地元､喜多方で契約栽培された五百万石を48%まで磨き丁寧に醸し出しました✨ 旨味の「コク」味わいの「ふくらみ」後味の「キレ」の三拍子そろった日本酒🍶 冷からぬる燗のどの温度帯でも美味しくいただける金賞受賞酒をぜひ✨

日本酒に使用されるお米の中で、最も多く使用されている品種は 「山田錦（やまだにしき）」です。 兵庫県を中心に栽培されており、品質の高さから「酒米の王様」とも称されています。 他にも「五百万石」や「美山錦」などの品種も広く使用されていますが、全体の使用量では山田錦が最も多いです。

🍶特別栽培の酒米「五百万石」から生まれた「瑠璃純米吟醸」は、食事との相性抜群！冷やして美味しい生貯蔵と、夏の夜長にぴったりな爽やかな味わいをお楽しみください。 #夏ギフト #日本酒 #京の夢生貯蔵 #純米吟醸 【夏のおすすめギフト】takemurabrw.base.shop/items/85713392

有機米全麹甘酒”岡ちゃん” 「風が吹く」の酒米も栽培されている、会津美里町の「無」の会さんのお米で仕込んだ甘酒 コシヒカリ・福笑い・五百万石・福乃香の4種類あります 絶品です！ uekiya.net/news/28081.html #植木屋商店 #自然農法無の会 #甘酒 #あまさけ #あまざけ #全麹甘酒 #有機米甘酒 pic.twitter.com/fSG88hVbo3

本日蔵出しです！ 吉乃川農産が栽培した特別栽培米「五百万石」で醸した純米吟醸無濾過原酒の雪室瓶囲い。スノーランド池ヶ原の雪室でゆっくりと静かに寝かせました。 まるみを帯びてやわらかく熟成された豊かな味わいをお楽しみください！ yosinogawa.co.jp/nousanmai pic.twitter.com/DJn26TBcDI

本日開栓！その① 「滋賀 #七本鎗 純米 復刻栽培米 渡船 77％精米」 「栃木 #鳳凰美田 限定商品 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生 兵庫県産特A地区山田錦 四割磨き」 「石川 #加賀鳶 山廃純米 超辛口＋12 山田錦/五百万石65」 ビバ☆おでーん(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠) pic.twitter.com/OB3IUJ70Xf

福井県丹生郡越前町は丹生酒造の「飛鳥井 純米吟醸 中取り」飲んでる。同町の織田地区（劒神社のあるところ）で栽培された五百万石を100パーセント使用。ベースは淡麗だがふくよかな旨みが感じられる。銘柄の飛鳥井は羽林家の飛鳥井家由来で、かつて当地に一族が住んでいたらしい。猪熊事件の後かな。

新入荷の季節の限定酒です（その１）。720mlのみのご案内です。 新潟県の DOMAINE WATANABE BLENDED 地元の根知谷で自社栽培での米作りから酒造りまで一貫生産するドメーヌスタイル。五百万石の原酒と越淡麗の原酒などをブレンドしたカジュアルで飲みやすいお酒です。 #新潟県の日本酒 #根知男山 pic.twitter.com/LWHRj7hMGk

卓！杜氏自ら栽培した五百万石を使った醸した純米大吟醸生酒❣️柔らかな香りの中にスッとお米の味わいが‼︎大皿には蟹と帆立の卵焼き〜アツアツをどうぞ‼︎黒板もよく見てくださいませ〜 #卓 #奥丹波 #日本酒専門店 #蔵元直送の店 #静岡おでん #日本酒で乾杯 #酒とさか菜 #special_sake pic.twitter.com/dg3c8HFX40

【根知男山　BLENDED】 自社栽培で米作りから酒造りまで一貫生産するドメーヌ・スタイルの蔵元。 「五百万石」の原酒を主体に「越淡麗」の原酒など3種類程度をブレンドした飲みやすいカジュアルなタイプのお酒です。 yajima-jizake.co.jp/products/detai… pic.twitter.com/kMPUXvw3c7

『能登を醸す』がコンセプトの数馬酒造さん。銘柄は竹葉(ちくは)。元旦の震災で酒造りが中断。今期のお米全てを自社で日本酒にすることができない状況となりましたが来年も契約農家の方たちに能登の地でお米を栽培してもらいたいとの思いで委託醸造を決断されました。能登で大切に育てられた五百万石を… pic.twitter.com/pZL87SOWJj