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2024年5月11日(土) 今日も、もやしそば🙏 足立区西新井栄町の 昭和の町中華👍 「東屋」さん 「もやしそば」🍜 餡かけではありませんが 美味しい昔ながらの中華😋 pic.twitter.com/lNvdnJp9Ja
きのうの夜は矢口渡の桃園に寄ってみた。強い風になびくのれん。まずは餃子とビール。皮パリですごくおいしい。広い厨房をカウンター席が囲っていて、餃子や炒飯を作る一連の工程を特等席で見れました。ものすごく迷ってもやしそば。もうお腹がはち切れんばかり。和のメニューも気になるなあ。#矢口渡 pic.twitter.com/pvATvkIEQ6
今日は整体行って銭湯行ってメンエスへ!新規開拓のメンエスとても良かった!その後久々に行った町中華でもやしそば食べました!濃い目のわかりやすい味が良かったです😋常連のご老人が宴会やってて楽しい雰囲気でした! pic.twitter.com/2a0H2Y3tFc
一味厨房 さん🍜イオン幕張 🌸肉もやしそば むちゃうま꒰(՞..◜ヮ◝..՞)꒱🎵 もぐもぐシュン度 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ 草むしり労働後に良かった〜 #ラーメン #口福 #海浜幕張 pic.twitter.com/gJr522cSCj
そろそろペヤング食べないとやばいなって思ったけどもやしそばも食べたくてどーーしよってなりながらとりあえず開けたら爆泣きしちゃうやつでビビった。中までこんなエモいなんて聞いてない……、、、、。 pic.twitter.com/FFnQ6a6EW9
ここのもやしラーメンは昔ながらの中華料理屋の中華そばって感じでいいよな 谷中『一寸亭』の名物・もやしそばには、半世紀愛されてきた理由が詰まっていた|さんたつ by 散歩の達人 san-tatsu.jp/articles/26301…
那覇牧志EIBUN牛もやしそば。超人気店に朝8時記帳11時入店。調べたらメインの沖縄そばは意外と普通らしいので、変わり種牛出汁のこれを。にんにくで炒めた牛ともやしとニラ、生麺は美味しかったけど結論から言うと冒険しすぎました!化調が恋しい。同行したあっきーさんの沖縄そばは普通に旨かった。 pic.twitter.com/YlZux8FuUV
もやしそばは日式の種物だが、このように餡掛けか否かは店によって違う。また、揚げネギ(焦がしネギ)も揚げるネギの種類によって印象が違う。スープにどう影響を与え調和するのかを考えるのも面白い。そして、玉子は決まってハードボイルドだ。台湾ルーツ故、と、これは筋が通る。 pic.twitter.com/MIJiWnJIDq
永楽そば店(大井町) #種物中華そばの世界 #ハードボイルド玉子の世界 大田区中央にかつてあった喜楽大飯店。台湾人の受け入れ先としても機能、この永楽も生んだ(1956年)。味の枠組みは変えずに継承するも。もやしそばはこのように餡掛けになるか、渋谷喜楽のように炒め野菜なのかなど種別を分かつ pic.twitter.com/w5eL9YZT8c
お世話になりますラーメン哲史です。本日「ホタルイカトマト塩つけ麺」「マルチョウ醬油馬鹿つけ麺」「シマチョウ中華そば」「和風白湯つけ麺」「もやしそば」あります。おつまみもイロイロです。よろしくお願いします。 pic.twitter.com/PGvWNsZrlX
今日のランチは、中央区佃にある食堂「亀印うどん食堂」で もやしそば🍜と、目玉焼き🍳をいただきました~ 目玉焼きは幸せの味 もやしそばは塩味で餡が熱々🔥うまかった! pic.twitter.com/0SscI6JG32
2024年5月10日(金) 今日は餡かけもやしそば🍜👍 足立区古千谷本町(こぢやほんちょう) 町中華🍜 「金来」きんらいさん🥰 「もやしそば」 はなんで「そば」なんだろう❓ やっぱり餡かけが好きだ🎉💘 pic.twitter.com/njs2boB0Gw