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HAPPY COOKING@千代田区神田錦町 西粟倉燻製学校 フランクフルト 今回は添加物入と無添加の二種類の違いを実際に作って学ぶ。 基本は変わらず温度管理と粘りが重要。初めてにしてはまぁいいんじゃないかな🤭 面白かった👍 pic.twitter.com/UiCEqVgX7T

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