川崎町寒ざらしそば全店舗制覇！同じ条件の蕎麦の実なのに職人技で各店舗全く別物！普段は川崎町役場の昼飯の来客しか無いらしい…町興しには良い企画。総評は！！ pic.twitter.com/9yIAXuwpFV

寒ざらしそば 板天 フードファイトするつもり無かったのに超デカくて来た瞬間笑ったけど、そばも天ぷらも美味すぎて一瞬で食べきってしまった pic.twitter.com/SG1B8CLueI

家の近所の蕎麦屋さんで蕎麦の味がする店ってないんだけど、毎年行くようにしている寒ざらしそばのお店はつゆをつけずにそばそのまま食べた方がそば食べてる感があって良いんだよね〜

温泉に入って桜や新芽の木々を見つつ寒ざらしそばを食べる。良き休日よ(´ω｀)

相変わらず美味い亀次郎で寒ざらしそば☺ 「ここの蕎麦がどうしても食べたくて郡山から来た」と話していた、お隣の老夫婦。 杖をつかないと歩けないくらいなのに、「また来年絶対来る」と店主と固い約束。なんだか応援したくなった pic.twitter.com/1pIWF2yuoK

今日のランチは西蔵王の竜山で寒ざらしそばと山菜天ぷら盛り合わせ(*´∀｀*) #飯テロ　#寒ざらしそば　#そば pic.twitter.com/FgDgIdaUHM

7: 寒ざらしそば 芦生のざるそば 難波にあったのに閉店してぴえんとなっていたら住吉大社で復活していたお蕎麦屋さん。ここの蕎麦は、塩で食え。以上。お昼のランチメニューが地味にお得。時間帯によっては注文からのリアルタイム蕎麦打ち状態になっているので待つのは許してあげて……。

すばらしい天気ですね カミさんと川崎町の川音亭に行って来ました 寒ざらしそばに山菜のてんぷら うーん美味い　満足しました たいへんおいしかったですごちそうさまでした pic.twitter.com/aYic7ktsaX

仙台からの山形入りꉂ🤣𐤔 ドライブ🚗³₃しながら やっぱり山形に来たらそばを食べないとꕀ⋆ てことで今日のランチ😋🍴💕は 竹ふくさんで寒ざらしそばを喰らう✨ ななみんのチェキ飯実は初めてꉂ🤣𐤔 #山形 #食べ歩き #阿部菜々実 #LIIiEN #あべななメ pic.twitter.com/0AAMPwrkWG

山形といえば、寒ざらしそば😆 これが美味いわけ☺ #庄司屋 pic.twitter.com/XMIWZpcSS1

そば竜山です 本日も朝採りコシアブラが入荷しました！ 山の上は天気も良くなりポカポカです♪ 竜山では春の風物詩寒ざらしそばと山菜天ぷらで春の旬を贅沢に♪ 本日も11時よりゆったり営業いたします #そば竜山 #手打ちそば #そば #山形グルメ #ランチ #西蔵王 #寒ざらしそば #コシアブラ #朝採 pic.twitter.com/t331b55SN6

返信先:@CarolieMasanoriおはようございます 寒ざらしそばとか言うものかな？ 来期、食べてみます♪

山菜は塩で。 寒ざらしそばと共に。 いっただきまーす！ pic.twitter.com/O4mRl2Dwgi

手打ちそば 竜山さん 寒ざらしそばと山菜天ぷら やっぱり季節ものはいい……🤤 美味しく頂きました〜ご馳走様でした🙏 pic.twitter.com/UkqaiFh3yv

寒ざらしそばと山菜天ぷら盛りで春を満喫✌️ pic.twitter.com/Mq1gJwLgZg

午後から とある団体主催の講演会の講師をつとめます。喉頭痙攣 起きませんように…。 寒ざらしそば と デザートで エネルギーチャージ✨ さて、がんばるぞ！ pic.twitter.com/xCHWtxu1GZ

そば竜山です 竜山の周りでも色々な花が咲き出しました 西蔵王牧場の大山桜も咲き出し山散策には最高の週末です！ 山菜天ぷらと寒ざらしそばで春の旬を贅沢に♪ 本日も11時よりゆったり営業いたします #そば竜山 #手打ちそば #そば #山形グルメ #ランチ #西蔵王 #山菜天ぷら #寒ざらしそば #山散策 pic.twitter.com/q9FSyL7Coe

お花見散歩　霞城観桜会　2024/4/13 youtu.be/9r56sib_T8I?si… @YouTubeより お花見散歩シリーズ。今回は山形市霞城公園の霞城観桜会を散策。満開の桜と演奏、寒ざらしそばが楽し過ぎました。是非ご覧下さい。 pic.twitter.com/f4g76bAaDP

観光協会の中の人もウキウキでよきかな。 「寒ざらしそば」は暑い時期にざるで食べる際ほど特長を発揮しやすそうだから、まさに今頃からがアピール時なんだろうな。

そば竜山です ようやく山菜も揃いました！ 「山菜天ぷら」と「寒ざらしそば」で春の旬を贅沢に♪ 本日も11時よりゆったり営業いたします #そば竜山 #手打ちそば #そば #山形グルメ #ランチ #西蔵王 #そばが旨い季節 #天ぷら #春 #暖かい #春の風物詩 #寒ざらしそば #山菜 #コシアブラ #王様 pic.twitter.com/gTw2AokVaf

「寒ざらしそば」とは玄そば（殻つきのそばの実）を冬の厳寒期に冷たい水につけ、これを寒風にさらして乾燥させたそばです。 冷水につけて寒風にさらすと、余分なアクや渋みが抜け甘み風味が増します。 通常のそばよりひと手間もふた手間もかけた寒ざらしそばをこの機会にぜひご賞味下さい。

うまそうだ。 . 『今年初の「寒ざらしそば」〜そば処庄司屋御殿堰七日町店。』 ⇒ ameblo.jp/stokimori/entr… #アメブロ @ameba_officialより

アメブロを投稿しました。 『今年初の「寒ざらしそば」〜そば処庄司屋御殿堰七日町店。』 #アメブロ ameblo.jp/stokimori/entr…

そば竜山です 昨日は暑かったですね☀️ ポカポカ天気で気持ちイイ波乗りでした〜🏄‍♂️ 今週も寒ざらしそばをご用意して皆さまのお越しをお待ちしております♪ 本日も11時よりゆったり営業いたします #そば竜山 #手打ちそば #そば #山形グルメ #ランチ #サーフィン #西蔵王 #寒ざらしそば #波乗り pic.twitter.com/R2Kfn8p6G7

返信先:@S9yUEbth022KsLwご来店ありがとうございます！ 寒ざらしそば、大好評です！

【寒ざらしそば】 山形はとっても暖かくなりました。 寒ざらしそばは、そもそも暑くなってから食べるものなので、季節にぴったり！ #山めん寒ざらしそば　#桜満開🌸 pic.twitter.com/BduqbaeHph

奥秩父「そば処 和味」、寒ざらしそば の仕込み作業始まる chichibu.keizai.biz/headline/218/

【東京そば屋巡り】 さすが名店❗ ものすごい行列‼️ その名店に今年は「寒ざらしそば」が😆 #麻布十番　#山めん寒ざらしそば pic.twitter.com/ct1riFluVj

おひるごはーん 寒ざらしそば(大盛)&とり天&孟宗竹の子天たべたー！ pic.twitter.com/8MwB05tiRU

山形市 そば処　惣右エ門 寒ざらしそば🥢いか足天ぷら🦑 ごちそうさまでした😋 pic.twitter.com/G4biA4Ro4u

最上の殿様のお膝元でお花見をして参りました イベントスタッフの方々が飴屋さんや黒子さんなどのコスをしていて見た目華やかかつ分かりやすかった 屋台の寒ざらしそばが茹でたてで歯ごたえよし香りよしの美味でしたこれで600円は安い pic.twitter.com/3UVoCejL27

JR山形駅から徒歩10分の庄司屋幸町店に落ち着き、熱燗とつまみを頼む🤤 〆は寒ざらしそばで！ pic.twitter.com/HSRkwyoHb5

寒ざらしそば🌸 pic.twitter.com/gCq3y1kCpg

返信先:@muquila_jun寒ざらしそば美味そうですね～( ´ ཫ ` ) 腹ぺこなHINOの分まで桜の下で存分にご堪能くださいま…せ…_(」∠ ､ﾝ､)ノw🌸

きょう、霞城公園で開催された霞城観桜会・寒ざらしそば献上式に参加✨その後、最近アプリ公開された山形城VR・ARで在りし日の山形城本丸へタイムスリップ💨 #霞城公園 #そば #山形城 #山形市 city.yamagata-yamagata.lg.jp/kakuka/machizu… pic.twitter.com/fgdjm3PBxZ

寒ざらしそば、うまい！

地元のおじさんが教えてくれた「寒ざらしそば」をゲット。 まさか花見をしながらそばが楽しめるとは(*⊙ᴗ⊙) pic.twitter.com/6VJ8nD0vMk

【第31回霞城観桜会】 約1,500本の桜が咲き誇る霞城公園で、様々なイベントが開催中ベニ🌸 詳しくは、山形市公式HPを見てほしいベニ！ 山めん寒ざらしそば献上式 ■4月13日（土）10：20～ 山めん寒ざらしそば賞味会 ■4月13日（土）11：00～ ■1枚600円 ※なくなり次第、終了します。 pic.twitter.com/rAJ5T898xN

そば竜山です この週末も良い天気に☀️ 山散策やお花見には最高のお出掛け日和ですね♪ 季節限定の寒ざらしそばと山菜天ぷらで春の味をいかがですか♪ 本日も11時よりゆったり営業いたします #そば竜山 #手打ちそば #そば #山形グルメ #ランチ #山形そば #西蔵王 #西蔵王高原ライン #春の風物詩 pic.twitter.com/wYt5ftqHWX