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昨日居酒屋で娘が爆食した「美空ひばりが愛したホットケーキ」という名前のホットケーキを目指して家で作ってみたらやはり爆食した。これは良いおやつor朝食メニューになりそう。 (作り方:卵白でメレンゲつくってそこに卵黄と米粉適当に入れてさっくり混ぜて焼くだけ。今日はバナナも入れた🍌)
返信先:@enogaku_seika「あんた4時起きやで!」で諦めてしまいました。 小学生の時まだ昭和で電子レンジに付いてくる本にはスポンジの作り方がシンプルでいつも膨らまない柔らかくない。4年かけて卵黄と白みを分けてメレンゲを作る事を頭で閃きました。 見事氷が切れ外から持って来た雪で メレンゲを作りました。砂糖加える
少々難易度が高い気もするがとりあえずメモ ヴィーガンなのに超濃厚なアイスケーキ「セミフレッド」の失敗しない簡単な作り方。その秘密は豆のゆで汁「アクアファバ」の植物性メレンゲにあり! - IN YOU | Organic Life to all the people. macrobiotic-daisuki.jp/recipe/semifre… @inyou_magazineより
材料 ・卵 2個 ・砂糖 沢山 ・バター たくさん 作り方 ・卵黄と白身に分ける ・メレンゲを作るが失敗する ・メレンゲモドキに砂糖を加える ・卵黄に砂糖を加える ・卵黄にメレンゲモドキを入れて混ぜる ・フライパンにバターを好きなだけ入れる ・焦がさないように焼く ・最後に砂糖かける 完成
返信先:@akogidayo作り方が雑だったかな? 普通に混ぜただけだと"ふっくら" ではないかな! ふわふわがお好みなら卵白をメレンゲ状にするとフワフワ感がでるかも もしくはベーキングパウダーとか入れるともう少しふんわりパンケーキになりそうな気がします。 お好みに合わせてくださいね😊
【炊飯器レシピ】炊飯器で史上最高の台湾カステラができました【作り方】 youtu.be/kXhQjbR0vks?si… @YouTubeより 前にも貼ったが台湾カステラはこのレシピ 薄力粉、油、牛乳、砂糖がぜんぶ80g 面倒なのは量ることとメレンゲ泡立てることくらい あとは炊飯器ががんばってくれる!!
メレンゲをたててふわふわのパンケーキを作りたい人だけ見てください‼️ ⚠️閲覧注意⚠️ 材料(手のひらサイズ3枚程度) ・卵1個 ・グラニュー糖10g ・小麦粉15g(薄力強力なんでも) ・ベーキングパウダー1g ・ミルク類10g (卵、ミルク、グラニュー糖、ミックス粉でも良い) 作り方、続く🔜
生地づくりおーわり。作り方、アイスボックスクッキーだったからこのまま冷凍して食べたいときに焼こう。 余った卵白は調べたらメレンゲクッキーとか言うのがあるから、先にそっちかな……絞り器ないんだけど、ドロップでやれるだろうか
返信先:@byebyetpippy_2ありがとうございます😂😂😂ホットケーキミックスの作り方そのままで超弱火15分でできるので簡単です🥞 黄身と卵白分けてメレンゲ?にしてから混ぜるともっと膨らむらしいけどメンドイwww
みなさんおはりぃふです🍀 今日は火曜日です🔥 昨日パンケーキ作ろうかと思ったらできたのはホットケーキでした…🥞 牛乳がホットケーキと同じ量だと、メレンゲが粉に吸収されて泡の意味がないと推察… そもそも作り方調べろって話ですね😇 それではみなさん良い一日をー✨ #おはようVtuber pic.twitter.com/gpcdFCL5cl
余ったシロップは炭酸で割ってスカッシュにも!って書いてあって余った場合の活用法も書いてあるの最高だなって思いました。ちなみに個人的にはシロップとウィルキンソンは気持ちシロップの比率が高い方がダチに好評でした。 テレビではイートンメスの作り方もあったけど、メレンゲがな…黄身余るよね pic.twitter.com/4owu1ij1jC
ちなみに作り方は簡単。材料はチョコ150gと卵4個。 卵を卵黄と卵白に分けといたら、チョコを湯煎して溶かし、溶けチョコと卵黄を混ぜ混ぜ。そしてオーブンを160度で余熱してる間に卵白を泡立ててメレンゲにして卵黄チョコとザックリ混ぜたら型にぶち込んで、あっためておいたオーブンで40分。以上!
返信先:@tyanntani長崎カステラは作り方2種類見つけた。 共立て法は卵黄と白身も混ぜちゃうけどそこである意味メレンゲみたいなものを作ってる 別立て法だとメレンゲ混ぜてる あか〜ん、調べるほど違いがわからない🤣
カスタードが余ったらメレンゲを混ぜて焼くだけという正規の作り方でないためか、しぼみ方が情けない。 瓶に残ったジャムと冷凍しててたピューレで作った即席苺ソースをかけて食べると最高。とろとろあつあつ pic.twitter.com/v5S3sD2WIp
モンブランが有名な #アンジェリーナ 、運営会社が変わったのかな?サイトはリンク変更案内しか無いし モンブランの作り方も下半分を紙で包んでいたのがカップに変わってる 以前の方が底のメレンゲまで一緒に食べやすいから良かったのに pic.twitter.com/kc7h4W31gs
このパンケーキ、4枚焼いても米粉は40gしか使いません。 ほぼメレンゲでできているフワフワスフレパンケーキの作り方、動画アップしました。 軽くてほわほわで幸せになるよ(●'◡'●) 良かったら作ってみてくださいね~ youtu.be/-newII1ztb8 pic.twitter.com/BHU7dcHb6c
お昼ごはんは明宝SOGO CAFEさんで卵かけご飯定食を注文。 作り方をスタッフの方が説明してくれたのですが卵が卵黄と卵白になかなか分かれてくれず苦労しましたがメレンゲにする作業は楽しかったです😊 デザートにプリンもいただきどちらも美味しかった🥰 #お昼ごはん #卵かけご飯 pic.twitter.com/p3YGBDlwlM
あとあれ、マカロン マカロン作ってる時も、どうして??ってなる なんでなん??なんで一回苦労して立てたメレンゲ潰してるん?賽の河原の石積みみたいな作り方でできたくせに名乗っていい名前じゃないよ…マカロンて… それはそうとマカロンは美味しいから好き…
大好きなケーキ屋さんで買ったメレンゲのおつまみ、他の店より無骨な店だから作り方もざっくりしてるんだけれどこれ見たらフッと「狂じの骨、焼いたらこんな脆ぉなってしもた」って、そのひとかけらの骨を口の中に放る聡みくんは居るよなってアァ春だナァ🌸 pic.twitter.com/uaJXG9RL4q
これ旨すぎるので絶対に覚えた方がいいです。黄金に輝く【黄金たまごうどん】の作り方 これ本当に新食感で旨いんで絶対食べてほしい 家庭で簡単にメレンゲが作れる方法も紹介してます!! youtu.be/sXuJIaaI_iU
美味しい卵かけご飯の作り方 1.黄身と白身を分けます 2.白身だけをご飯にメレンゲを作る勢いでしっかり混ぜ込みます。この時点で醤油垂らして一口食べてもうまい 3.黄身を乗せ2〜3回多くて5回ゆるーく混ぜます。一口食べてみてください濃厚な卵かけご飯が味わえます 4.ハンバーグを乗せて完成 pic.twitter.com/Ax9L6MxjEy