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返信先:@Albatross2022さつきさん、こんにちは、バッテラの語源、ありがとうございました。 私はバッテラにサバの棒寿司が大好きで… ちなみにバッテラは昔のマンガ「バツ&テリー」を真似して「バツ&テラー」と読んでいますw
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バッテラ 酢飯の上に薄く削いだ酢じめの鯖の身と、甘酢で煮た昆布を重ねて型抜きする押し寿司 コノシロのお寿司が小舟の形に似ていた事からポルトガル語で「小舟」を意味する「バッテーラ」が語源 鯖寿司との違いは「鯖の量、形が違う」 関東で最近見ないなぁ #忘れないための自分への雑学 pic.twitter.com/A1HfazgnQI