鮭のムニエル甘酢餡 生鮭︰2切れ 🫑︰3〜4個（種ごと） 🧅︰1個 🥝︰1個 減塩しょう油︰小匙1/2 酢︰大匙1 🍎酢︰大匙1 みりん︰大匙1 🍯︰大匙1/2 ガラスープ素︰小匙1 片栗粉︰大匙1/2 水︰1カップ こしょう︰少々 #ドラクエウォーク #かいしんの一枚 #かいしんの自炊 pic.twitter.com/3uiHqF8Wdd

結局、片栗粉をまぶしてムニエルにしました。玉ねぎ麹漬けの鮭のムニエル。少し焦がしたけど、焦げも旨みがあって美味しかった(=´∀｀) pic.twitter.com/XjHHKwB0PR

返信先:@omama__GODさっき挙げたやつおすすめやけど他やったら カレイのムニエルとか比較的簡単やからおすすめ！ 煮付けはよく聞くと思うんやけどムニエルは切り身に軽く塩胡椒して片栗粉まぶしてバターで焼くの！ そのまま食べても美味しいけどタルタルソースあれば最高🥰 鮭の切り身でも可！！

もとい、鮭のムニエルを作れたら作りたかったけど白い粉を塗すのが小麦粉だったか片栗粉だったか思い出せなかった&そんな余裕無かったですねぇ

ご飯できた😄 鮭ムニエルは「片栗粉」ではなくて「#日清製粉からあげ粉」使用。 良い味に仕上がり♪ 🍚ひきわり納豆ご飯 🍚鮭ムニエル、粉ふきいも、玉子と野菜の炒め物 🍚小松菜、豆腐、お揚げ味噌汁 🍚野菜サラダ 「#おだしがしみたきざみあげ」初めて使用。 美味しかった💕 ご馳走様でした😄 pic.twitter.com/eZnJdFX0yI

明日のパパMESHIを仕込む。 マッシュポテトに片栗粉を混ぜミックスベジタブルを投入してチーズを中に入れて丸くし素揚げすると外はカリッと中はもっちりとろ～りチーズの美味いやつ (食べるのは明日になるので直前にノンフライヤー) 鮭のムニエル？んー、鮭の竜田揚げだな。 あとはほうれん草。 pic.twitter.com/kIA6Iyphyu