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灘の宮水は米の澱粉の糖化を担う麹菌が嫌いな鉄を含まず、餌となるカリやリンに富む。さらに、山麓の砂地には貝殻が多くそのカルシウムが溶け出して中硬水となり酵母発酵を促進し、力強くアルコール濃度の高い酒を生む。軟水の国にあって灘男酒はオンリーワンの銘酒。#美食地質学 #兵庫 #郷土料理 pic.twitter.com/UfHKlMsHkj

巽好幸 @VolcanoMagma

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「ぼたん鍋」は岐阜県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%bc%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「市田柿」は長野県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e5%b8%82%e7%9… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「バッテラ」は大阪府の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%83%90%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「ばっけ味噌」は青森県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%b0%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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めーにち(毎日)うちなー(沖縄)物産展 今週は「沖ハム」の商品が売りに出てたよー(/・ω・)/ #沖縄 #物産展 #沖縄物産展 #食 #料理 #郷土料理 #レトルト #ローカルフード #フード  ameblo.jp/stk2020/entry-…

シーサーとキジムナー @WITDPEVWo511jIc

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「ふなめし」は岡山県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%b5%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「きらず料理」は新潟県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%8d%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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営業です🥁🥁 本日は、ご予約で混んでいます。 こんな時には『あんばやし』(こんにゃく田楽)がおすすめ‼️みんな懐かしのやつです😋早い、安い、旨い、三拍子揃ってます✨陣太鼓の自家製の田楽みそ美味しいですよ~🎵 #富山 #高岡市居酒屋 #炉ばた焼陣太鼓 #あんばやし #郷土料理 pic.twitter.com/nTGoombzgv

炉ばた焼 陣太鼓 @robatajindaiko

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【ご宴会】飲み放題付ご宴会コースは3,980円から。当店自慢の四国名物骨付鳥もお一人様1本ついてきます! #新宿 #新宿西口 #四国料理 #宴会 #飲み会 #貸切 #新宿南口 #郷土料理 #骨付鳥 日次 2021年12月04日

おやひなや西新宿店 @oyahinaya1207

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「山ワサビ料理」は北海道の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e5%b1%b1%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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【個室宴会】少人数~36名様までご利用OKの多彩な個室をご用意!まわりを気にせずみんなでワイワイ♪プライベートなお食事にも◎ #新宿 #新宿西口 #四国料理 #個室宴会 #宴会 #個室 #郷土料理 #飲み会 #骨付鳥 #貸切 日次 2021年12月04日

おやひなや 新宿大ガード店 @oyahinaya1201

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「てっぽう汁」は北海道の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%a6%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「ごま漬け」は千葉県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%94%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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#ホーライサン ✅季節の料理が食べられる ✅栗おこわ ✅ジンギスカン ✅穴場発見 ✅昭和の雰囲気漂う、昔風ドライブイン。 ✅峠の釜めし屋! 食べログ評価:3.26 #富山グルメ #ジンギスカン #郷土料理 #釜飯 gourmet-jp.com/detail?id=02961

北陸ぐるめ @GrmHokuriku2021

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「かつお菜料理」は福岡県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%8b%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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返信先:@alphaseminarアルファゼミナールさん☺️ おーこれは湯葉湯波対決をしなければっ!! キタ━━( ´∀`)・ω・) ゚Д゚)゚∀゚)・∀・) ̄ー ̄)´_ゝ`)-_)゚∋゚)´Д`)゚ー゚)━━!!!   ぜひぜひとちぎけん お越しくださいませっ しもつかれなんてお召し上がりいただければ幸いです💖 #郷土料理 #しもつかれ

鬼怒川グランドホテル夢の季-ゆめのとき- @kinugura

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「がんづき」は新潟県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%8c%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「クエ料理」は和歌山県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%82%af%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「菜飯」は愛知県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e8%8f%9c%e9%a… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「すき焼き」は北海道の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%99%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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魚沼の郷土料理「きりざい」妻が作ってくれました。これがあればおかずはいりません。 #郷土料理 #きりざい pic.twitter.com/ZqUu1MLHuT

越後のトラックドライバー @echigotruck

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「ぼてぼて茶」は島根県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%bc%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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フィリピン人「お、よく来たな。これがうちの伝統料理だ。食え」 world-study.jp/archives/35635 #えぐい #パロット #フィリピン #伝統料理 #郷土料理

世界歴史ちゃんねる(世界の歴史・雑学まとめサイト) @world_study_jp

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「げんこつ飴」は岐阜県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%92%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「おしぼりうどん」は長野県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%8a%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

日本の郷土料理1000 @LocalFoods1000

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「チヌそうめん」は熊本の郷土料理で片山昭三も大好きです!夏に美味しい(*´3`*) #片山昭三 #熊本 #チヌそうめん #郷土料理

熊本の美食家 片山昭三 @oeeMiP9RTglXrJv

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「きらず料理」は新潟県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%8d%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

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「肉吸」は大阪府の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e8%82%89%e5%9… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

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「昆布巻蒲鉾」は富山県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e6%98%86%e5%b… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

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「馬肉のかやき鍋」は青森県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e9%a6%ac%e8%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

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「信州味噌」は長野県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e4%bf%a1%e5%b… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

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【大船】新潟出身のお客様が来られたので「そば酒房・くげ庵」で越後コース sho-kama.hikari.click/of-kugean/ #大船 #郷土料理 #へぎそば #牛タン #くげ庵 #そば酒房 #越後コース #馬刺し #栃尾あげ

湘南鎌倉エリアの観光&グルメおすすめスポット! @kama_show

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「こんかいわし」は石川県の郷土料理です。⇒localfoods.ohmineya.com/%e3%81%93%e3%8… (忘れられない故郷の味・忘れ去られた昔の料理を探しに行こう!) #localfoods #soulfood #郷土料理 #ソウルフード #田舎料理

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