返信先:@makotomoyanい、いつも美味しそうなものを食べています💦💦😭 四川料理美味しそう💦💦💦

四川料理〜麻婆豆腐美味しかった お店の雰囲気もいい感じ pic.x.com/ooiglynuqs

返信先:@sakanaaaaaponありがとうございますーーーーーー！！！ 高級は却下されたので、水餃子か四川料理が候補に入りました😊

返信先:@moka_snowy水餃子好きなら山東、高級中華ならまんちんろう、四川料理だったら京華樓が好きですーーー！

返信先:@yryryr_5364ホンマに四川省に行ったら滅茶苦茶辛いモン食ってはるんやろか…。 ビジネス四川料理やなくてガチ四川料理を食ってみたいもんや…。

四川料理巡り。 担々麺は結構その辺の食堂で見かけるけど、麻婆豆腐は全く見ることがなかった。 今までよりも少し高めの店に入ってみると、遂に麻婆豆腐を発見。 pic.x.com/biakfzzof1

本日は 東武東上線拠点主要会議 志木の有名店一球 四川料理で美味しい店 美女も迎えて盛り上がりました pic.x.com/xr1uue2y2u

ママちゃんとちょっと贅沢な四川料理を pic.x.com/pluqxvxro2

返信先:@Cisco_by_jp痺れきゅうり🫶 何にでも花椒かけちゃうくらい、、 四川料理大好き😋

返信先:@yryryr_5364ワイはな、今日「本格四川担々麺」を食べて思ったんや…。 マーラー、本格、四川みたいな言葉にワイらは幻想を抱きすぎやったんやないかって…。 案外本物の四川料理ってのはそれほど辛くもなく、特徴的でもなくサラリーマンの昼飯程度のもんなんやないかって。ワイらは構えすぎてたんないかやって。

返信先:@popteamedenboy四川料理を食べるしろくまが羨ましいの❓嫉妬の視線（四川）はやめてください🤭

またまた四川料理！塩商人が好きな料理からきたお店の名前「錦府塩幇」。内装が翠いっぱいなので写真撮っちゃった🤳 うさぎがイチオシみたいだけど私は椒麻鱼の方が好み😋 最後の焼肉もウマウマ。 友「なんで東京から来て焼肉を食べるの？」 茜「うるせえ肉は食いたい時食うんだーー！」 pic.x.com/yx1i0dmzmr

研究室の同級生と一緒に四川料理を食べに行った。これは「羊蠍子」、羊の背骨といろいろな香辛料で煮込んだスープ料理で、辛さと香りが特徴的な伝統的な四川料理🌶️ 美味しかった😋 pic.x.com/vota9zhvpt

一枚目は潮汕火鍋〜サッパリしてて肉が薄くて美味いから個人的には四川火鍋より好み〜 二枚目以降は四川料理。最愛なる水煮魚、ご飯が進みすぎて辛い🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ pic.x.com/si3s5i2szm

長野市中御所『中国四川料理きりん』さんをご紹介します！ atrashome.co.jp/shinshu_life/2… @atrashomenaganoより

めちゃ美味しい四川料理のお店を見つけてしまった✨

麻婆豆腐（まーぼーどうふ）は中華料理（四川料理）の1つ。

四川料理、広東料理、いろんな中華料理を覚えたいなぁ 作ったら食べてくれる、、、？

今日は四川料理のランチ頂きました✨✨ マジックヨーロッパチャンピオンと2人で行くはずがLINEが既読にならずにギネスブックブリーフ重ねばき世界一が1人で食べました。 燕郷房(ヤンキョウファン)美味しかったです！ 喉がベストでは無かったので麻婆豆腐や諦めましたが、四川料理は麻婆豆腐。 #沖縄 pic.x.com/ricxxnqd2r

返信先:@imayu317ここはビリビリの四川料理やってるよ

いよ子です。 #いよてつ髙島屋〈四川飯店〉 期間限定ランチコースのご紹介✨ 暑さでバテがちな季節に食べやすいランチコース🍽️ ■8月31日（土）まで ■いよてつ髙島屋8階 中国四川料理 四川飯店 　午前11時～午後4時（オーダーストップ） ※写真はイメージです。 pic.x.com/udrohgylhx

四川料理は基本こだわりの強いいくつかの料理（開水白菜 etc.）以外は作りやすいから、おそらく川菜は八大菜系の中で一番広めやすかったと思う

四川印象で食べた ・ハタを使った酸菜魚 ・燻製香る自家製の腊肉回鍋肉 ・特製壺で焼いたアヒル ・漬物旨味が入った梅菜扣肉 などどれもレベル高かった😋 オーナーの周さんは杭州出身の料理人。四川料理もいいが次はトロトロの東坡肉もつくってもらう予定。楽しみ！ pic.x.com/puxck2rry4 x.com/Amazing_Sichua…

こんなにくっそ暑い日は熱くて辛いものを食べるに限りますね！！！ 今日のお昼は！ 馴染みの四川料理屋さんで、麻婆豆腐定食に餃子です！ ここの麻婆豆腐はめっちゃグツグツしてて美味しいんですよねぇ…🤤 pic.x.com/hxcf66udql

本格四川料理 錦綉@kinsyu_shisenさんでランチ レバニラ炒め とっても美味しいです🤤😋😊 pic.x.com/38jbn4jbos

今日の気づき 四川料理の麻婆豆腐はめっちゃ辛い🥵

野矢茂樹が論説で引用してるの読んだだけだが、『中国料理の迷宮』という本がある。日本人に限らず世界の中国料理観は広東料理。東南アジアに行くと移民文化で福建料理があるけど、何世代も経った移民料理で、相当中国離れしてる。四川料理のガチな店が六本木にあるけど、高いしまだ行けてない。

これ、めっちゃ好きなんよ… 四川料理なのかしら、去年食べてから中華料理店に行くとほぼ毎回頼んでしまう… x.com/aoyu1729/statu…

お酒を飲んだ勢いで、このまま馴染みの四川料理屋さんに開店凸しました！

#gohimura 写真は京都の一乗寺近くにあるベトナム料理店です。ラーメン、四川料理、インド、ネパール料理、ベトナム料理と国際的になってきました。色々な国の人がいるということです。 pic.x.com/ptqavqt5l8

近所に四川料理の店あるしランチで行ってみるか

返信先:@papapapapaunda玉ねぎ、焼いてよし炒めてよし煮てよしのオールラウンダーで、ベースになることも多いのでウチだと基本常備ですねw エビチリ(というか日本で馴染みのある四川料理)は陳建民(陳建一の父)が日本に定着させた時に日本人に合わせてマイルド化させたんで、本国ではもっと辛いし餡掛けみたいにならないんす

【悲劇】四川料理の命「麻」「辣」！！！ダマされる日本人続出！！！！！ ift.tt/NyBIgYf

麻」「辣」は前述通りで四川料理に特徴的なスパイスの使い方。

【悲劇】四川料理の命「麻」「辣」！！！ダマされる日本人続出！！！！！ asian-oyaji.com/archives/24565… #中国　#四川料理　#火鍋 pic.x.com/qr0xt7igdo

おはようございます🦈 ▼永川トウチ 四川料理には欠かせない永川伝統の発酵大豆調味料。麻婆豆腐はもちろん、キノコと豚肉を炒めたり、魚を蒸したりするときに加えると、料理の深みや香りが格段に良くなります。 今週も宜しくお願いいたします！ #中華食材 #企業公式が朝の挨拶を言い合う pic.x.com/nqsmt0yscn

瞬間的な辛さはおーこさんのグリーンカレーペーストのが上 出口のダメージは圧倒的火鍋 これが四川料理の本気…

麻婆茄子は、四川料理の一つである「魚香茄子」を日本でアレンジした中華料理の一種。

🗼 #東京 本格四川料理 麻辣先生 日本橋2号店NEW OPEN ! 2024年9月18日オープン tabelog.com/tokyo/A1302/A1…

が、本来はそれぞれ「魚香茄子」（ユーシアンチエズ）と「螞蟻上樹」（マーイーシャンシュ）という別の風味、調理法の四川料理で、魚香茄子や螞蟻上樹自体は麻婆豆腐とは元々関係ない