かぼちゃコロッケ 昨夜のかぼちゃの炊いたんに ウォーターソテーした玉ねぎと カレー粉をプラス バッター液は絹ごし豆腐と片栗粉 残り物リメイク♪ #減糖質ヴィーガン #化学調味料撲滅 #トラウマ解消 #頭皮マッサージ #HealtheEarth pic.x.com/x7fu6xtk8n

返信先:@SOMAMATSU_VT180℃の油とバッター液と衣用意しときました。 このサイズなら１０人前には なるかと思います。

返信先:@ssdbss2はいよ！あーーーーーーん！！😜✨w 参考動画① （水付け、下味）youtu.be/Ma7Jp_HPZRk?si… 参考動画② （下味、バッター液、衣）youtu.be/YQXxjt9f-gc?si… pic.x.com/skfpxabpsr

返信先:@hi_mam84今まで片栗粉＆小麦粉派だったけど…今日からバッター液＆強力粉派になるぐらいありでした･:*+.\(( °ω° ))/.:+

返信先:@hakuju8931バッター液つけなきゃいけないけど安くてベリベリ美味しい！！おすすめ

昔リロ氏の動画で見たパン粉に油少し混ぜたやつを衣にしてる焼いてるからヘルシー バッター液は水溶き片栗粉

8月21日の夜ご飯 ◎塩麹鶏のミラノ風カツ 　　千切りキャベツ添 ◎ジェノベーゼポテト そぎ切りした鶏むね肉は塩麹 に漬け置き、バッター液→粉チーズ＋パセリを合わせたパン粉を付けて少ない油で揚げ焼きに… ケチャプとウスター＋水で簡単に作った🍅ソースで頂きました👍🥰　 続きは代替を押してね pic.x.com/0c4jc7gn46

返信先:@xaw5y1dtfwqp2普通は小麦粉→溶き卵→パン粉やけど小麦粉と溶き卵の手順を時短したのがバッター液！！

返信先:@nekoyashiki_maoバッター液は余るか、足りないかになりますもんね🤔

返信先:@xaw5y1dtfwqp2バッター液をご存知ない？？ パン粉つける前につける液のことやでw

返信先:@nekoyashiki_maoバッター液ってなに…？虫…？

返信先:@umineko19891231手がベッタベタにならんしバッター液余ったら捨てなあかんのもったいなかったけどマヨネーズって手間も無くて最強ですよね🥳

バッター液をマヨネーズで代用するって考えた人誰なんやろな？ 天才やん✨🙌💯💮🎉ヽ(`･ω･´)ゝ✨🙌💯💮🎉

余ったバッター液使って、 エビ丼🦐と、きゅうりのジャバラ漬け🥒 pic.x.com/odix1ukvva

#晩ごはん 8月20日 22:27 とんかつ。 バッター液が余ったから、つまみ食いしてた白カビチーズもフライに。 🍴デザート→梨 20世紀梨って最近見ない（品種改良で市場から淘汰された説）よね、って知人と話してたのを思い出して、手に取っちゃった。 確かに甘さ控えめかな。甘かったけど。 pic.x.com/rshwlf24fi

返信先:@clover_teruれいれいさん🖐️レンジが壊れてご飯の温めができなくなっちゃってるのよ〜💦 それでお昼用にサンドイッチ作った残りでパン粉作った😅 しかもバッター液作ってから気づいたという…w

返信先:@Marikofortuneあれだ、バッター液を使用してると表示されてる天婦羅をどや顔で飛蝗が入ってる嫌あああああって叫んでたアンポンタン思い出した。

返信先:@wakabaame2わかります☺️　バッター液ちょうどいい量は、難しいですよね。多かったり少なかったり…😅アハハ

晩ごはんは ゴーヤチャンプル、チキンとゴーヤワタのカレーフライ、シソ冷奴、ミニトマト、なめことお豆腐のお味噌汁、ごはん ゴーヤのお料理するとワタが出ます→ もったいないのでカレー揚げをします→ 残ったカレーバッター液がもったいない→ ついでのついでで鶏胸肉のカレーフライも完成

返信先:@yoosi7777ごめんなさい😆 ブライン液ですね！ バッター液は揚げ物に漬けるのでした😅 そうですねっ！ コレに一晩漬け込んでからチャーシュー作ってみるのもグッドアイディア💡👌かも！です👍

返信先:@yoosi7777そうなのですね💧 モモ肉でパサパサは悲しい😢 そう言えば､以前教えて頂いたバッター液に漬け込むお肉調理法❣️ 鶏肉つながりで思い出したので近いうちにトライしてみます｡ 遅くなっちゃってスミマセン！

返信先:@tibikko_dragon揚がってしまえばお箸🥢で持てるけど、ふにゃふにゃの状態だと「ええいっ！逃げるな！💢」ってなる😇笑 フォークやったことない💡😳 暫く待ってバッター液をある程度落とす作戦ならいけそう‥？ あの、手にネチョネチョ付きまくる感触は好きになれないから、試してみる😳🙏 アイディアありがとう🥹🫶

返信先:@kenjikonkonバッター液作るタイプの作り方だと鶏天みたいになっちゃわない？ 醤油みりんとかで揉みこんで寝かせて片栗粉はたいて揚げるでいけると思う！

返信先:@daikofoods薄目のバッター液にくぐらせ、パン粉をつけて揚げ角煮まんじゅう

返信先:@usasan0219そうだよね💦 箸とか細かい作業ちょっと難しいよね💦 ビニテがひっついて離れるのわかる😂 ゴワゴワして細かい作業は逆にやりにくいよね🤔 大きいフォークですくうかだけど、バッター液付き過ぎになるかな？😫

田端の田畑でバタバタしながら束のバターをバッター液にしようと思う

返信先:@tibikko_dragon🥚高いし、大切なタンパク源おかず要員だから、つなぎにわんさか使えないよね😇マヨネーズで代用することもある🥺 お箸🥢が便利だよね😫もう少し上手に🥢が持てたらなぁ😫 ビニ手袋、Sサイズでもぶかぶかで、使ってるとバッター液に持ってかれて脱げてイライラするから、結局外して、手が汚れる😇笑

ほんとバカだ ハムエッグフライ作ろうと思ってハムエッグ作ったまではいいけど バッター液の分の卵が足りないじゃん(￣▽￣;) サッサと買いに行かなきゃ

トンカツ作りで余ったパン粉とバッター液を混ぜて揚げた地獄の朝食たべてた、これがSDGsや カレー抜きのカレーパンみたいな感じでそんなに悪くはなかったけど

返信先:@daikofoods単品で完成しちゃってるんですよねぇ。味的には野菜＋マヨ＋ピクルス（漬物）が定番でしょうか。 あとは石窯で表面をパリっとさせてパニーニ的に仕上げるとか、バッター液に入れて衣付けてフライとか、食感からのアプローチかなぁ。

返信先:@daikofoodsバッター液にくぐらせてからパン粉付けて揚げて、外サクサク中フワフワの揚げまんじゅうにする！

返信先:@daikofoodsバッター液に潜らせてパン粉をまぶして揚げるとカツ風になります。味は角煮に付いてるのでソース無しでも美味しいです♪

返信先:@tibikko_dragon余ったバッター液は卵スープにするか、余ったパン粉＆お砂糖とごねごねして、ドーナツ擬き作っちゃう🫠（揚げ物時は、卵スープ率高めw） 衣つけるの1番嫌よね🥹 食材よりも、喜んで指にくっつきやがる🥹

今度はバッター液で揚げてみよう

返信先:@usasan0219少量だとバッター液もなんか勿体ない気がして、他に揚げれるもの(衣つけれるもの)探す時ある😂😂笑 衣つけるのが1番大変な作業だよね🥹

人工地震って喚いてるヤツ 「バッター液がバッタで出来てる」って騒いだヤツでもあるでしょ。

とんかつ サーモン 黒米 油揚げとしめじのお味噌汁 バッター液はマヨネーズで時短 #晩御飯 #おうちごはん #Twitter家庭料理部 #料理記録 pic.x.com/px8gdtzq5y

ずっとパン関係の仕事してたから、おりがパン屋でバイトしてたら嬉しい。 カレーパン作るのにバッター液に潜らせたり、あんぱんにケシの実つけるのに綿棒の先に卵液付けたり、艶出しの卵液を刷毛で塗ったり、コンベクションの熱風で前髪吹っ飛んだりしろ

返信先:@ane_muyどっちかといえば製菓の方が使うかもっすね、揚げ物の卵なりバッター液付ける時ぐらいしか使わない…