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西と東じゃ食べ物の違いを経験してきたマンだから未だにこれは合わないや…ってのはある… 天津飯は甘酢食べたことないし 餃子は餃子のタレがあったけどこっちは自分で配合スタイルだし🤔 蕎麦やうどんの汁の味にはびっくりしたし 醤油も薄口醤油がない! すき焼きのタレも違うし 違うもの多い😭
先日、吉田うどんをアップした際に友人から「武蔵野うどん」なるものを紹介された。 太くてコシの強い冷たい麺を暖かい汁につけてたべる。いかにも農家で食べられているうどんって感じ。 汁は醤油と味醂と酒を併せたすき焼きのタレのような、いかにも関東風。麺が太いのですいとんのような味わいかな? pic.twitter.com/3uZA9DZn7L
香川のうどんは美味かったけど、もう一つ食べてみたかったうどんがこれ。 山梨の吉田うどん 果たしてどんな硬さなのか? 一口食べてみて「茹でてあるのか?」と思うぐらい硬い。でも、噛んでいると出汁とトッピングの味が絡み合い小麦のグルテンの旨味が口の中に広がる。 これはクセになる。😋
業スーの大盛讃岐うどん250g1個40円ぐらいでツルツルもちもちを袋に入れ水を浸水させうどんだけ取り出しチン。豚肉に塩胡椒振り胡麻油で炒め火が通ったらもやしニラにんじんを炒めうどんを入れ焼肉のタレと少しすき焼きのタレをあえつつ真ん中に目玉焼きを作り最後ネギとドンキホーテのニンニクゴマ👍 pic.twitter.com/sE92Vm4ryF
すき焼きのタレで鶏むね肉のてりやき作ってうどんもすき焼きのタレで炒めて肉をどーんと乗せた。まじで美味しかった。やっぱ味の濃いもの最強。最近むね肉にハマり中。片栗粉と油多めで超しっとりだし何より安いから沢山買える。今日も100g64円だったし肉はたっぷり700g。乗り切らなかった肉は白米と。 pic.twitter.com/nhzsp2ycrt
親子丼のめんつゆ はヒガシマルのうどんスープ 牛丼にのめんつゆ はにんべんのめんつゆとすき焼きのタレ半々 肉じゃがのめんつゆ はそうみ そうめんざるそばのめんつゆ はスーパーの特売品 めんつゆにも いろいろあってだな…
私『肉じゃがのレシピは』 日本『豚と野菜をめんつゆで煮込む』 私『牛丼は?』 日本『牛肉をめんつゆで煮込む』 私『親子丼?』 日本『鶏肉をめんつゆで煮込む』 私『て…天丼は…』 日本『魚介などに衣をつけて揚げ…』 私『ドキドキ…』 日本『薄めためんつゆに』 私『めんつゆぅぅぅ!!』
返信先:@ArturGalata親子丼のめんつゆ はヒガシマルのうどんスープ 牛丼にのめんつゆ はにんべんのめんつゆとすき焼きのタレ半々 肉じゃがのめんつゆ はそうみ ざるそばのめんつゆ はスーパーの特売品 めんつゆにも いろいろあってだな
味の染みまくったすき焼き煮込みうどんが好きなんだけど適当クッキングによりとりあえずすき焼きのタレと水1:1でええよな〜🎶て作った結果馬鹿煮詰められてとんでもなく味の濃いうどんが出来上がって困っている 美味しいけどさ
お家ご飯、晩ごはん✨✨イオンの火曜日市でまとめ買いした残りで、すき焼き風肉豆腐✨✨フライパン🍳で✨すき焼きのタレで✨元気モリモリに食べてくれるので、シメのうどんまであっと言う間に✨ごちそうさまでした✨✨ pic.twitter.com/EBxbeVXgIN
ときメモGSのさ、照り焼きうどんバーガーのさ、照り焼きうどんなんだけど、 照り焼きをすき焼きのタレで作れると気づいた私は思いました、 「照り焼きうどん」って、すき焼きの〆のうどんに似た味するんじゃない??? それなら照り焼きうどんは美味しいだろうな。。バーガーにして合うかは知らん。
返信先:@motokichi117117小鍋で作る贅沢飯です! 300円の牛細切れ肉 120円のネギ 130円のカット白菜 50円のうどん玉 +たまご(家にあるのを使う) ※すき焼きのタレ(家にあるのを使う) ↓ すき焼きうどん(๑´ڡ`๑)♪ ↓ 〆に110円のピノを! 合計750円くらい! (タレがない場合250円以内で買う)
すき焼きのタレが万能だと教えてくれた人にマジ感謝。夫の飯を作らなくなってから自分の食べるものの料理がめんどくさくなってたんだけどきんぴら作ったり、煮物作ったりめちゃくちゃ助かってる。今日はうどんの揚げを甘辛く炊くのに使った!
昨日作った肉じゃがの残りをそのまま食べるかカレーにするか迷った結果、そのどちらでもなくうどんぶちこんで肉じゃがうどんにして食べますた。 すき焼きのタレで味付けしたのですき焼きのシメうどんみたいだった。
返信先:@hitoikifmy道子さんこんにちは 今日のお昼はご飯が残ってたから天かすと青のりとだし醤油を混ぜたおにぎりと、うどんをすき焼きのタレで煮ました めちゃくちゃ適当です🤣 #ひといき #ひるなに pic.twitter.com/Yq21JscPW3
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