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味噌を1人で作るのはハードルが高いので味噌作りキットを購入したり、 味噌作り講座を受けに行って作るようにしています。 1人で大豆を洗って煮て潰してとなるとなかなかの作業量です。 子どもや友人と一緒にすると楽しいのでおすすめです。 #企業アカウント #企業公式つぶやき部 #味噌作り pic.twitter.com/ZAMGeyUVJd
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返信先:@yasushetamarkimakiさん、お早う御座います。 ここ何年間か梅干しを漬けるようになり、次第に慣れてきました。 今年は味噌作りキットを初めて購入して、仕込んでみました。 高齢になってからの初挑戦ってなかなか無いので、とにかく新鮮でinspireされますね。 樽はプラスチック製なのですがw
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おすすめの味噌作りキット💞 まるみ麹本店さんが出してるキットを 我が家では使いました。 麹マイスターイチオシで、多くの麹料理教室の先生も絶賛‼️ shop.nihonmono.jp/products/66-2?… pic.twitter.com/acyeptZ4Ug
じんたん@自立と共存🌸❄雪に耐えて梅花麗し❄🌸@ZINTAN_1537317
去年の夏頃に仕込んだ味噌が出来上がりました🤩 四の五の言わずに単刀直入に言います 売られてる味噌が使えなくなるぐらい美味しいです‼️ 余計な物が一切入ってないので これが本当の味噌汁なのか🤓‼️ってなると思いますよ 簡単なので絶対に味噌だけは家庭で作った方が良いです👍👍