【エディターのお気に入り】アチェートバルサミコ・オロの「アマルコール」 バルサミコの産地であるイタリア・モデナに長年住んでいた方が、あらゆるバルサミコを試し、最も感激したということで自ら日本に輸入・販売している一品！ ▶︎ bit.ly/4bxjEf6 pic.twitter.com/aNaXatCHHP

１０年物以上のバルサミコ…バルサミコ…アチェートバルサミコ……

またアチェート結婚のとこかい

ポッロ　アッレ　アチェート(鶏肉のロースト　ヴィネガー風味)🇮🇹 グリル野菜 フレッシュトマトとバジリコのスパゲッティ #イタリアン #おうちご飯 #たいちゃん飯 pic.twitter.com/pYh7Sazc2u

フェアリーテイルがトレンド入りしてるのでアニメで一番好きな話を貼る アニオリの125話 たった一話でアチェートとベルベノが推しカプになる謎の神回 原作は安定のエドラス編が神 pic.twitter.com/ovKhQJWQZg

ちょっと調べたけど、煮詰めてソースにするならトラディツィオナーレはそのまんま使って、IGPはてんさい糖とか三温糖とかを加えて使う…と _φ(･_･ 買ってきたモデナのアチェートバルサミコはIGPだったけど、殆ど砂糖を使わないウチはかろうじて甜菜糖があるからちょうどいいな

前に使い方がよく分からずに無駄にして以来手を出してなかったバルサミコ酢を久しぶりに買ったので使い方を調べてる。アチェート バルサミコ(バルサミコ酢)ってもトラディツィオナーレ(ブドウジュース混ぜものナシ)のDOP認識モノとかワインビネガー混ぜたIGP認証、添加物有りとか色々あるのな pic.twitter.com/2hw1sccCx3

返信先:@IRO3wTkIG8Ay4i7はい バルサミコ酢ですね♪ 食材が美味しいくなりますね😋 イタリアの特産で、アチェート・バルサミコや短縮してバルサミコとも呼ばれる なおイタリア語で「アチェート」は「酢」、「バルサーミコ」は「芳香がある」という意味である イタリアに行った時にハマりましたね

グロソリ アチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P 250ml #ad amazon.co.jp/dp/B003HI8LF8?…