竹の子の唐揚げは、醤油麹と味醂と花椒オイルで下味を付けて。仕上げに鰹節、ポン酢、追い花椒オイルをかけたら大好評だった！ 猟師メシ風の「鹿のワサビ醤油マヨもジャンクな美味しさだったな〜。 酒徒さんレシピの竹の子の照り焼きはシャクシャク感が最高！〆は竹の子と蕨のチーズリゾットで。 pic.twitter.com/8sABIonKT8

おうち版の水煮牛肉、朝天辣椒と花椒に油をジャッとかけた時の立ち上がる香りに食欲刺激されて白米がみるみる消える。セロリの根っこ付近の黄色い部分の甘味とシャキ食感のポテンシャル高すぎたし、激安和牛切り落とし使ったら卵白使わず片栗粉だけでホワホワ食感やしスープにもとろみついて一石二鳥 pic.twitter.com/9PM4wjEeGP

#宮城　#仙台　#ラーメン 青葉区上杉　麺まぜたん 担々麺 諸事情により写真お借りしました。汁なし担々麺が爆発的に出るこのお店。汁あり担々麺もそりゃ旨い。むしろ胡麻と辣油を愉しみたい人にはこっちを推したい。胡麻感みっちり、旨味たっぷりのスープ。卓上調味料で追い辣油に花椒バシがけで◎ pic.twitter.com/0UPUVD5vss

#四川フェス 青花椒油ほしーいヾ⁠(⁠˙⁠❥⁠˙⁠)⁠ﾉ

激辛麻婆豆腐の素を使ってさらに花椒を加えた超激辛痺れ汁無し担々麺とかめっちゃ旨いよ（個人比

返信先:@pegen605活けボタン海老をよぉ〜 青葱と生姜と花椒と唐辛子と蜜柑の皮とよぉ〜 紹興酒と醤油と氷砂糖で二晩漬け込んでよぉ〜 最高の肴だぜ

返信先:@harusameoisea他2人ひき肉（100g※豚か合挽きでもうまい）、豆腐（1丁）、長ネギ（1/2本）、ニンニクの芽（無くてもいいよ）、片栗粉 胡麻油、甜麺醤、唐辛子、豆板醤、トウチ、一味唐辛子、鶏ガラスープの素、辣油、花椒、オイスターソース

花椒の香り好きな人頭おかしいって聞いたことある

返信先:@8ban_ramen他1人激辛大好き8番大好き♡ 🎁応募させていただきます！ 8カマが地獄に堕ちてる…👹 花椒系の辛味大好きなのですごく美味しそう🥹 金沢帰省時に利用したいです😊💕 当たりますように👏🏻🍀

前回のマリウ風の麻婆豆腐を好みの味付けに改造。 ライチ蜂蜜、日本の黒酢、山西省の黒酢、海天醤油の濃口を追加して『血の池地獄』風のまろやか()な麻婆豆腐にしてみました♪ ほんのりと甘酸っぱさが足されて、日本人に馴染みやすい味付けになっております✨ (なお赤と緑の花椒と藤椒油はマシマシw) pic.twitter.com/9KMHMkgKR9

━━━━ 今回は食感が楽しい砂肝を花椒を使った大人味の炒め物に◎ 花椒の独特な香りと痺れる刺激がアクセント。 長ネギを加えることで旨みもぐんとアップ✌️🩷 味付けのバランスが良く、花椒が苦手な人は黒胡椒で仕上げても美味しいですよ😋

砂肝の旨ネギ花椒炒め 砂肝　250g 酒　大1 しょうゆ　小1 片栗粉　小2 ごま油　大1 長ネギ　1/2本 砂糖 しょうゆ オイスターソース 花椒粉　各小1 塩　ひとつまみ pic.twitter.com/r83rWKneZv

アスパラとヤリイカの旨ネギ花椒炒め バター　15g にんにく　1片 アスパラガス　150g ヤリイカ　250g 塩胡椒　少々 白ワイン（料理酒でも◎）　大1 レモン汁　大1 しょうゆ　小1 黒胡椒　適量 pic.twitter.com/RkMqHXbGzG

昨日の晩酌メニューはこちら💁‍♀️ アスパラとヤリイカのレモンバター炒め 砂肝の旨ネギ花椒炒め タコハイ🍸 #ちゃまレシピ #おうちごはん #おつまみ #旬の食材 #やりいか #アスパラガス #ばんごはん #簡単レシピ #料理 #Twitter家庭料理部 #X家庭料理部 #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/RekVUpPCMA

ファミマの麻辣青豆をたまたま買って食べたらクッソうまかった こりゃ買い占めたろと思ってファミマ行ったら全然ない しゃあないと思い、代わりに麻辣花生を買ってきたのだが、麻辣花生は唐辛子の辛みが立ちすぎなんだよなあ 麻辣青豆は花椒8割って感じで痺れのうまさ また探しに行くか…

昨日作った麻婆豆腐、花椒と間違えてナツメグを数回振ってしまったせいで少しハンバーグの味がした

GW前に植えた大葉が早速活躍 これからの成長が楽しみだね〜 ▪️豚こまプルコギ、花椒ナス、塩ダレ胡瓜、葱入り卵焼き、赤いウインナー #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 pic.twitter.com/sMwwKn7ixq

今日の朝ご飯は、 参鶏湯風スープをベースにした玉子雑炊と、コロッケ（惣菜）でした！ 五香粉（ウーシャンフェン）が効いた薬膳風の味が (・∀・)ウマシ! 五香粉は、スターアニス（八角茴香）、山椒、花椒（ホアジャオ）、シナモン、クローブ、フェンネルの種が入ったスパイス。 pic.twitter.com/oXv99s02sx

返信先:@biantaishiwo_花椒香る 白菜たっぷり麻婆豆腐

麺屋一翔 肌寒い日にはトロトロ熱々 【壺造黒酢酸辣湯麺】 数種の花椒薫る風味豊かな一品 限定冷やし 【ニボシノビシソワーズ】 【柚子香る冰鶏湯】 夜限定 【こだわり5種の油そば】 ⚠️今夜新たな新作追加予定 今日も全力でおもてなし致しますので本日もよろしくお願いします🙇‍♂️ #麺屋一翔 pic.twitter.com/InH0LJgeXG

花椒油買おうと思ったけど1キロパックで買ったホールの花椒がまだ残っている

返信先:@coroxrin麻婆豆腐大好きい！ 花椒たっぷりでお願いしますo(^▽^)o pic.twitter.com/xjhQU0ZppA

bewyx， 未亡人， 风间由美， 花椒温言， 佐田茉莉子， 沙藤由梨， 火锅界的扛把子， 日本千阳ちよ， pic.twitter.com/QlyjVkBVMR

長さ30cmの業務用カレー皿にたっぷり注いだ、花椒ホール1袋を全て使った四川風麻婆豆腐だ！ 喰らいなァ！！ pic.twitter.com/wau8Nz2STn

5月9日(木) 鳴龍 なきりゅう ミシュランガイド東京 掲載 ビブグルマン 担担麺 1,200円 チャーシュー薄切り 250円 味付玉子 150円 麻辣醤 50円 花椒が華やかに香る 挽き肉と砕いたカシューナッツ 北海道札幌の名店 『 175°DENO 担担麺 』 を彷彿とさせる 創作麺工房 鳴龍 NAKIRYU… pic.twitter.com/m9r5stzEOy

昨日も夕食いただきました。 ファミマの汁なし担々麺おいしかった♡ もちろん花椒入り唐辛子全投入！ pic.twitter.com/GrQlvnncks

返信先:@SHIRO_KumaShun花椒！！！ 3150です✌︎w

返信先:@wani_ztmy口の中に花椒がいる気がしますww 毎晩飯テロ失礼致します🍜🍜

真夜中の腐れ婿力ごはんは四川麻婆豆腐丼です！😃 豆板醤や鷹の爪、具材入りラー油をたくさん入れたつもりでしたが謎の中国人が作る悶絶する辛さには遠く及びませんでした！連中はどれだけ入れてんだよって感じです！ 花椒をドバドバかけて頂きます！ どーぞご査収くださいませ！ pic.twitter.com/ZfgRTxhmj4

返信先:@and_asobiジュリさん、こんばんは〜🌃 そうそう！ この麻婆豆腐そんなに辛くないけどちゃんと美味しいよね✨ 花椒サイコ〜🎶

Fahrenheitの「ファ」の音に近い漢字を中国人が探したところ「華」が見つかったので「華氏」になったとのこと 花椒の「ホァ」だ

お疲れ様です晩ごはんです。辛さで体調崩すの確定なのに、つい食べたくなってしまう冷食汁なし担々麺。花椒の香りが素晴らしいです。でも、明日のお尻にごめんなさいですね。更に海老肉焼売をラージメスティンで蒸しました。美味かったです、ごちそうさまでした。 #おうちごはん #Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/hpBkQTMTgC

武蔵新城「麺小屋てち」さん 綺麗な店内、見やすいPOP 女性でも入りやすいオシャレカフェみたい〜とか浮ついた頭を横殴りされた様な衝撃的な美味さ 麦味噌ベースの甘味に特製辣油の辛さを口の中でまとめる感じなんだけど、卓上の花椒ガン振りで流行りの痺れ系も味わえて最後の一口まで飽きなかった pic.twitter.com/fULvAnDcav

やましげ 辛味噌中華 肌寒い夜は暖かいラーメンが食べたい！今回はお初の辛味噌中華を頂きました。 煮干×味噌×辛がベストバランスで美味。辛味も花椒がピリッと効いてて刺激的。 あと引く旨さで完飲完食でした pic.twitter.com/xcYPg43idM

返信先:@saya_iwateひと口で胃がポカポカしてきちゃった😅 花椒粉もふりかけず終い😅 さやちゃんすごいよ(๑°ㅁ°๑)‼✧

明日は香味油でも作るかな。長ネギ、生姜、ニンニク、花椒、ローリエ、鶏皮、セロリを使う

返信先:@gdtn00わーーーー！！ 材料聞いただけで美味しいの分かるやつ！ 花椒入ってるとか本格的すぎます！ 俺、麻婆豆腐 大好きなので食べに行っていいですか？(º﹃º`)

返信先:@yu_chalisこれ嘘じゃなかったんだ！ って感じ 鶏ガラとひき肉の旨みがとにかくすごいのに唐辛子と花椒の絡みもちゃんと際立ってるって言う

返信先:@yuiyuiyui3600花椒ハンパない

担々スープ鍋作ったらめっちゃ美味しくて パクパク食べたら 死ぬほど下痢してもうスッカラカンよ 生理のせいなのか？ 大腸20センチ切った後遺症なのか？ はたまたふりかけた花椒（ﾎｱｼﾞｬｵ）のせいなのか 花椒、あんま大腸によくないんかな😭