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明日雑煮でいいや、レシピ調べよってクックパッドで調べたら今世紀最大の壁にぶち当たった 多分地域によって味違うし、家庭によってもベースの味違う オリジナル作る時も麺つゆ適量白だし適量、後は適当だから何も基準無い🙃
返信先:@chaco_mabruチャコさんこんばんは🌙 各地で食文化も随分違いますよね🌹 お雑煮1つとっても味噌だったりお澄ましだったり、具材も各地域によって様々です🏵️ 食文化の伝統を守ってほしいですね🌻
動画でも触れられてましたが、民間風俗なんて口伝がほとんどなので由来は不明としか言えませんね。 それはそれとして北栄町のベルハウスさんの生どら焼きで私歓喜。 迷探偵おたね:「鳥取県のお雑煮はなぜ小豆雑煮なの?地域によってどんな違いがあるの?」 youtu.be/5o80L0cVTC0?si… @YouTubeより
返信先:@koyoioboroduki子供の頃から桜もちといえば、道明寺だったから、初めて見た時は餅じゃないじゃんとか思った。笑 やっぱり宮本さんは、長命寺派かなぁ?🤔 全国共通のものもあれば、お雑煮とか地域によって違うものもあって面白いよね。
返信先:@koguma_no_loudこぐちゃんははんぺん自体に馴染みがないの⁈はんぺんもローカルフードなのかな😳 おでんとかお雑煮とか地域によってかなり違うの面白いよね~食べたくなってきた😋
おはもち🐥❄️ 前テレビでお雑煮は地域によって違うって言うたはってんけどみんなの食べてるお雑煮は何味😯?京都は白味噌😏🍲 昔嫌いやったけど最近美味しく思えて来た🥹✨ 今日も皆様もファイトぉ〜💪❤️🔥 #エムズ宇治橋店 #今日はM-1です #タジコーンと一緒にチラリ pic.x.com/7iv36PK2Ok
お正月といえば、それぞれの地域でさまざまな郷土料理が振る舞われますね。 なかでも特徴的なのが「お雑煮」。 入れる具材もそうですが、出汁も地域によって異なります。 みなさんの地域ではどんなお雑煮を食べられましたか。 #タニタ #タニタごはんコンテスト #郷土料理 pic.x.com/haafjnK3AU