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/ ドリップコーヒーで朝を始めませんか? \ 「何から揃えたらいいかわからない…」そんな方にはLIGHT UP COFFEEドリップコーヒーセットをどうぞ。 バリスタが厳選した抽出器具一式に、豆2種もついてくるお得なセットです! プレゼントにもぴったり🙌 lightupcoffee.com/products/renew… pic.twitter.com/t7yKNJIhf1
これからハンドドリップを始めようとされている方、既に色々な器具を持っている方へ。 4種類のコーヒー抽出器具の特徴をご紹介😊 お好みの味わいや気分、使い勝手によってさまざまな抽出方法があるのも コーヒーの楽しみのひとつです☕ 皆さんはよくどのコーヒー器具を使いますか? #コーヒ好き pic.twitter.com/Und74qYsbO
【コーヒー抽出器具❼選】 ❻パーコレーター(粗挽き) ⇒アウトドア等で簡単に抽出できる方法。 特徴:ポットの中でお湯を循環させ抽出 するので、煮詰め過ぎにはご注意を。 ❼マキネッタ(細挽き〜極細挽き) ⇒ エスプレッソ同様の抽出方法。 特徴:かなり濃いめの仕上り。 ※お手入れはお湯洗いのみ pic.twitter.com/thDi4k0MvO
コーノ式は使っているうちに少しずつクラックが入ってきて、ソレが光に反射した時のキラキラが美しい。 だいたいこれで半年くらい使用。 分かりにくいかも。 とにかく珈琲の抽出器具ってオレの心をくすぐる(笑) pic.twitter.com/krfVtyNuah
【コーヒー抽出器具❼選】 ❹コーヒーメーカー ⇒忙しい時など手軽にいれられる方法🤖 特徴:蒸らし効果を得られ難い為 珈琲のおいしい成分が抽出されにくい🫘 ❺エスプレッソ ⇒蒸気圧で抽出する方法💨 特徴:苦みの強いコーヒーになる🥴 #珈琲 #コーヒーのある暮らし pic.twitter.com/1zhDS8VENc
【コーヒー抽出器具❼選】 ❷ネルドリップ ⇒上手にいれるとマイルドになる方法。 特徴:蒸らし効果が大きい ただ、ネルの保存に気づかい必要☝️ ❸サイフォン ⇒演出効果に最適な方法。 特徴:善し悪しが少なく安定した味になりやすい⚗️ #珈琲 #コーヒーのある暮らし pic.twitter.com/7A01HfwlLT
AeroPress(エアロプレス) GO 空気の力を利用したコーヒー抽出器具エアロプレスコーヒーメーカーの持ち運び便利なコンパクトタイプ #コーヒー #キャンプ 購入・詳細はこちら➡amzn.to/3Xdkoz8 pic.twitter.com/TWmnvgQQ4Q
【コーヒー抽出器具❼選】 ❶ペーパードリップ ⇒一番普及しているど定番な抽出法✨ 特徴:コーヒーの味がストレートに ただ、毎回いつもの味を出すのが難しい☕️ ※けれど、毎日の積み重ねである程度一定に整ってきます☺️👍 pic.twitter.com/VGR8vPcUCF
今日のコー活、抽出器具はメリタ1つ穴式でマグカップ直接投入。 蒸らし1投、後は規定量の2投だけ色々考えずに淹れられるのは楽だ。 しばらく赤いマグカップになりそう厚みや適度な重さが手に馴染む☕️ pic.twitter.com/yOJvZ3feAi
美味しく挽くには器具も大切 この挽き方をすればコーヒーは美味しい! は実際には決まっていない 大切なのは抽出器具にあった挽き方をする そうすることで豆を挽く際の レパートリーが増える 同じ種類の器具でもメーカーや形状で 最適な豆の挽き方は微妙に変わってきます #エキスパート珈琲 pic.twitter.com/D7fLUlr0DY
持っていく用具は左上から時計回りに ・プアリングケトルとドリッパー ・サーバー ・マキネッタ ・コーヒー豆とミル ・湯沸かし用ケトル 抽出器具は何にするか迷ったけど、両極端な2つにしました あとこれにペーパーとスケール、掃除用ブラシですかね、写ってないけど
プロに選ばれる抽出器具CAFECアバカフィルターとフラワードリッパー──三洋産業 中塚 茂次×JHDC2020覇者 黒澤 俊 onlyroaster.com/topics/2022120…
旦部先生による「カフェ・シミック」 今月は「マキネッタ?」 タイトルは「モカ・エクスプレス」という商標名で販売されているコーヒーの抽出器具の名前から。ただ「?」と付いているように、他にも名前があると…。 いくつも名前があることは面白いけれど、混乱が生じたこともあるようだ。 pic.twitter.com/a5R4H9K1e3
粗挽きは最も豆の粒が大きい挽き方で 砂糖で例えるとザラメほどの大きさ 苦味が少なくて酸味が強く さっぱりと爽やかな味わいが楽しめ 粒が大きいぶん抽出されにくいので 使用する抽出器具はフレンチプレス やパーコレーターなどコーヒー粉が お湯に浸るタイプがおすすめ #エキスパート珈琲 pic.twitter.com/XzAv0zxL08
/ ドリップコーヒーで朝を始めませんか? \ 「何から揃えたらいいかわからない…」そんな方にはLIGHT UP COFFEEドリップコーヒーセットをどうぞ。 バリスタが厳選した抽出器具一式に、豆2種もついてくるお得なセットです! プレゼントにもぴったり🙌 lightupcoffee.com/products/renew… pic.twitter.com/V31ynXiLv8
左手前:ハリオV60ドリッパー01(樹脂製)世界中で使われている定番ドリッパー。淹れ方により味の調節は効くが、その分ブレるため初心者の自分には不向きかも。ただしなにぶん安かったので、とりあえず使ってみることにしました。抽出器具は他に欲しいのがいくつかあるのでとりあえずのやつ。
自分が持っているコーヒー抽出器具で好みに急冷アイスがはいるのはorigami airかしら。origamiと円錐アバカで淹れると自分の好みよりちょい濃厚だけど、そこが良いみたい。レシピはお手軽。豆量x2倍の91度を5回に分けて注ぐ。1回ごと落ち切り、初回1分蒸らし。氷は豆量の20倍以上をサーバにいれとく。
返信先:@3TARA4_dng横からすみません……コーヒープレスの味が平気であれば、プレスサービスはわりとどこでもやってるのでありかもです。コモドをプレスで!と言えばオーダーできます! あとは、リザーブ店舗では豆と抽出器具を自由に選んで飲めた、はず……これはちょっと自信ないです。前にやった記憶があるので確か!
\コーヒー教室を開催しました/ 4月のテーマは、 コーヒーの基本と器具の違い🌿 実際にコーヒーを淹れていきながら、コーヒーの基本知識や抽出器具の違いを学んでいきました! 次回は5/26です! お楽しみに〜✨ #博多市民センター #コーヒー教室 pic.twitter.com/YELQK0khA3
「クレバーコーヒードリッパー」とは、ドリッパー内で粉を湯に浸し、カップに乗せると自動的にドリップしてくれる抽出器具のこと。 簡単に安定した味わいのコーヒーを抽出できる。 #コーヒートリビア pic.twitter.com/TEkzgLRKCS
喫茶店で飲むような美味しいコーヒーを自分で淹れるには良い道具が欠かせない☝️山本電気の万能ミルはコーヒー豆も高速粉砕することも得意し、お自宅の抽出器具に合わせた粗さの調節もラクラク🌟 #山本電気 #万能ミル #コーヒー豆挽きたて #粉砕機 #コーヒーミル #粉挽き pic.twitter.com/QkykIb1PYj
喫茶店で飲むような美味しいコーヒーを自分で淹れるには良い道具が欠かせない☝️山本電気の万能ミルはコーヒー豆も高速粉砕することも得意し、お自宅の抽出器具に合わせた粗さの調節もラクラク🌟 #山本電気 #万能ミル #コーヒー豆挽きたて #粉砕機 #コーヒーミル pic.twitter.com/ALR2G2uez9
ケトルとスケールは必要なラインが大体見えてきた。抽出器具は色々あるけど、ハンドドリップは面倒なのであまりやるつもりなくて、プレス系からなら比較的選びやすいし技術もあまりいらない。 ただコーヒーミルは値段がピンキリだし性能も違う…そして想像以上に味に直結するっぽい…
[まもなくイベントが始まります] コーヒー抽出交流会 April 21, 2024 at 06:00PM 場所 kazu coffee(東区矢田) コーヒー豆・抽出器具その他を持ち寄り、お互いにコーヒーを振る舞ってゆるく交流しましょう。 水・電気ケトル・コーヒーミルについて... x.com/kazucoffee/sta…
4/21 コーヒー抽出交流会開催します kazucoffee.blog.jp/archives/24788… コーヒー好き同士でゆるく交流する会を開催いたします! 「抽出はできないけど色んなコーヒーを飲んでみたい」という方向けにオブザーバーならぬ「飲むざーばー」参加枠も設けます。 参加ご希望の方はDMまたは店頭へ!
返信先:@roaster2011あああ懐かしいです。。。東日本全部のsteampunkの一斉点検回って定期点検メニュー組んだりしました。。、個人的にすごく好きなマシンでしたが構造上の欠陥が多く、なおかつそもそもスーパーニッチな抽出器具だったので会社ごと無くなっちゃいましたね。。。
4月28日Rec Coffeeの「抽出器具違いの飲み比べ」ワークショップ予約した! Xで繋がってるコーヒー好きと会えたらいいな☕️ もう僕で締め切られたけど笑 pic.twitter.com/zHH1GWnoV8
コーヒー粉の細かさは抽出器具で五つ ハンドドリップやコーヒーメーカーは中細挽き、粒の大きさはグラニュー糖 エスプレッソは極細挽き、粒の大きさは上白糖 フレンチプレスやネルドリップは中挽き、粒の大きさはグラニュー糖とザラメ糖の中間 パーコレーターは粗挽き、粒の大きさはザラメ糖 pic.twitter.com/yrdBKrJdI9
篠崎きつねです。 今日は #エスプレッソの日 だよ 『こだわりを実現するコーヒー上達BOOK』( #メイツ出版) エスプレッソマシンなど様々な抽出器具を使ったおいしいコーヒーの淹れ方をわかりやすく解説。 詳しくは library.city.edogawa.tokyo.jp/toshow/asp/WwS… エスプレッソってすげぇにげぇ😀 #図書館 #江戸川区 pic.twitter.com/Ah9nRLiLZG