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北九州市は特別支援学校を除いて調理業務を民間委託しています。 調理員の賃金・労働条件を委託業者にゆだねた結果、低賃金と過酷な働き方をしいられ、大量退職も起こっています。 すべての学校で市が責任を持って運営すべきですが、まずは、大規模校は市の直営に戻すことを求めていきます。 pic.twitter.com/bZRu4EqkwI
5月14日の給食 ・米粉パン ・牛乳 ・炒めビーフン ・ショウロンポウ ・ミックスフルーツ ビーフンは私たちが食べているごはんと同じ、うるち米が原料です。給食センターの大釜で大きなへらを使って混ぜ合わせます。力💪のいる作業ですが、しっかり味がなじむように調理員が力を合わせて作っています😄 pic.twitter.com/XWpeG4I75P
そうまくんこんにちは! 友達と学食でご飯食べました(*´༥`*)♡ おうどんとおそば迷って調理員さんにジャンケンしてもらいました😂 優しくて良かったですw 今から午後の授業行ってきます! 昨日の夜頑張った課題も無事に出せて安心です💭 そうまくんは #そうまくん #そまくん @so_ma_spiii
返信先:@siosiojunjun「管理栄養士は 栄養管理しか出来ない」 って言えば良かったのよね… 「調理員の給料上乗せするなら 調理もやっても良いですけど🤔」 って返しますがね… 調理員1人増やせば 管理栄養士が調理する必要 無いのよね… 人手が足りないから あれもこれもやれって 言われるのよね_:( _ ́ω`):_
へへへ…!実は鮪崎さんからも💕✨very cute✨💕な調理員もいただいておりました🤭🍀 この食べ物に囲まれてドヤ顔してんのほんと良すぎる〜🥞🥑😏🍅🐣 毎年可愛いの描いてくれてありがとう〜🍀 pic.twitter.com/de6IPTlNlP
ちょっと最高なのが届いたので見てほしい…!!!!! 調理員との温度差ほんと良すぎる🤣💕 描いてくれてありがとう〜!!!!!!!!!
@105_works 遅ればせながらお誕生日おめでとうございます〜!!🥳🎉ずん吉さんのなんでも楽しんでやる姿勢や行動力にこちらもとてもいい刺激を受けております🙏楽しい一年にしてくださいませ🤩 そして前々から描きたいと思ってたキョンシーちゃん便乗で描いちゃった…キャラデザ最高🥲✨
返信先:@sue_hiro_888わー!!!!!シィツィン🥹💕💕💕💕目玉ケーキと相変わらず脳天気な調理員も一緒で嬉しい〜!!!!!!! バグり散らかした目が最高…😭✨ えへへ…!今年も地道に頑張ります〜🐢🍀
確かに使えないってのはそもそも逆だよね。 利用者さんに安全、安心な給食を届けけるが目的地。 その一つが調理員の気持ちよく働けるように管理責任者が管理栄養士なんだと思う。 だから、より安全安心して働けるように調理員の話も聞いてくれるのが理想な上司かな。
厨房で管理栄養士が使えないという例の記事読みました? 本当、現場を知らないトンチンカンな内容でしたね 拡散に加担したくないのであえてシェアしませんが、管理栄養士は「栄養管理」「給食管理」をするのが主な仕事ですのでそこからそもそも間違えてる
【昼食の提供について】 5/14(火)~5/16(木)は、引き続き調理員が不在のため昼食の提供をお休みさせていただきます。 皆様へは連日ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。 5/17(金)より、昼食の提供再開予定でございます。 何卒よろしくお願い申し上げます。 pic.twitter.com/Of3u9Pw3ij
【昼食の提供について】 5/14(火)~5/16(木)は、引き続き調理員が不在のため昼食の提供をお休みさせていただきます。 皆様へは連日ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。 5/17(金)より、昼食の提供再開予定でございます。 何卒よろしくお願い申し上げます。 pic.twitter.com/P3sqFFUUKo
返信先:@mochan64気になって見てみたんですが、B型は症状が重く、運営の方に資金が取られているのだと思います。 施設長、副施設長、職業指導員7名、生活介護職員2〜3名、看護師2名、事務、調理員が数名という体制だそうなので、生産性よりは特性を活かしたサポート施設になっているのかな、と。 pic.twitter.com/p4wsiFZyao
栄養教諭はたくさんの人に評価される。 子どもたちから 業者さんから 先生方から 調理員さんから 保護者から 栄養教諭の先生方から 私は大人の事情も考慮しながら子どもたちの実態を客観視できるようになりたい。
小学校の給食、ほぼ毎日魚が出ますが、喉に刺さるような骨は全くありません。 子ども達は魚に小骨があることを知らずに育ってしまうのではないかと思うくらい。 あれって調理員さんが取ってくれてるの?それとも材料の供給元でやってくれてるの? いずれにしてもありがとう、ご苦労様です。
老人福祉施設とかは 管理栄養士は 基本調理はしなくない🤔 学校や保育所給食が 調理師も調理員も 栄養士も管理栄養士も関係無く 何でもさせ過ぎなんじゃ無い🤔 “調理員”募集に行ったら 献立立てて買い出しして 調理もして下さい って言われて 辞めたって人 いたな… news.nicovideo.jp/watch/nw148983…
私ら何か恨まれるようなことしたのかな? 学校給食で選ばれなかったから、障害者施設で働いてる訳じゃないのにな。 介護食、頑張ってるのにな。 地方の人材不足は否定しないけど、誰でもいい訳じゃないのにな。 そもそも管理栄養士は調理員じゃないのになぁ。。。 pic.twitter.com/IE7GQtDyxV
えーーみんな離乳食しだしてるーーー焦る💦 ひとまず休憩時間を利用して、今週のコープで冷凍野菜ペースト見繕う。最初はおかゆだけだよね…? うちの母上、保育園調理員でプロフェッショナルなので、頼る気は満々ですけども😇
返信先:@bagel_ga_suki丸っきり新規の献立ってのも大変でしょうし… あ、そっちの方の施設すか 私はちびっこの方で8年くらいやってました そこでは栄養士さんと調理員さんとで3人だったかな 女だらけなのでなかなか(;´∀`)…ァハハハ…ハハ…ハ…
GHの食材料費を過大請求していたとさ。。 払う利用者もいるんですね。 特養は食費(食材料費+調理員等の人件費)になっています。お間違えないように。。。 「恵」の事業者指定取り消しへ 全国の100グループホームに影響かasahi.com/articles/ASS5C…
もう開いた口が塞がらない いくら定年のない職場でも 厨房の調理員なんだから 千切り、せんろっぽん、拍子木の区別 さいの目、あられ、みじん切りの区別くらいできろ 和物とおひたしの区別くらいできろ もう70歳、今まで家族に何食わせてたのよ😮💨
小学校給食の検食で焦げくらいで調理員を呼びつけて叱責する管理職がいたとしたらパワハラだと思います。 @yokohama_kyoui
横浜市中学校給食では この程度では提供中止にはなりません。 #横浜市教育委員会 の 異物混入対応マニュアルによると ゴキブリ、ハエ以外の衛生害虫以外の虫は 取り除ける場合は取り除いて提供するそうです。 給食みそ汁に虫 調理場で確認 浦添の7小学校で提供を中止 沖縄 ryukyushimpo.jp/news/national/…
令和7年4月採用の市正規職員を募集します。 募集職種/ 事務1(障がい者対象)、事務2、技術(土木)、技術(建築)、保健師、労務(調理員) ※詳しくは、市ウェブサイト(city.suzuka.lg.jp/shisei/jinji/1…)をご覧ください。 問合せ/人事課(電話059-382-9037 ファクス059-382-2219) pic.twitter.com/Nnad1MPiPn
【昼食の提供について】 本日の昼食は、調理員不在の為提供をお休みさせていただきます。 明日以降の食事提供につきましては、分かり次第周知させていただきます。 ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。 何卒よろしくお願い申し上げます。 pic.twitter.com/Qd9xTfeARj
母の日なんでね若年寄の母ちゃん、 もうガンになってフリーメンになっちゃったがな。 さてよりもい的母の日はこのお三方、 #玉木曜子 ・ #白石民子 ・ #小淵沢貴子 を。 給食の調理員姐さんである #鮫島弓子 さんは家族もってるかは知らんのでやめました! #宇宙よりも遠い場所 #よりもい #母の日2024 pic.twitter.com/wmIL7ijaD1
自分の仕事の価値観に近い職業を調べてみたら、一番目に栄養士、二番目に給食調理員が出てきた。ワイの目指しているものとドンピシャな職業ではあるのだけど...ワークライフバランスとかプライベート両立とか福利厚生充実とは少々かけはなれている印象なんだが...。
作ってる調理員だけど完食目指して吐かれるよりいっそ普通に残す方でいいんですわ 食べてくれるように味付けとかやってるけどマジで波なのでしゃあないところはありますしそもそも食べ切れる量じゃない発注されたら残渣も増えるんですよね
職員会議にて 分かってない栄養士と給食主任「子どもの残食が多い。担任は真面目に指導して食べさせろ」 私「分かりました。指導してクレーム来たら全てあなた方が責任取ってくださるのですね。ありがとうございます」 会議後 泣き出す栄養士 発狂する給食主任 もう何も言うな #教師のバトン
調理員として働いてるけど、周りの女がめっちゃ俺に気を使ってくるんだがナニコレw みたいな📮が目についたけど、糞熱いなかで倒れられたら迷惑だからだよとしか… 自分の仕事のリスク位ちゃんと知ってて欲しい… 熱中症の後遺症とか調べたほうが良い