帰宅して飲みつつ昨日の釣りの獲物達の下処理からツマミを作りましょうねー ショウサイフグの白子は下茹でして冷水に シロギスは背開きにして1匹は天ぷらにもう1匹は湯引きして刺身に シリヤケイカはてきとーに解体して胴の身は刺身にゲソは天ぷらにその他は冷凍して後日バター炒めにしましょう #釣り pic.twitter.com/ZPdj8P7E7Q

キス、カワハギの刺身 1口キス天 キス骨せんべい で🍻(ノンアル)やりまーす！ かんぱーい(*･∀-)db(-ω･*) #シロギス #キス #スーパーライトキスゲーム #ライトゲーム pic.twitter.com/hdcgSAojIp

返信先:@tokunao19681211こんにちは🌛 シロギスは刺身が一番合うんですね🐣 ちなみにスーパーでは売ってませんでした✨ こちらこそ素敵な日をお過ごし下さい😄 午後からも宜しくお願いします🐣

甘エビを刺身と素揚げにしてシロギスも刺身と天ぷらに…🤤 舞茸も当然揚げますとも！！ そしてみんな！卵持ちの甘エビは油で揚げる時は気をつけような！！ シュバ爺との約束だぞ！（火傷一敗） #エオルゼア調理部 pic.twitter.com/TZD3hFfghj

#シロギス 塩焼きにしても良いし、刺し身にしてもいいサイズ pic.twitter.com/bb6gLoXJIO

これが、こうなって、こうなる。刺身には薬味しか勝たん。#シロギス pic.twitter.com/pvpr8LxOvH

#海楽琉 おはようございます。 昨日もお伝えした通り、今日は夜もやりますよ～🎵 この後、初夏～秋に美味い魚 【シロギス】が来ます。 天ぷらはあるのに刺身ではメニューで見た事ないですよね？🤔 んで… 本日は月初恒例の 【釣り銭不足】です。🙇🏾💦 高額紙幣は必ず崩してからお越し下さい。🙏🏻💦

#海楽琉 明日は平日ですが、魚が来るので夜も17時～営業します。😊 L.Oは20時前後となります。 明日の魚は【シロギス】です。 天ぷらもメニューに書きますけど、どうせなら他で食べれない刺身や握りで食べて欲しいなって。🤔 刺身で食べた事ない方はぜひ、この機会にお越しくださいませ。🙋🏽

お晩です( 'ω') 今日はシロギスの刺身ー\( °∀°)/ 天ぷらがテッパンですが、これもまた美味しいんです( *¯ ꒳¯*) いただきます( º﹃º ) pic.twitter.com/0fEAeMonR2

こないだつけてあった実山椒オイルをシロギスのお刺身にかけました。大人なお味。美味しい。 pic.twitter.com/Ru39hBHCVK

朝活結果。 連掛けがなかなかできない日だけど、アベレージシロギスがこのサイズなら良し。 お刺身、我が家は軽く酢で締める 定番の天ぷら うまー。 #シロギス　#唐津　#浜崎海岸 pic.twitter.com/4DenDbJA9J

返信先:@bocchi_the_f1shこれはもう店レベル(；ﾟДﾟ) シロギスの刺身､美味そうです！てか絶対美味い！o(><;)(;><)o

返信先:@bocchi_the_f1shシロギスさんお刺身が一番簡単(-ω- ?)

今日の晩酌 腰越ヘダイ刺と焼 辻堂シロギス刺 枝豆、アスパラ、ブロ おかひじき 20%Off のヘダイが1尾 寂しそうだったので 連れて帰りました 刺身ねっとり 焼きほくほく うまうま (o*'▽')o🍻o('▽'*o)乾杯 #おうち晩酌 #お魚バンザイ pic.twitter.com/v1QkIAcNhI

#海楽琉 ギブアップ…😭 暇すぎて限界です。 今日はおとなしく閉めます。😭 明日は定休日です。 明後日、火曜日は、シロギスを入荷します。 強制的に天ぷらにしたんじゃつまらないよね？☝️😁 冷凍の既製品じゃないので‼️ 刺身、握りで提供します。😋 食べた事あるかな？😋 お楽しみに～🎵😊

改めて昨晩の釣果です。 カサゴは小さなものは極力リリースしたんですが、3〜4匹ぐらいは針飲んでしまってお持ち帰り。メバルは1匹とちょっと残念でしたが、予想外のシロギスがそこそこ大きくて嬉しいゲストでした。 すでに捌き終わったので、夕食で刺身＆煮付けで頂こうと思います。（残りは冷凍 pic.twitter.com/3TXgcezpUF

この時期は釣れても出勤前だとシロギス５匹程度だったので寮に持ち帰り丸ごと冷凍にし実家に戻った時に天ぷらでいただく事が多かった。開いて冷蔵庫で半干しにして焼いて食べる事も。初夏のシロギスは刺し身もいいと思うのだが、捌くのが大変で時間が足りなかった。天ぷら塩焼き刺し身干物みな美味い

夜から朝に掛けてライトゲーム、まだメバルおったな❗２６センチ頭に４匹、朝になってシロギス、キュウセンもゲット。先程捌いてデカメバルは刺身に。食べる目的の釣りも最高ですねー❗ pic.twitter.com/lEKnD5ghoS

もうぜーんぜん釣れぬ…と思ってたら20センチ近いまんまるとしたシロギスが釣れました。今夜はお刺身うぇえーい！！！

先日のシロギスは刺身と天麩羅にて。 当日食べたので美味すぎました pic.twitter.com/zRBruMXida

日曜日の巨大シロギスとアナゴはそれぞれお刺身と蒲焼きでいただきました😋✨ シロギスは甘みがありとても美味しかったです！ アナゴは若干さっぱりとしていましたがふっくら肉厚でこれも美味！ ごちそうさまでした🙏✨ pic.twitter.com/ciZ1vModur

返信先:@ryoushinopercyシロギスのこのサイズはなかなか出ないですよね！マゴチも40～50はありそう！！ お刺身やー😍✨

今日はダンナがシロギス釣りに行ってきました。 今日はお刺身、明日は天ぷら。おまけのヒラメもあってなかなかゴージャスな夕飯になりそうです。 pic.twitter.com/jPcOzvK5ze

ボウズ記録更新かと思ったけど... 夫が釣ってくれた🎣 ・シロギス × 3 ・マゴチ（もらった♥️） シロギスは24cmと20cm ！！ お刺身にできるかなー🥰 pic.twitter.com/dcmrKgzU02

今シーズン初シロギス✨ 17匹と渋めでしたがテクニカルな感じがとても楽しい✨ 新しい竿買おうかな！ お刺身写真撮るの忘れてましたが やっぱりシロギスの刺身は美味です🤤 pic.twitter.com/WYHVy0e0ip

晩御飯は ・シロギスのお刺身 ・シロギスと大葉の天ぷら ・シロギスの骨せんべいと頭の素揚げ ・イワガニの素揚げ ・マツバガイのバター醤油炒め ・ショウジンガニのお味噌汁 個人的にキスの刺身が絶品でした！白身だけど脂が乗っていて、上品な味わいでした！これを食べられるのは釣り人の特権です！ pic.twitter.com/drt2lAyN0X

返信先:@ogamiya最高じゃないですか…鹿嶋だと東京湾ではなかなかお目にかかれないシロギスも釣れるらしいですね。 シロギスの刺身とか釣り人の特権ですよ…😇イシモチも釣れるらしいですし、釣り人特権刺身天国！ 東京湾は簡単に釣れるのはいいとこイワシとコハダ(コノシロ)くらいなものですw

シロギスの刺身、炙り、湯引きをやりたい。余るほど釣れたら南蛮漬けにしたい。

先週に続いてシロギス釣りリベンジ。4色以内はピンしか居ない。遠投しつつ単発で良型を拾うが、ピンと海藻に悩まされる。ネコさんに絡まれつつ26匹持ち帰り。大きいのは久しぶりに刺身にしていただきました。 pic.twitter.com/KFNbNeWZh1

返信先:@kyuabipon他1人私は生まれが神奈川で大学から北海道なんですが、別にホームシックとかならなかったものの、太刀魚とかサワラとか、シロギスとか食いたい衝動には駆られましたねえ。 アジの刺身はギリ回転寿司にもあるんですが、シロギスを札幌で出すお店は相当な高級店なので。

今夜で八景島釣行のシロギスをラストはフライにして食べきりました。✨😋 天ぷら・鮨（刺身）・良型1匹で干物（これまた旨味が凝縮されて美味でした！）パーシヤル保存しておいたフライと 色々楽しめました。 また食材確保に行かなければ！😊 次回は西湘エリアからを予定します。 pic.twitter.com/DsVGK5KAQe

とりあえず、全部鱗と頭を取り終わった💦 揚げ物するのが面倒だったので今日はシロギスのお刺身😋 油が乗っていて美味しそう✨ いただきます♪ pic.twitter.com/3guO0TGeE1

疲れすぎて塵になってたから上げてなかった昨日の夜飯。 シロギス、穴子、イトヨリ、甘鯛、メゴチ、イイダコの天ぷら。アカモクとネギのかき揚げ イシモチ、イトヨリ、甘鯛、キントキ、シロギスの刺し身。 そこら辺の魚のあら全てぶち込んで出汁だけとった味噌汁。 疲れすぎてて無心で食って寝たw pic.twitter.com/sxThWqig79

釣ったベラとシロギスの刺身・塩焼き・煮付けでかんぱーい！！ pic.twitter.com/KoZzw2N2Et

返信先:@huan_motiシロギスの刺し身は釣人の特権😂

シロギス釣って帰ってきてさばいたぁぁ😋　大きいの3匹分刺し身で食う pic.twitter.com/wQKsyYg9Zk

土曜日の晩は、シロギスの刺身と唐揚げ。 小さなアイナメも一緒に唐揚げに。 #シロギス #キス #刺身 #唐揚げ #アイナメ #料理 #おつまみ #地物 pic.twitter.com/UqQynDJh1B

久し振りに食べたくなったから、唐揚げ用と刺身用にシロギスを買った。 ついでに、小さなアイナメとセットになったキュウセンも。 #三河一色さかな村 pic.twitter.com/au3ev19kpa

今朝の一投目で釣り上げたシロギス🎣 実は、これが今年の初物＼(^o^)／ （フグしか釣れてなかった🥹） サイズも20cmオーバーで嬉しさ倍増✨ 卵持ちだったので、めんつゆレンチンでなんちゃって煮付けと、お刺身にして乾杯🍻✨（独りで…😂） pic.twitter.com/rHs3Y2w3tL