返信先:@xxhajixxxコレはK国だけじゃないのよね😩 活き締め(刃物を使って即死)が大事や 死後硬直を遅らせるコトが出来る(ブリ/ヒラメ/ヒラメなどに有効で ぷりぷり持続)😋 命を頂くのだから せめて一瞬で絶命させてあげないと😭

【水産物】 【価格】13000円 【ふるさと納税】船上活締め！！生真ダコ ぶつ切り 200g×5P 新鮮 マダコ ぶつ切り 冷凍 タコ たこ 真蛸 なま 活き締め 真空パック 小分け buff.ly/4dhxC6h

返信先:@enuao7ほんの活き作りとかほんの活き締めとかあるんだろうか(笑)。

返信先:@zibumitunari他1人「生き褒め」を「活き締め」と見間違えた私はGW3日目にして疲労困憊していると自覚できた。

おはようございます😊休み明け仕入れして来ました😊本日は活き締め平目・尾長鯛・キンキ・鰯などなどご用意しました😊 もちろん生本鮪に鴨ハツ串焼きなんかもございます😊 何もしなくても汗が垂れてくる季節になり皆に叩かれ、心身共に辛いけど前を向いて今週も頑張ってお仕事させて頂きます😊#司々 pic.twitter.com/derbC1PJ72

返信先:@zakoyouheiフレッシュな商品をお届けすることで話題のザコ商店の活き締め設計者。 プロがその場で締めてくれます...

船上活き締め!生真だこぶつ切1kg(200g×5P)_1811R | 大分県国東市のお礼品詳細 | ふるさと納税なら「さとふる」 satofull.jp/products/detai…

お昼は日光丸で活き締めかつお丼 #警戒荘の吞み会 #松原商店街推しV祭り pic.twitter.com/ner07wvrE4

瀬川のどか さん 20240419 TwinboxGARAGE 人を喰ったような赤いリップ なくなっていたのが見つかったそうで。 それからどんな流れでそうなったのかはわからんのですが、のんちゃんが死んだらとらむが食べていいよと言われたので、死肉は嫌なので活き締めにしますと言っときました。 なんかすんません pic.twitter.com/t51fKrH6lf

奥田さんは2013年パリで「小十」の姉妹店、2015年には鮮魚店を出します。フランスで魚の活き締めを広め日本の食文化を伝えたことにパリ出店の意義があったと奥田さんは述懐しています。その初期に影響を受けたのが、2023年に3つ星になったノワールムーティエ「ラ・マリーヌ」のアレクサンドル氏です。

日本料理みたいに「出汁をきかす」とか「発酵させる」とか「鮮度を保つ魚の活き締め」とか知らないんだよ😅 日本の縄文時代レベルで「煮る」か「焼く」のみ🤣

NEWアイテム登場✨✨✨ 脳〆め専用ピック 収納式 活き締めニードル 釣れた魚は 自然の恵みに感謝し美味しくいただく。 Tsulino 調味料&調理グッズで！ アフターフィッシングも楽しみましょ😊 ishiguro-gr.com/blog/detail.ph… #魚料理 pic.twitter.com/04EvUuntBH

返信先:@silent_tenchoよく聞くのは あそこは◯◯がよく釣れる！なのに〜 とか 船の上で活き締めすれば云々とか どこどこに直接持っていけば云々とか？ いや規模な？ってたまに言う

イギリスでお店だした料理人が漁師に活き締めをお願いしたら『傷物扱い』になるからと断られたのを、 無傷のヤツの相場より高く買うから と説得した話を思い出す。 その人の店は本人の腕も有るんだろうけど繁盛してるそうな（かなり前の話だから今は解んないけど）

活き締めの

返信先:@82925_真鯛 活き締め 約2kg　刺身用 生食用 【 うまいもの市場 活〆シリーズ 】 鮮度重視、旨味が違います 【冷蔵便】 amzn.asia/d/cW9ktmT

返信先:@Ortho_FL魚の活き締めじゃあるまいし…

ちなみに動画は後でもらうつもりで撮ってないけど岩魚の刺身は活き締めのためびくびくしてた

返信先:@daisuketakaesuいやちがーう！！ でも初日に7匹も猫ミームに活き締め飼されてしまいました😭

返信先:@tmaru_aqua活き締め？

2.3キロ天然ヒラメ　さばき甲斐があり良い勉強になりました。最後は握りで実食😆活き締めではないので、身は柔らかくすぐ食べて美味しかったです pic.twitter.com/MGG2rQIfk7

天草から届いたタコ🐙 ラストの２匹はどうやって 食べようかな♪ 粗塩でもみ洗いしてから、 ワタを取ります。 活き締めの跡がコワイ… 少しさました熱湯で 足から少しずつ軽くボイル♬ いい感じになりました。 これだけで美味しそう✨ pic.twitter.com/lUzIqCeSur

返信先:@petaasia_japan魚は活き締めのがいいって美味しんぼでやってた

おはようございます☀ 今朝は九州は長崎県、玄界灘で釣り上げた天然本クエ ２５㌔入荷致しました✨ 昨日活き締めにしてもらい、先ほど取りに行って来ました♬ やっぱりクエは１５㌔以上になると脂のノリ方が全然違いますね✨ #九州 #長崎県 #玄界灘 #クエ #くえ #超高級魚 #白身の王様 pic.twitter.com/RUCZZl5amE