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カルディの47%offワイン、中々美味しい〜 イタリアワインで、ハーブの香り、一瞬ピノノワールかと思う軽さの後に、しっかりタンニンも感じられる。 ベリー系の味わいやけど甘すぎずで豚肉料理とか、ジビエに合いそう。 2,000円ちょいなら全然ありな感じ! pic.twitter.com/G3K1ju4Tz4
割とちゃんと作ったコック・オー・ヴァン(鶏のワイン煮込み)。ピノ・ノワール二種(ブルゴーニュルージュ、ニュージーランド)と合わせてみる。圧倒的にブルゴーニュの方が合った、さすが土地の料理に土地の酒。 煮込みに使ったのはアルパカのピノだけどねw pic.twitter.com/UvJeR97kwm
今夜も野球呑み。 昨日の残りと料理用のワインを引っ張り出す。 FIREFLYのピノ・ノワール(2022)、Safewayで$5前後。 安ワインにありがちのアルコール臭さが少なく、ライトボディの割に、酸味があまりなく、渋みがはっきりしている味は私好み。 ところで… #求む6点差をひっくり返す方法 pic.twitter.com/g0agS8INYw
【衝撃】中国料理店でソムリエをしていますが、お醤油煮込みの料理にはこれ!例えばキノコや豚肉の煮込みやフカヒレスープ、これらはオイスターソースを使ったまろやかな味わい深い仕上げです。渋みや酸味の柔らかい優しいコクの赤ワインが合わせやすいです。品種はピノ·ノワールで、フランスのブルゴ… pic.twitter.com/urVuTR10PA
諌美豚(かんびとん)塩麹漬けソテー 永昌東にある創作麹料理こめのはなさんで食べて美味しかった お米を食べさせて育てた諫早のブランド豚肉 合わせるワインはチリ ガンマ ピノノワール このペアリングはおススメです #諫早グルメ #諫美豚 #創作麹料理こめのはな #モトックス #チリピノ pic.twitter.com/vHFjbnGu1R
ニュージーランドの名物料理は、 #ラムチョップ ! アオテアロアのラムチョップとピノ・ノワールの相性、ヤバいですよね~🥰 #ニュージーランド旅パクエスト #NZ旅パクエスト13 newzealand.com/jp/campaign/ta… @PureNZinJapan
料理は パテ・ド・カンパーニュ(これは出来合い) よくわからんサラダ ラグー・アッラ・ボロネーゼ ワインは エドシック・パイパー・ロゼ・ソヴァージュ NV オー・ボン・クリマ ピノノワール ノックス・アレキサンダー 2016 pic.twitter.com/x0klTVcBkD
ニュージーランドの名物料理は、 #ラムチョップ !だと思います。ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランも合いそう。 #ニュージーランド旅パクエスト #NZ旅パクエスト13 newzealand.com/jp/campaign/ta… @PureNZinJapan
ロブションのピノノワールを開けました🍷 ジョエル ロブション ピノ ノワール シュームジュール by アラン ブリュモン 2017 きれいなルビー色、🍓の香りで程よい樽感と渋味が控えめなので、とても飲みやすかったです👍 どんな料理にも合いそうです👍 #赤ワイン #ジョエルロブション pic.twitter.com/79VPreuhgN
深みのある味わいと魅力的な香りで至福のひとときを彩る ●マノス・ネグラス・ピノ・ノワール’22 (メンドーサ州/赤・MB) ☆ジェームズ・サックリング90ポイント ◎樽熟6ヵ月 販売価格 3,278円(税込) 【ぶどう品種】 ピノ・ノワール 【合う料理】 鶏肉のロースト… pic.twitter.com/aNSaOdeiBP
YouTube新作配信 今回はアマゾンセールで購入したエノテカさんの人気ワイン「シレーニ」のフラグシップピノ・ノワール1本通し、5品のペアリングで晩酌しております! 料理は5品500円、ワインは定価3500円\(^o^)/ youtu.be/nT5RSk5Efr8 #庶民の晩酌 pic.twitter.com/pDw2xf9Xn3
ブラン・ド・ノワールは、黒ブドウのみで造られたスパークリングワイン ピノ・ノワール100%であることが多い 重厚な味わいで飲み応えのあるワインが多く、黒ブドウがもつ華やかな香りと豊潤な味わい しっかりとした味わいの濃厚なソースを使った料理や醤油ベースの味付けをした肉料理など
\新着商品!/ 《ピノ・ノワールの赤ワイン/東根フルーツワイン》地元・東根産のブドウ、ピノ・ノワールを使用🍷ベリーを想わせる華やかな香りと鮮やかな色が特長です◎スパイス料理と好相性🎵 #山形直送計画 #ワイン #赤ワイン #ピノ・ノワール (・∀・)σ ▼詳細コチラ yamagata.chokuso-keikaku.jp/s0135/0135-004/ pic.twitter.com/rluQjbBKFY
本日の昼食。アシ・パルマンティエ。ルビーグレープフルーツとミックスレタス、胡桃のサラダ。ここ数日の朝晩の寒さで冬向きの料理が食べたくなり、アシ・パルマンティエを。ナーエのピノ・ノワールとともに。 pic.twitter.com/odMD0SOqSV
ワンコイン赤ワイン、ギシギシツーン!なアルコール臭気になるタイプだなあ 料理用に回すとして… 今夜の〆にNZのピノノワールを開けてみよ ムム⁉️かなりベジ?ハーブな香りする 若干冷え過ぎだし変わるかなぁ pic.twitter.com/CVbhw9SQRC
日本人が作るドイツの赤『ピノ ノワール キュヴェ チエ トロッケン』と料理の記事をブログにUPしました。 hachioji-kakinuma.tokyo/diary/111575 pic.twitter.com/Qu86Ep4ndm
#ブルーノレシピ 今日はココスさんのリクエスト『ピノノワールに合わせる家で作りやすい料理』やっていきます! 【鮪と茄子のタルタル】 レシピ↓↓↓↓ pic.twitter.com/eclgfkLbIh