.x.com/p4arkdzoyq
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