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料理をおいしくしてくれる飴色玉ねぎ。 でも手作りしてストックしておくのも何かと面倒。 そう思っていたら、業務スーパーの冷凍コーナーで発見しちゃいました!「オニオンソテー」! 4児のママも手軽すぎて感動したという「オニオンソテー」の使い方とアレンジを紹介します。 woman.mynavi.jp/kosodate/artic… pic.twitter.com/ucKgS8RQwa
返信先:@umataro_sgカリカリベーコンと飴色玉ねぎと粒マスタードあれば大抵美味しく出来ると思います!ジャガイモは全部潰さず、少しゴロゴロ残しで。 じゃがいも ハム(オプション) きゅうり(スライス) にんじん(ゆがく) 粒マスタード たまご 玉ねぎ(飴色) ベーコン(カリカリ) マヨネーズ 塩コショウ 粗挽き胡椒
今日はペーストのブイヨンとペーストの焦がし玉ねぎを入れたんですよ。カレーに。なんとなく普段より味のふかみ?が??かんじ??られて???美味しかったけど毎回はコストがかかるのでできない。 自分で飴色玉ねぎするつもりはない(ない)
6月5日(水) 【お昼ご飯】 11:30〜13:30(LO) 『特製キーマカレー』 合挽肉と飴色玉ねぎ、スパイスとバターで仕上げる美味しいカレーです ○キャベツサラダ ○福神漬・らっきょう ○天然出汁味噌汁 ○毎朝精米美味しいご飯 ¥850(税込) キャロットラペ 100円 生玉子50円 【夜営業】18:00〜21:00
夕飯は和風煮込みハンバーグ 飴色玉ねぎ、豚ひき肉、塩、コショウ、コリアンダー、水を混ぜてこねて 整形して表面を焼き付けたら、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜のタレで煮込んで 美味い 良い味 味が濃い目でご飯欲しい 飲み物は日本酒、#玉乃光酒造、#純米吟醸酒魂 そして #焼酎ハイボール 満腹。 pic.twitter.com/SO5bjG3b06
ラーメンどんぶりいっぱいの肉ソース。肉の味しかしないから追い飴色玉ねぎ。 長い戦いであった、、 まぁこれで明日は麺に絡めるだけと思えばよし! 母親の誕生日という事でちょっと派手目の味を🍝 pic.twitter.com/Eb8ZM4HDuk
昨日🧅刻みまくったからまだ🧅が両手に居座っている… 手も洗ってるし風呂ってもいるのにどれだけしつこいんだ 6個程微塵切りにしたんだ 家族と買い物が被って🧅が大量にあるから飴色玉ねぎにしたんやけど炒めたら減るね〜 冷凍ハンバーグ作ったら無くなった 🧅ストックにするにはどれくらい刻むの?
📍my burger lab 🇲🇾 斬新なハンバーガー🍔だった 久しぶりに新作🍔badu badu を食べた パクチーと飴色玉ねぎがいい感じにチキンとマッチしていて これはこれでありでした pic.twitter.com/I7etFCJjqb
返信先:@gold_kumakoだいーぶ手抜きですけど? そもそもみじん切りにくまさんがしてくれたし 飴色玉ねぎしてないし 少ないけどレトルトルー使ってるし😂 カルダモン取り出すの忘れたし🤣 食べながら取り除いて🥺
返信先:@nonico_campウインナーは出汁要員なので半分位に切った方がいい出汁出ます✨ 好きな具材と大量の玉ねぎ&ウインナー(シャウエッセン推奨)を一緒に強火でよーく炒めると具材同士の味に染まりまとまり美味しくなるので良かったら🤤👍✨ 飴色玉ねぎよりは手間掛からんです✨
明日はボロネーゼが食べたい気分なので今日のうちにソースを仕込もうとしたら牛ひき肉が売り切れてて棚になかった。。 薄切り肉を包丁で叩いてひき肉にしてやる! とりあえず飴色玉ねぎからやる🧅 俺の料理無駄に時間かかる… 数時間で完成させるとかマネできない💦
ここ2日のご飯。 1枚目…鶏ももの醤油麹漬(味付け肉)とキャベツと飴色玉ねぎで炒めたもの、にらたま、🥦塩昆布和え、冷奴、味噌汁、🍇 2枚目…唐揚げ、ハッシュポテト、ねばねば、🥗、味噌汁、🍓 大着した衣の付け方したら薄皮に…もうすこし厚めが好みだったな🥹💭(知らんがな) pic.twitter.com/5AZPT3XP5r
麺屋天川さんへ(*>∀<)ノ♪ 冷ゃしらあめん頂きました😋❤ スマホ忘れる大失態🥲︎🥲︎🥲︎ 画像ぉ借りしました💦 画像は雲呑入りですが私は味玉で とろんとした冷たいスープ 飴色玉ねぎの甘味が味の深みを出して美味しぃ😋❤です 今日も満足満腹幸せ🥰 ごち様でした😋❤ pic.twitter.com/qz2dHA4oS7
ハンバーグ作り2回目。飴色玉ねぎは最後余熱を使う事によりちょうど良く火が通った気がする。ただ微塵切りサイズが大きすぎて焼いた時に玉ねぎの存在でハンバーグを割ってしまい肉汁が溢れ出しやすくなってしまった。反省点はカットサイズをもう少し小さくする事。 pic.twitter.com/lURcc61PhS
ハンバーグ作り1日目。リュウジ先生の至高シリーズ参考。タネ作りにいれる飴色玉ねぎがちょっと焦げてしまった。焦げも旨み成分と聞いたことあるので、とりあえず良しとしてすすめる。失敗点はゼラチンまちがえて2倍の量入れてしまって動物くさくなった事 pic.twitter.com/YEiWlQhoWp
ポルチーニがもう出てたよ!夏はそこまでやってきている。 ポルチーニで濃厚ポタージュスープを作ってみよう/飴色玉ねぎの早ワザ(おまけ) youtu.be/aJUk6RDQuy8?si… @YouTubeより
スープ用の耐熱容器がなくてココットに入れたらパンがスープ全吸い・・ でも激うまで飴色玉ねぎ丹精込めて作ったかいがあった🙌✨ 半分食べて追いスープしました。 #オニオングラタンスープ #ロイヤルホスト pic.twitter.com/LWJJcK0toJ
夕飯はトマトソース・ハンバーグ 飴色玉ねぎ、豚ひき肉、塩胡椒コリアンダー、水を混ぜて ニンニク香り付け油でハンバーグを焼き、玉ねぎしめじをいれて料理ワイン、トマトジュース、塩コショウして煮込んで、パクチーと盛り付け 美味い 飲み物は日本酒、#玉乃光酒造、#純米吟醸酒魂、#焼酎ハイボール pic.twitter.com/zx0rQwamXr
玉ねぎたくさんもらったので、飴色玉ねぎにしました。飲食してた頃、思い出す〜🤣 たくさん作って、冷凍しておけば、いろんなところで使えます😊 #飴色玉ねぎ #ハンバーグ #スープ pic.twitter.com/7oAN2VFx5U
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