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#VOILACOFFEE メキシコ チェリーマッドネス チェリーマッドネスという精製を初めて聞いたのだけど ざっくりいうとコーヒーの果汁を使ったアナエロビックらしい うんまいね いかにもアナエロビックな香りと アプリコットのような甘み酸味 口に残らない爽やかな苦味 大当たりだ pic.twitter.com/QEb4kDQ2Wi
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#VOILACOFFEE から ホンジュラス インテグラル・シプラス農園 ブラジル グロッタ・フンダ農園 メキシコ チェリーマッドネスが届いた。 かねてから気になっていたロースターなので楽しみ。