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ライチの季節 5月下旬から6月下旬がライチの旬。中国南部が産地だが、中でも広東省が有名。果肉の糖度が高く種の小さい「糯米糍」、小ぶりで香りの良い「桂味」、楊貴妃が好きだっという「妃子笑」、巨大な「荔枝王」など数多くの品種がある。 #中国料理 via @ZhengguanCN pic.twitter.com/3g9KVcNgDe
チャイナタウンで、美味しそうな妃子笑(?)が山積みだったので1kgほど買ってみました♬ (画像は一部)全て熟していて食べ頃😋 少しお高めの$10でしたがとても綺麗でおまけもしてくれて大満足 食べる手が止まらない💚❤️w ※集合体恐怖症の方がいらっしゃるかもなので センシティブ画像にしています😅 pic.twitter.com/8ebpMsOJ4q
【香港の消費者が深センでライチを爆買い 「妃子笑」が大人気】 中国ではライチのシーズンが近づき、収穫された新鮮なライチが店頭に並べられ、さまざまな味の品種が出回り、値段も日に日に下がっています。 japanese.cri.cn/2024/05/23/ART… pic.twitter.com/fvTNkoYfoL
小梅茶荘 武夷紅茶 妃子笑 🇨🇳☕🫐 150ml, 5g, 予熱1回 ㉚秒から 7煎 ベリーやライチの果実香×蜜香。仄かな酸味のある軽やかな甘み。口当たりや渋みは円やか。フルーティーな残り香が印象的。前回より舌で味わうアロマが増したみたい。賈鵬芳"风之翼"を聴きながら、重慶飯店の鳳梨酥といただきます。🍍 pic.twitter.com/zAqpqfBxqy
返信先:@monmon_mountain好きなラプサン発表底生魚になってしまう。 好きなラプサン発表底生魚が好きなラプサンを発表します 妃子笑 松煙香 小赤 何年間も寝かせたやつ 正式名称がわからないラプサンも好き好き大好き。
そういえばメキシコのライチは売ってた。ちっちゃくて酸っぱいんよね〜沖縄の在来種みたいな感じ。 先週の土曜日から大陸産の妃子笑も始まるとの事だったので、中華商店に並んでいるはず。明日買いに行こう。 pic.twitter.com/hszlHiLulQ
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