各畝の様子2 アスパラ残り収獲終わったかな。奥にニンニクあり。 ネット内でスイカ成長中 クワイの水場周りを整備しなくては。 プンタレッラは今後は花を愛でます。 モロッコインゲン開花して実をつけ始めました。 #家庭菜園 pic.twitter.com/dLqQOdu3eJ

さっきまでトマトとナスとピーマンの苗を鉢上げしていました。 庭に蚊に刺されないように嫁が植えたニオイが独特の草の間に種がこぼれたカタローニャがあったのは記憶していたが、いま見たらプンタレッラ化していたw 紫色の花が出来るので食べないでそのままにしておくよ pic.twitter.com/7LXpQ3R34O

で、収獲野菜で今日の昼ご飯と晩御飯。 水菜と鮭フレークのパスタ＆たらこパスタ(備蓄食料賞味期限きたんで)。 水菜とプンタレッラとワカメのアンチョビ味パスタ。 水菜が減らんぞーーっ #家庭菜園 pic.twitter.com/F1x7zLN6GQ

野菜は苦みを楽しむものも多いけど極端に苦いものは毒化してる可能性があり、とくにウリ科の植物でその手のを無理して食って食中毒が発生することがあるらしい(ククルビタシン中毒)。ただプンタレッラはキク科なのであったとしてもアルカロイド系なんだろうけど

俺は「あ、俺これ嫌い」と思っても「いやこれは多分食べ方がまずかったんだ」と思って、少なくとももう一回は買ってリベンジするしそれで克服してしまうことが多い。プンタレッラもドラゴンフルーツの蕾もつぎまた見かけたら買うと思う

あと珍しいところではプンタレッラというイタリア野菜を買って炒めて食べてみたら信じられないぐらい苦くて捨てたということがある。あれは好き嫌いの問題というより多分育ちすぎで毒化してた可能性すらあるので無理して食わなくて正解だった気がする

マルシェ🇨🇦に連れて来て🚗もらった😍 帰りの🧳の中はメイプル🍁シロップでいっぱいだな。 プンタレッラもある😀 モントリオールで暮らせそうだな エビフライ屋をマルシェでやるか🤔 (冬をまだ知らないし誰にも呼ばれてない😁 pic.twitter.com/lofwXB8BVC

◆ビーツと牡蠣を使ったパスタ ◆パン ◆名古屋コーチン　大和芋と長芋のソース、八丁味噌、プンタレッラと共に。 →続く pic.twitter.com/7QFV6zdjKU