- すべて
- 画像・動画
並べ替え:新着順
うまそー、アーティチョークってアンチョビに合うのよねー、もうちょい膨らむまで待つ! #アンチョビ博物館 #ANCHOVYMUSEUM #コッホさん #よしもと pic.twitter.com/jepQIbfA7N
野菜と果物のマリアージュというコンセプトはおそらく近年の流行で、初日に出掛けたボドルムの人気メイハーネにも似たコンセプトのメゼがあったが、「味」は昨夜のレストランの足元にも及ばなかった。 左の皿はパイナップルとアーティチョークのグリル、向こうがサワーチェリー入りブドウの葉のサルマ pic.twitter.com/6Sevghcmil
地元の農家酪農家兄貴から「畑やるなら月見なきゃダメだぜ」と言われたので、やっぱりそうなんだということで種まき とうもろこし アーティチョーク かぼちゃ を蒔きました 今月は23日までが蒔きどきらしい pic.twitter.com/tmLa3lnQwu
庭に生えてる草を食うシリーズ 今日はアーティチョーク。ガクとおしべを取ってレモン汁につけたあと、スライスしてサラダに入れる。 フレッシュな香りとサクサクの食感がアクセントになる。これだけでモリモリ食べる系の野菜ではなさげ。 pic.twitter.com/OjwFDgqoQn
アーティチョーク売ってたからとりあえずカゴに入れたんだけど…無煙グリルで焼こうと思うんだけど…少し茹でるってレシピでやってみようと思うんだけど…茹だりますこれ?! pic.twitter.com/VAr4zvQTXG
夜は野菜と果物を絶妙に組み合わせたメゼが特徴のレストランへ。 上段左からコールラビ、ジャガイモ、人参、ひよこ豆のオレンジ風味、アーティチョークのパルメザンチーズかけ、下段左からオクラのサワーチェリー煮、フィノッキオと青リンゴのサラダ、茄子とドライトマトとドライアプリコットの炒め物 pic.twitter.com/mbrkaNZZVX