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おはようございます😊 三連休最終日は晴れてお出かけ日和になりそうです☀ そんなウキウキな日は当店名物 #信州懐石料理 がオススメ✨ 駒ヶ根ソースかつ丼、信州かけそば、野菜天麩羅など信州三昧😋 な、なんと #みすゞ飴 付き🤩 思わず『信濃の国』を歌ってしまいそう💓シナノノクニハ〜🎵 pic.x.com/n43j6rbiv5
そして、 6、2度揚げ、 1枚目、入れたすぐ、2枚目、何が違うかな? 唐揚げや揚げ物は、音を聞きます。 天麩羅屋さんなら、店内に音楽を流さない。 それは、揚がる音を聞く為!! 僕は、そこまで以上だから、見て分かるけどね😀😀😀😀😀 身体が覚えてます、唐揚げは30年揚げてます!! pic.x.com/d9qzv84og0
今晩の我が家の食卓。ゴーヤ尽くし。⚫︎ゴーヤの天麩羅⚫︎ゴーヤの肉詰め⚫︎ゴーヤと玉ねぎとちくわスライスしてマヨ醤油で和えたやつ⚫︎ゴーヤとウインナーの炒め物⚫︎ゴーヤスムージー 以上!さすがに昨日の残り物もあるよ
<八寸> シルクスイートと筋蝦おぼろ巾着 鯉ぬた鱠 鼈煮凝り 湖魚出汁白和え イサザ南蛮漬け 小鮎納豆春巻き 琵琶鰉塩焼き <天麩羅> オクラ 茄子 南瓜 四角豆 ワカサギ 手長蝦 <握り> ウグイ酢洗い/胡麻漬け 琵琶鱒 鯰 琵琶鰉酢〆 煮タテボシ 銀鮒
気になるお店と言えば、今回は天麩羅おか本さんに夜に行けたのは良かった! 思った通りあのお店の真髄は夜だったし! あのお店、FFさんと歩いてて見つけた時からすごく気になったんだよね pic.x.com/9xradt4qwc
三連休〆は実家天麩羅とアサリの炊込ご飯…だけど夜なので小皿で💦 でも美味い✨😌 あとでっかい鯵の開きがあったので買った。自分だけなのでレンジで焼くヤツで!前回鮭の時は焼きが足りなかったので更に+2分、計6分で焼き目も焼き具合も◯ 明日から仕事か…乾杯🍻 pic.x.com/rrfsq3mye6
今日の夕飯 温浴施設でサウナに入りマッサージしてさあ帰ろうとしたら帰っても夕飯は無いらしく仕方なく途中下車。以前朝倉雑煮食べたなかにしさんに寄って天麩羅御膳頂きました。注文して店内見回してたらあら炊き定食があるではないか!失敗した😔 #しかし #美味しく頂きました pic.x.com/dge4s6ll19
糖分控えめ生活37日目 朝なし 昼は鮭にシチューかけた。 食後に昨日買ったビアードパパの小枝シュー🍫最強すぎた!また食べたい! 夜はお彼岸で天麩羅蕎麦とおはぎ! 体重 56.8(昨日)→57.3(+0.5kg) 増やしすぎた😵💫3連休だったししょうがないね😉← 明日からまた頑張ろ😵💫 pic.x.com/x7govmehny
お疲れ様でした 3連休釣りに関しては不完全燃焼でしたが 体力的には復活かな?🤣 ⭐️本日のお品書き ①キジハタのアクアパッツァ ②焼き茄子 ③バリューの天麩羅の焼き直し 飲み物は お初! YEBISU 燻(いぶし) TALISKER 久しぶりにアクアパッツァ作ったけど 美味い〜! 明日は出張 カンパーイ🍻 pic.x.com/inwz9pvnqr
南葛SCも応援している四ツ木製麺所さん @Oyaji_Udon でお夕飯 うどんは最高、穴子の天麩羅も美味しくてつい写真撮る前に食べちゃった お近くの方お勧めです pic.x.com/w6rxswq1og
おうち帰った連盟‼️ 「白舞茸と魚肉ソーセージ」の天麩羅に挑戦。 白舞茸は下地処理して天麩羅粉も上手くのりそれらしくなったが しなかったソーセージはまだらとなってしまった? 我家では魚肉ソーセージ天麩羅はソースをかけて😋 料理👨🍳も密着(接着)性を上げるためには下地処理が重要ですなぁ⁉️😆 pic.x.com/vfh7piw5s2
今日は旦那と娘を巻き込み イゲマジャ聖地巡り🚗 魚一心さん✨ グクミン席は4名からと聞いていたけど 以前2人でも案内されてるツイ見たんで ちょっと期待して行ったけど、 やっぱり4名からってことで お席は座れなかった😂 以前天丼食べたので 今日は 鮨盛り合わせ10貫と明太子天麩羅 頼みました😍😋😋 pic.x.com/lgxylgmrva
天にら蕎麦(富士川) 前から気になってた韮蕎麦。テーブルに届いたら、この量に驚きました(笑)天麩羅のサクサク感と韮のシャキシャキ感は絶妙👍ごちそうさまでした✋ pic.x.com/x755mzm4mo
晩酌。 お酒は甲子。 肴は鉢鮪・茄子と女鯒の天麩羅・しったか。 「しったか」が美味しい。「ながらみ」の美味しさを凝縮して些かの香ばしさを加えた感じで実に美味しい。 pic.x.com/veayhk4nll
【過去たび記録】 西荻窪「鞍馬」の箱盛りとそら豆&ホタルイカの天麩羅。日本酒を飲みたくなる🍶こじんまりと落ち着いてて、店員さんがとても優しい。 #西荻窪 #鞍馬 pic.x.com/t05nzdrhv8