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5/10(金) うまいもん いわたや 美味しい魚 たくさん入荷しました おすすめは 島根産岩ガキ、エビスダイ、 イサキ、シマアジ などなど 本日、お席混み合いますので 来店お考えの方は一度ご連絡下さい #いわたや #京橋パトロール pic.twitter.com/NAl7CtGr0r
エビスダイを入荷、初めて見る魚で気になって購入、炙って刺身にしました。 皮目に程よい脂、鮮度もよく噛めば噛むほど旨味が口の中に広がる。 よい魚です、見かけたらぜひお試しを🐟 pic.twitter.com/RzYIKLdLxS
エムエス・ディナー エビスダイのやりたい放題! 二日寝かせ、ちり鍋・炙り・唐揚げに刺身orしゃぶしゃぶに。 唐揚げがフワフワで贅沢な味がする! 鍋も豆腐がアレルギーなのだけどコレに豆腐無しはないでしょ……!と投入。 しゃぶしゃぶに柚子胡椒が吼えてしまうほど合う!魚の匂いとのマッチングよ pic.twitter.com/SmkRxVlZqj
一般のご家庭なので干し網がある。エビスダイもまさか都心部で鱗を干されるとは思ってもいなかっただろうよ うっすら映ってる白い棒はホシエイの毒棘を干したもの pic.twitter.com/WQ4Ng4pKpg
おまたせしましたエムエス・ディナー エビスダイの三種盛り! それぞれ炙り・湯引き・刺身。湯引きの、口に入れて舌に触れると体温で皮目から旨味がブワッと広がる!米がいくらあっても足りない でもそれ以上に凄いのが炙り。香ばしいだけでなく溢れんばかりの旨味を仕込んだ塩が更に引き立てる……! pic.twitter.com/GqtjJkpXTG
【#石川のさかな紹介 vol.100✨】 エビスダイ。鮮やかな赤色が綺麗な魚。 県内では「ナンポダイ」と呼ぶ地区もあります。 主に底曳網などで漁獲されますが、水揚げ量は多くありません。… pic.twitter.com/8AyAaS62aE
ホウボウ船 26~42cm8~26尾 他にカナガシラ、ムシガレイ、エビスダイ等々 #ホウボウ #チカメキントキ #ハナダイ #沖メバル #五目船 #船釣り #海釣り #ご予約お待ちしてます pic.twitter.com/d82qh9arBl
そして、ババアの唐揚げもクエの刺身もカツオの刺身も鯵のナメロウもエビスダイのあら汁も♪美味っ 今日も体の構成成分90%以上を&meにしてしまった😊 pic.twitter.com/r6EncZJW6b
本日のお魚ラインナップです🐟 ・熟成タマクエ ・エビスダイのお刺身 ・熟成カツオ ・アジフライ ・アジのなめろう ・サバと舞茸の炊き込み ・エビスダイのあら汁 ババアもそろそろ仲間入りします😌 #andme pic.twitter.com/2HgI6cMP8B
4月18日(木) 本日の主な入荷情報🐟 北海道森町 秀峰牡蠣 生食用 島根県大田 大田の大アナゴ 開き 島根県浜田 エビスダイ その他の水揚げ情報はサカマアプリでもチェックできます! #サカマ #サカマアプリ #漁師直送 #産直 #鮮魚 sakamatokyo.page.link/6ULqMAjh1BBov4… sakamatokyo.page.link/RsCFhM65wULLip… pic.twitter.com/n9UzK9UFeC
祝🎉16周年!!お誘いいただきました~😋 立派なエビスダイがお出迎えしてくれました🐠 16周年記念スペシャルコース@河岸頭(築地駅) #築地 #場外市場 #河岸頭 #海鮮丼 #熟成魚 #ねこむらんち #おいしゅうございました pic.twitter.com/SPCgeWTKeQ
今夜は「島田鮮魚店」のイサキ(天草・渦巻処理)炙り刺しと6日目のエビスダイの湯霜造り。 「島田鮮魚店」は刺身のツマとワサビを別添えしてくれるので、僕にしては珍しい盛り付け😆 エビスダイは熟成が効いて非常に旨いのだが、完全にイサキに負けた💦 この身質! 春にこんなイサキがいるなんて!😳 pic.twitter.com/PGHj5fLSPm
返信先:@comouflage30あーーー言われてみれば! なんか既視感あると思ったら青鬼ですね!!!🤣 ライトのカラーが移り変わるのとエビスダイ自体は赤いんですけどね😂 pic.twitter.com/6gaFngrfP4
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