めちゃくちゃ近所の小売店が、手作りらっきょうと紫蘇ジュースを売り続けていて、道の駅とかで売るならアレだけど、そもそも作っている本人この食品衛生法の事知らないと思うんだ。 名物お漬物が消える日 改正食品衛生法の経過措置が5月末で終了 | AGRI JOURNAL agrijournal.jp/6industry/7728…

農家の伝統の味、家庭の味であるオリジナルの漬物は食べられなくなるの？ ｜改正食品衛生法＿経過措置が切れた～～｜ #note note.com/cyo99/n/n5617d… #販売 #家庭 #農家 #安全 #伝統 #漬物 #資金 #許可 #製造 #個人事業 #設備 #事業者 #食品衛生法

食品衛生法改正が令和6年6月1日であるかのように伝える NHK名古屋 @nhk_chubu まるっと！ は事実を捻じ曲げて伝えてる。 改正食品衛生法が令和3年6月1日から施行されていて、すでに営業しているところに経過措置として 3年の猶予があっただけなのに #NHK

３年間の経過措置が終わりましたね。。 ［論説］改正食品衛生法の施行　地域の漬物守る支援を / 日本農業新聞公式ウェブサイト agrinews.co.jp/opinion/index/…

改正食品衛生法で漬物製造の衛生基準が厳格化され、1日から許可制に移行した。許可に必要な施設整備が出来ず、廃業せざるを得ない農家もあるとのこと。 漬物製造許可制に　経過措置が終了　廃業選ぶ農家も / 日本農業新聞公式ウェブサイト agrinews.co.jp/news/index/236…

改正食品衛生法の経過措置期間が本日で終わり、明日からはこれまで道の駅や直売所で手に入った地元農家さんが作った漬物が姿を消す可能性が高いらしい。 今後店頭に並ぶのは梅と塩だけで作った「本物の梅干し」ではなく、醸造酢や保存料人工調味料たっぷりの製品のみ、キレる人いるやろなぁ💦 pic.twitter.com/IkCNfFTMl3

改正食品衛生法の経過措置が5月末で終了で、6月１日から営業許可を得ていない業者は製造・販売ができなくなるため、秋田の美味しいいぶりがっこはじめ、がっこ(漬物)等が購入できなくなる恐れ。 名物お漬物が消える日 改正食品衛生法の経過措置が5月末で終了 AGRI JOURNAL　agrijournal.jp/6industry/7728…

【川越市】 内河惣菜店が5月31日で閉店 取扱商品：自慢のぬか漬け 60年ものの自慢のぬか漬けになります。 uchikawasozaiten.web-d-design.com/profile.html 埼玉県川越市脇田本町 参考：名物お漬物が消える日 改正食品衛生法の経過措置が5月末で終了｜アグリジャーナル agrijournal.jp/6industry/7728… pic.twitter.com/piVC72T6rG

／ 名物お漬物が消える日 改正食品衛生法の経過措置が5月末で終了 ＼ 秋田のいぶりがっこ、青森のにんにく漬け、京都の千枚漬けなど、全国各地の特色ある漬物ですが、多くの人に食の楽しみを提供してきました。しかし、その楽しみも享受できなくなるおそれがあります。 x.gd/csh7F

改正食品衛生法が2024年6月に経過措置期間を終えることを背景に、物産館への梅干しや漬物が出品が減ってしまうかも。。という梅干し好きな私への悲報です。供給が減ればスーパーで買う梅干しも値上げでしょうかねぇ。 消えないでほしい 物産館の漬物と梅干し｜ほくさつマグマ note.com/hokumagu/n/nc7…

返信先:@YahooNewsTopicsこれって、先日も漬物で話題（ニュース）になっていた改正食品衛生法の経過措置終了ですよね💦 法改正の趣旨は分かるけど、実情を思うとなんかモヤモヤしますよ…

改正食品衛生法の営業許可と届出（令和３年６月１日から施行） ３年間の経過措置期間が令和６年５月３１日に終了します。 hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/kyoka…