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Eテレのアーカイブの中から選りすぐりの番組をお届けする #おとなのEテレタイムマシン 。今回は1982年放送の「きょうの料理 特集 春のすし ちらしずし」。講師は #土井勝 さんです。 放送は【Eテレ】14日(火)午後10時45分~ nhk.jp/p/ts/NL2MGZPNV…
このまとめは本当にクレイジーか限界自炊飯なので、ひとり暮らしを始めた新社会人や新大学生は絶対に真似しちゃダメだぞ。きょうの料理のレシピで作ろうな / “「自炊は節約のための道具じゃねぇ!」コスパ度外視、見栄え無視の最強自炊飯No.1を決める戦いがXで大流行、関連…” htn.to/3v7KbGYtSC
【簡単&新定番 楽しいひとりごはん 】 5月6日~8日に「きょうの料理ビギナーズ」の番組で放送されたレシピをご紹介。テーマは「簡単&新定番 楽しいひとりごはん」。ひとり分調理の悩みを解消! lnky.jp/MmyzYLa #きょうの料理ビギナーズ #ひとりごはん #レシピ #みんなのきょうの料理
【3/18発売!】 「NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック これならできる! ハツ江おばあちゃんの人気お弁当」 著者:高木 ハツ江(著)、藤野 嘉子(監修) 出版社:NHK出版 発売日:2024年03月18日 amazon.co.jp/dp/4141993395?…
今日作った晩ご飯② 先日の「きょうの料理」で土井善晴先生が教えてくれた「新もの野菜 フライパン蒸し」を真似て作った。(サラダ菜がスーパーになかったので、キャベツとピーマンにした。) うまくいくかな?火が通るのかな?と不安だったけど、野菜の旨みが出て、大正解だった😊 pic.twitter.com/K4EhODijLm
きょうの料理 こんなのインスタントじゃん!なんて 言うことなかれ😳 私にとっては料理であり調理なんです。 ダンナの客が5人来た時も このマーボを作ったわよ😁 昔(20代の頃)は張り切って マーボも豆板醤から、 ギョーザも皮から作った。 今は一切ヤル気ナシ❗️ゼロ❗️🤗🥟 pic.twitter.com/EPYGAUPkor
先日、土井先生のきょうの料理みてから気になってた緑野菜のおひたしを作ってみた。スーパーの産直コーナーで揃えられたスナップエンドウ、そら豆、グリーンピースとアスパラのみ。端からつまみ食いしてしまったけど茹でたての緑の美しさがしみじみ良い
1998年9月号のきょうの料理に載ってるこれを作ってる 今日は鮭→鶏むね肉に変更してみる これすごく美味しいんだよ🤤 おすすめ...! あったかいトマトが許せる人は美味しく食べられると思う pic.twitter.com/9iLX34Mw1q
ソラマメ収穫 「きょうの料理」で土井先生が、ソラマメは莢をパキッとしたら身が飛び出るんですと言われていて、今まで莢に爪を立てて苦労して取り出していたのが嘘のように楽に。 莢に黒い点があるのは虫食い… 莢の内側はフカフカ 豆の薄皮むいてオーブンで焼いて塩かけて食べるのがお気に入り pic.twitter.com/lfpAXEEyQW
返信先:@rinrin_nu唐突に失礼します🙇♀️ 以前、きょうの料理できゅうりのサンドイッチのときに講師の方が「エリザベス女王の好物」とおっしゃっていて「案外庶民的なものを…」と思いつつ、そのレシピで作ってみたら本当に美味しくて「なるわ!これは!好物に!」とびっくり。その後、気候の話を知り二度唸りました。
みんなのきょうの料理 きょうの料理ビギナーズレシピ 豚しょうが焼きのワンパンプレート きじまりゅうた kyounoryouri.jp/recipe/603419_… 生活必需な情報をいち早く知るには ココから⇒s-fields.org/hitsuju
返信先:@nozarubananaNHKのきょうの料理で土井先生が作ってたのを観て… さらしと杉板があれば水分を除けるんだよなーと思いつつ家にある調理道具で作ってる おいしいよ! トーストした食パンにバターとこの餡をドーンとのせるのが5月の楽しみ❤︎
料理は調理時間も味のうちだと思ってるんだが、きょうの料理とか男子ごはんとかの料理番組で、簡単!すぐ出来る!とかのレシピででくる食材は、どう見ても高級そうなので、手間を金で解決しているだけになる 行き着くところ、結局金なんだな (なぜ豚こまが嫌いかを考えた末の話題)
NHK「きょうの料理」で紹介していた「新たまのトマトすき煮」に挑戦! ホロホロに崩れるまで煮たトマトの旨味でだしいらず! また、新たまねぎをこんがりと焼いてから煮るのが、おいしさの秘けつでしたよ~♪ #レシピ nichinichi-magazine.com/articles/detai…
【「きょうの料理」放送レシピまとめ】 5月6日(月)~5月8日(水)に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。 ぜひチェックしてみてください! lnky.jp/q6qU2Ep #きょうの料理 #レシピまとめ #レシピ #みんなのきょうの料理
いただきものの採りたて行者ニンニク、どうやって食べよう…と思って調べて、ニラ玉みたいにしたらすごく美味しかった!(写真はない)残りは醤油漬けにしてみた 高級お菓子じゃなくてこういう感じのものがいただける職場です ニラ玉はきょうの料理ビギナーズの豆板醤入れるレシピが好き
先日のおとなのEテレタイムマシン、きょうの料理村上信夫氏による世界のひき肉料理を視聴。軽妙な口上と素手での結構雑な調理シーンが笑えた。 注意すべき事はほぼ言わず逆に「コレでいいんです」とハードル下げる論調。 昔はハンバーグステーキって言ってたんだね 村上信夫推せる 御存命なのかな? pic.twitter.com/CaIdoNLRX0
絶妙なこの14秒にシビレたw 実際は歩く靴音が小さく入っていたが、現代にもこれくらいの余裕があって良いんだよなぁ。クレーマーが喧しいから〜〜まったく〜〜。 そして!1980年のハンバーグ用の牛肉か凄い! 赤身!シェフゆえのこだわりかもしれんが、40年後の同じ日のきょうの料理で使われた牛肉は
おとなのEテレタイムマシン きょうの料理 村上信夫 世界のひき肉料理 のハンバーグ回は、1980年の放送ということもあって実に興味深かった まず冒頭、キッチンへの移動時の無音状態が最高www 15秒無音だと放送事故だとか聞いたことあるけど、放送局によっても基準は違うのね そこで!14秒の無音!
パセリ買ったら食べたいレシピ!!2!!! 美味しい。これでパセリって美味しいんだ!!ってなった。 ハムマーマレードとパセリサンド レシピ 小堀 紀代美さん|みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/21507_%…
有名家庭料理研究家・土井勝氏(故人 NHKの『きょうの料理』や、テレビ朝日の『土井勝の紀文おかずのクッキング』など)考案の三徳包丁・ペティナイフ。VG-10高級ステンレス鋼。切れる! youtu.be/EeiMUt1y1Jk